نوارة ليبيا
01-07-2011, 03:15 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hxh.gif
أهلين وسهلين سموحات
درت حساء للملفوف وطلع ايهبل
وحبيت نشاركم به
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gdg.jpg
....
المكونات والطريقة
بصلة مفرومة ناعم نذبلها على النار في طنجرة
وانضيف عليه ملفوفة " حجم صغير" ومقطعه شرائح طولية
ونحرك
ونضيف جزر مكعبات وبطاطا مكعبات وطماطم مكعبات
وبعدين نضيف عليهم شوية زيت زيتون وملح وفلفل اسود
ومرق دجاج على حسب رغبتك
وماء على حسب ما أطيب خضرتك
ونخليه فوق النار لين اطيب الخضرة
ونضيف لها ثوم بودرة
ونخليها تبرد شوي ونرحيها في الخلاط
ونعصر عليها الليمون
ونضيفوا زنجبيل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gdg.jpg
وتاكلو بالهناء
;)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hxh.gif
أهلين وسهلين سموحات
درت حساء للملفوف وطلع ايهبل
وحبيت نشاركم به
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gdg.jpg
....
المكونات والطريقة
بصلة مفرومة ناعم نذبلها على النار في طنجرة
وانضيف عليه ملفوفة " حجم صغير" ومقطعه شرائح طولية
ونحرك
ونضيف جزر مكعبات وبطاطا مكعبات وطماطم مكعبات
وبعدين نضيف عليهم شوية زيت زيتون وملح وفلفل اسود
ومرق دجاج على حسب رغبتك
وماء على حسب ما أطيب خضرتك
ونخليه فوق النار لين اطيب الخضرة
ونضيف لها ثوم بودرة
ونخليها تبرد شوي ونرحيها في الخلاط
ونعصر عليها الليمون
ونضيفوا زنجبيل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gdg.jpg
وتاكلو بالهناء
;)