[ مكرونة التونة المحضرة في 10 دقائق ] من المطبخ الليبي لزينب محمد

[زينب محمد]

http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/a254ms6.gif




مكرونة التونة


http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_Q2fSHqit6E.jpg




http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/15.gif


نصف كوب زيت – بصلة كبيرة – 5 فصوص ثوم - علبتين تونة


- كوبين عصير طماطم – ملعقتين كبيرتين معجون طماطم – ملعقة كبيرة إلاربع فلفل أحمر حار بودرة


- ربع ملعقة صغيرة كركم - – ملعقة كبيرة إلاربع ملح – ربع كوب ماء


– من الممكن اضافة شرائخ زيتون - باقة صغيرة بقدونس – باقة صغيرة ريحان


– نصف كيلو مكرونة – ملح لتمليح المكرونة – قطرات زيت – ماء لسلقها.



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/16.gif



توضع طنجرة بها ماء و ملح و قطرات زيت على النار لسلق المكرونة


و عندما تغلي توضع فيها المكرونة


و تترك لحوالي 8 دقائق أو أكثر حسب نوع المكرونة


توضع مقلاة أو طنجرة بها الزيت على النار


و عندما يسخن الزيت يضاف له البصل المفروم ناعماً


ثم عندما يذبل البصل و يشقر يضاف له الثوم المفروم ناعماً



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_GaQEFnyk8i.jpg



يقلب الثوم لحوالي الدقيقة على النار ثم تضاف له التونة


و تقلب لحوالي الدقيقتين على النار



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_Bz5Uh5rbVv.jpg



ثم يضاف لها عصير و معجون الطماطم و الكركم و الفلفل و الملح



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_MsYhh1BWDu.jpg



تقلب المواد على النار ثم يضاف لها ربع كوب ماء



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_BR3gr7ydLS.jpg



و تترك على النار حوالي 5 دقائق حتى تتسبك الصلصة



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_5FAU0kqPdE.jpg



عندها تكون المكرونة قد نضجت



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_lhj1gSCQb8.jpg



تغسل بالماء الجاري و تصفى و تضاف إلى الصلصة



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_iJjNdodEH.jpg



ثم تقلب معها على النار



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_Vn1UDunw5j.jpg



و يضاف لها البقدونس و الريحان المفرومين



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_QvhbZ52JqU.jpg



يخلطوا جيداُ



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_tcXXF5tKY.jpg



ثم توزع في اطباق التقديم و تقدم.



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_6A58vHqcOF.jpg




http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/yw7y_EL43up2vwO.jpg





http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/1047fb016206.gif



http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/D988D8B1D8AF6.jpg

[فضااوي]

ماشاء الله

شكلهاا يشهي

تسلم الايااادي غاليتي

[خدوج]

يسلموووووووووووووووووووووووووا ايديك

[أمــل]

طبعاً هادي هي الحل في أغلب الأحيان لما نكونوا مستعجلين

وحلوة فكرة اضافة التن قبل الطماطم ، واضح انه تفتت وصار منظره حلو

لأني نضيف فيه بعد يطيب الطماطم ، ونقول ما يحتاجش تطييب

تسلمي ومنك نستفيدوا زنووووووب

مع تقديري

[السمحة]

تسلم ايديك زوبة ونحن انقولها مكرونة بالسوقو وهى كلمة ايطالية ونحن فى درنة نعرفة بهذا الاسم سوء بالتونة اوالمفروم اواللحم
تحياتى

[اريناس]

سلمت ايدياااتك

[المغتربه]

تسلم ايديك زنوبه لوشفتها قبل العشاء كان عشيتهم بيها لانى كنت محتاره بس ملحوقه بكره ان شاء الله

[للاهم]

فن يا زوبة فن
نبي منها توا :)

[kittygago]

الله يبارك فيك يا زنوبة على المكرونة

و يحفظك من كل شر

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله تبارك الرحمن زنوووبة ^_^

تسلم الأيادي الطيبه

[الساجدة لله]

ماشاء الله لاقوة الابالله
حبيبة يعطيك الصحة على المكرونة صحة وهنا على قلبك

[OM-MLAK]

تحفة

الله يعطيك الصحة ويسلم ايدياتك ياعسل

[أمـ ساره]

ماشاء الله ولا أحلى بصراحة

سلمت ايدياتك زوبة

[guidona]

اسل م هلايديات صحيحه يارب

[بنية بوها]

يسلموااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااا

[أم أيوب]

يسلمو ايديك زنوبة

فكرتها جديدة وحلوة

[ام انسام]

سلم ايدياتك يازوبة
وصحتين على قلوبكم

[Om Amory]

يسلمو ايديك غلاتى

[زينب محمد]

أهلا و سهلا بكن اخواتي

نورتن متصفحي

سررت بمروركن و اسعدتني ردودكن

تسلمون لي لا عدمت مروركن الطيب

شكرا لكن


بانتظار تطبيقاتكن


دمتن في حفظ الرحمن

[بسمه ش]

الله عليك يا احلى زينب قعده نفكر شن بندير الغدي واني تعبانه شويه اليوم ومش لاقيه في دماغي حاجه سريعه هي خلي نديرها وتو نبعتلكم صوره بادن الله

[نعومي نت]

بارك الله فيك

[زينب محمد]

أهلا و سهلا بكن اخواتي

نورتن متصفحي

سررت بمروركن و اسعدتني ردودكن

تسلمون لي لا عدمت مروركن الطيب

شكرا لكن


بانتظار تطبيقاتكن


دمتن في حفظ الرحمن

[Om Saga]

تسلم إيدياتك يازيزو مش عادية حتى التقديم في
غاية الأناقة تسلم هل اليدين ياربي

[الكتومه]

سلم ايديك حبيبتي

[زينب محمد]

أهلا و سهلا بكن اخواتي

نورتن متصفحي

سررت بمروركن و اسعدتني ردودكن

تسلمون لي لا عدمت مروركن الطيب

[زينة]

تسلم الايادي
بسيطة وسريعة اندير فيها بس الصالصة منخلطتش فيها مع المكرونة انحط فيها في النص فوق والتن اخر شئ مع المعدنوس انحط فيه

[أسماء القائد]

مكرونة سهلة وخفيفة درتها مرتين طلعت روعة ...زوبة تسلم إيدياتك

[نسيبة]

ماشاءالله عليك صحيتي روعة يا قمر

[luba]

تسلم الايادي بارك الله فيك لك تقييمي

[lola9670]

تسلم الايادي

[أم عدى]

تسلم الأيادى

[sweet nona]

حتى احنى انديرو فيها بس عندك لمسات خاصة

لازم نوقف عندهم الله يعطيك الصحة والعافية زينب

[الصابرة]

ما شاء الله عليك
تسلم ايديك

[المصراتيه]

ماشاءالله
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
بارك الله فيك

[منيرة بن ناجي]

باااااااااااااااااااااااااااارك الله فيكويعطيك مافي خاطررررررررررررررررررك

[شذى]

بارك الله فيكي

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله ....الله يسلم ايديك ...وصفة خفيفة وتهبل

[جروحى انا]

الله يسلم ايديك يا زينب

[لوتي]

جربته وطلع حلو يسلمووو

5نجوووم

[زهور المودة]

فكرة تستحق التجربة ... تسلم الأيادي