زينب محمد
01-15-2011, 11:43 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/eoe.gif
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/88888888888888888888888888888888888.jpg
سلطة الجزر (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=30933#post30933)
http://i436.photobucket.com/albums/qq83/zaena_01/20080216070-001.jpg
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/15.gif
كوب جزر مبشور - نصف كوب شرائح زيتون اخضر – نصف كوب شرائح زيتون اسود
- نصف ملعقة هريسة بيتية ( معجون الفلفل الاحمر الحار )- رشة كزبرة مطحونة
– رشة كراوية مطحونة – قطرات زيت زيتون .
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/16.gif
يوضع الجزر المبشور في صحن
ثم تقطع شرائح الزيتون الأخضر و الأسود و تضاف إليه
ثم تضاف إليهم الهريسة ( و هي تحضر من طحن الفلفل الأحمر الحار مع الثوم في مفرمة أو محضرة الطعام
و يضاف إليها رشة ملح و رشة كزبرة مطحونة و رشة كراوية مطحونة و قطرات زيت زيتون )
و يضاف الملح و التوابل ثم تخلط المكونات جيداً و تقدم.
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/1047fb016206.gif
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/0095b0e8.jpg
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/88888888888888888888888888888888888.jpg
سلطة الجزر (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=30933#post30933)
http://i436.photobucket.com/albums/qq83/zaena_01/20080216070-001.jpg
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/15.gif
كوب جزر مبشور - نصف كوب شرائح زيتون اخضر – نصف كوب شرائح زيتون اسود
- نصف ملعقة هريسة بيتية ( معجون الفلفل الاحمر الحار )- رشة كزبرة مطحونة
– رشة كراوية مطحونة – قطرات زيت زيتون .
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/16.gif
يوضع الجزر المبشور في صحن
ثم تقطع شرائح الزيتون الأخضر و الأسود و تضاف إليه
ثم تضاف إليهم الهريسة ( و هي تحضر من طحن الفلفل الأحمر الحار مع الثوم في مفرمة أو محضرة الطعام
و يضاف إليها رشة ملح و رشة كزبرة مطحونة و رشة كراوية مطحونة و قطرات زيت زيتون )
و يضاف الملح و التوابل ثم تخلط المكونات جيداً و تقدم.
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/1047fb016206.gif
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/0095b0e8.jpg