[الكسكسي تركي ] من مطبخ الساجدة لله

[الساجدة لله]

السلام عليكم ورحمة الله


أقدم لكم اليوم طبق من اصول تركية ويقدمونه كطبق سلطة او مقبلات بالمطبخ التركي الا اني اجريت عليه تعديل ليصبح طبق رئيسي او كمقبل على حدا سوا.


المكونات : كسكسي مبوخ في الاصل كان برغل منقوع
3 ملاعق زيت زيتون ،
1 م ك معجون طماطم ،
عصير ليمونة حامضة ،
1 م ص بهارات حسب الرغبة رشة كمون حوت ،
1م ص طماطمة مقطعة مكعبات صغيرة ،
1بصل صغيرة مقطعة صغيرة ،
1 بصلة خضراء مقطعى صغيرة ،
بقدونس مفروم ناعم جدا والكمية حسب الرغبة ،
1 م ك شبت مقطع مفروم ناعم جدا ،
فصين ثوم مدقوق ناعم،
1 م ك نعناع ناشف .
الطريقة :
نقوم بتحمير الثوم والبصل في الزيت على النار تم نضع الطماطم وابهارات وقليل من الماء الدافي الي ان يستوي الطماطم تم نضع الكسكسي المبوخ ونضيف باقي المكونات مع التحريك على نار هادئة تم نطفي النار ونضع عصير الليمون والكمون ونزين بنعناع الناشف ، انا دائما اقدم هذا الطبق كمقبل او كطبق رئيسي واذا كنت اريد تقديمه كمقبل اقوم بزيادة كمية البقدونس واضيف ايضا الكسبر المفروم ناعم ، وكذلك اذا كنت سااقدمه كطبق رئيسي فااعده بالكسكسي ذا الحبة الكبيرة ، و بالكسكسي ذا الحبة الصغيرة اذا كنت سااقدمه كسلطة ،جربوه فهو رائع وكذلك مميز في العزائم والمناسبات كسلطة او مقبل .
إليكم الصور
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img0128.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img0129.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/img0130.gif


لاتنسو التقييم مع تحياتي

[فضااوي]

ماشاء الله

ساجدة انا لما نكون في الخارج نمشي للمطاعم التركية تعرفي على شان الحلال والحرام

ودائماا يقدموة مع الاكل وعلى قولك بالبرغل

بس التعديل ماشاء الله راح نجربهاا

تسلم الايااادي يالغلا

[أمـ ساره]

ماشاء الله ساجدة

كسكسي حلو سلمت ايدياتك حبوبة

صحتين وعافية

[ابريكه]

روعة فكرة جداً روعة
سلم ايدياتك سجودة واحلى تقييم لعيونك

[أم أيوب]

فكرة جديدة وحلوة صحيتي سجودة

[الساجدة لله]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااويhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifماشاء الله

ساجدة انا لما نكون في الخارج نمشي للمطاعم التركية تعرفي على شان الحلال والحرام

ودائماا يقدموة مع الاكل وعلى قولك بالبرغل

بس التعديل ماشاء الله راح نجربهاا

تسلم الايااادي يالغلا
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك حبيبتي وفعلا كنت ناخد فيه لما نكون مسافرة في المطاعم التركية واناغيرته عشان البرغل يتعبلي في المعدة شوية

[الساجدة لله]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورة الأمورةhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifفكرة جديدة وحلوة صحيتي سجودة http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


تسلمي على المرور المميز حبيبتي الله يحفظك

[الساجدة لله]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifماشاء الله ساجدة

كسكسي حلو سلمت ايدياتك حبوبة

صحتين وعافية
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


وانتي احلى حبيبتي الغالية اخجلني كلامك حبيبتي

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله روعه حبوبة
ربي يسلم ايدياتك ^_^

[الساجدة لله]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابريكهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifروعة فكرة جداً روعة
سلم ايدياتك سجودة واحلى تقييم لعيونك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


اسعدني مرورك ياغالية والله يسلمك

[بنية بوها]

يسلموا سجودة وشكلا حلو ومادام الشكل حلو اكيد جيكون الطعم احلا

[خدوج]

يسلمو يسلموا يسلموا
فكرة جديدة
يسلموا ايديك سجودة

[للاهم]

رائع ساجدة يسلموا ايديك

[ام ماهر]

ما شاء الله روعه يا غاليه

جزاك الله كل خير

[ام اسر]

http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif (http://www.alqmh.net/vb/%C3%98%C2%B9%C3%98%C2%A8%C3%98%C2%A7%C3%98%C2%B1%C 3%98%C2%A7%C3%98%C2%AA-%C3%98%C2%B4%C3%99%C2%83%C3%98%C2%B1/7767.html)

[حنان]

ماشاء الله روعة يسلمو حبيبتى

[السمحة]

طبق مميز حبيبتى ماننحرم من جديديك

[اريناس]

مشكوره راائع

شكله


تواانجربوهاااااا يااسموحه

[اناواخواتي]

انموت فية يسلم ايدياتك ماما اديرنا فية زمان لكن مش بنفس الطريقة متعك بالزبط مفيشي شبت وديرة بالبرغل
ولما اتزوجت ديما خاطري انديرة وميشخرش ربي لان راجلي مش غالي علية هلبا لكن سلم اميمتي اديرلي فية مرة مرة لما نمشي اني ووخياتي انباتو عندها

[Om Saga]

سجوووووووووووووووو
تسلم إيدياتك ياحلوووووووووووووو
رووووووووووووووعه

[للاهم]

روعة يا سجودة اول مرة نسمع بيه
راجي نعدي نرد عليك في موضوعي الكسكسو الملون
الخط جاء معايا من اللينك هههه نخلوه وخلاص

[ام سراج 3]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif

[guidona]

ياعيني ياعيني اطلع حق ربي ناشطه وفالحه ماشاء الله عليك اسلم ايديك يارب وصحيحه وهني علي قلوبكم

[Om Amory]

ماشاءالله يسلمو ايدياتك سجوده

[لوتي]

فكرة وتغيير عن الأطباق المتعودين عليهم

تسلم إيدياتك

5نجوووم

[نسمه ليبيه]

يسلموا

[luba]

روووعه تسلم ايديك بارك الله فيك

[كيميائيه]

ماشاء الله طبق خفيف وحلو

[نسيبة]

http://img.el-wlid.com/imgcache/388220.gif

[المصراتيه]

ماشاءالله
يعطيك الصحه وتسلم الايادي