مشاهدة النسخة كاملة : [عجينه الخل] من مطبخ ام ماهر
ام ماهر
01-16-2011, 11:37 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/156.gif
خواتى الغاليات جربت بانى اضفت لعجينتى ملعقه خل كبير وكانت النتيجه ؟؟ رروووووووووووووعه بجد
وهشاشه ما في مثلها ولثانى يوم المعجنات روعه وطريه وعجبت الكل وما ظهر الخل فكان سري ما تحكو لحد
خليها بينا يا صبايا احد اسرارنا الصغيرة
مقادير العجينه ( نصف الكميه التى عملتها )
كيلو طحين - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - ملعقه كبيرة سكر - ملعقه كبيرة خميرة - نصف ملعقه ملح -
نصف ملعقه خل كبيرة - ماء دافىء للعجن
نعجن جميع المواد حتى تصبح عجينه ممتازة نتركها حتى يتضاعف حجمها ومن ثم نقطعها ونشكلها حسب الرغبه
والحشوة كانت جبنه بيضاء مع زعتر اخضر و لحمه فرمه مع بصل وبيتزا
نشوف العجينه وامل ان تنال اعجابكم وتجربوها وتدعولى
هون بعد ما خمرت العجينه
http://i47.tinypic.com/abpg1k.jpg
هذة المعجنات كانت محشوة لحمه فرمه مع بصل
http://i46.tinypic.com/30aako7.jpg
وهذة المعجنات جبنه بيضاء مع زعتر اخضر
http://i48.tinypic.com/2j2bwno.jpg
وهون البيتزا
http://i45.tinypic.com/w7csb4.jpg
http://i45.tinypic.com/2qswewj.jpg
http://i46.tinypic.com/b9di11.jpg
http://i49.tinypic.com/2dkfvb4.jpg
دهنت وجه العجينه بالبيض والقليل من الخل
امل ان ينال الموضوع اعجابكم ودمتم جميعا بخير
[/QUOTE]
ماشاء الله ولاقوة إلا بالله شكلها تجنن وفعلا باين عليها هشة
أشششششششششششش ماتقولي لحد
ليبية
01-16-2011, 11:46 PM
ام ماهر ماشاء الله انت ماهرة يا ام ماهر بسم الله عليك الله يسلم ايديك شكلهم رائع
فضااوي
01-16-2011, 11:48 PM
ماشاء الله ام ماهر
احياناا انحط في خل للعجينة وتطلع واااااااااااااو
يسلمووووووووووو
روح مغتربه
01-17-2011, 12:06 AM
يسلمو ايديك يا ام ماهر بس للاسف دايره رجيم بس ممكن انضيف الخل لخبز الشعير
بعد ما نجربه انقولك شن صار امعايه .....ما شاء الله عليك
مغتربة 7
01-17-2011, 12:20 AM
مشاء الله فكرة حلوة وان شاء الله نجربها سلم ايدياتك
ام ماهر
01-17-2011, 12:59 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طمطم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
ماشاء الله ولاقوة إلا بالله شكلها تجنن وفعلا باين عليها هشة
أشششششششششششش ماتقولي لحد
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
شكرا لمرورك اختى الغاليه
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليبية
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
ام ماهر ماشاء الله انت ماهرة يا ام ماهر بسم الله عليك الله يسلم ايديك شكلهم رائع
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif حبيبتى هذا من ذوقك يا عسل
ام ماهر
01-17-2011, 01:03 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااوي
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
ماشاء الله ام ماهر
احياناا انحط في خل للعجينة وتطلع واااااااااااااو
يسلمووووووووووو
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك يا عسوله
بتلاحظى الفرق اكيد
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مغتربه
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
يسلمو ايديك يا ام ماهر بس للاسف دايره رجيم بس ممكن انضيف الخل لخبز الشعير
بعد ما نجربه انقولك شن صار امعايه .....ما شاء الله عليك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك يا غاليه
الله يقويك حبيبتى على الرجيم وانا كمان عامله رجيم :o
ان شاء الله انتظر منك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغتربة 7
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
مشاء الله فكرة حلوة وان شاء الله نجربها سلم ايدياتك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الحلو تواجدك يا عسوله وايدك يا رب
ام عبدالمعز
01-17-2011, 09:29 AM
ماشاء الله ام ماهر
في قمة الروعة المعجنات
والهشاشة واضحة جدا
يسلمو ايديك غاليتي
لاحرمنا جديدك المتميز
تسلمى ام ماهر
انا الخل رفيقى فى المطبخ مع اى شى فيه بيض
حتى الطاجين والبوريك نحط لهم ملعقة خل
لكن الصراحة ماعرفت انه يزيد هشاشة المعجنات الا منك
وشكر للك استفدت معلومة جديدة من موضوعك
وتستحقى التقييم
شكر لك مرة احرى
mnona
01-17-2011, 10:38 AM
يسلموااااااااااااااااا باين عليها قنينة وبنتها خفيفة مشكورة عالابداع
ام ماهر
01-17-2011, 01:02 PM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعز
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
ماشاء الله ام ماهر
في قمة الروعة المعجنات
والهشاشة واضحة جدا
يسلمو ايديك غاليتي
لاحرمنا جديدك المتميز
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
اهلا يا قلبي الاروع تواجدك يا غاليه
وايدك يا رب ولا حرمنا من طلتك الحلوه
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوج
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
تسلمى ام ماهر
انا الخل رفيقى فى المطبخ مع اى شى فيه بيض
حتى الطاجين والبوريك نحط لهم ملعقة خل
لكن الصراحة ماعرفت انه يزيد هشاشة المعجنات الا منك
وشكر للك استفدت معلومة جديدة من موضوعك
وتستحقى التقييم
شكر لك مرة احرى
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك يا غاليه
هو الخل رائع فى كل شىء
شكرا للتقيم يا عسوله
ام ماهر
01-17-2011, 01:03 PM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnona
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
يسلموااااااااااااااااا باين عليها قنينة وبنتها خفيفة مشكورة عالابداع
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif الله يسلمك يا غاليه
العفو اختى
بنية بوها
01-17-2011, 09:24 PM
سلمت يداكي ياام ماهر جاري التطبيق انشالله
نوارة ليبيا
01-18-2011, 01:45 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها روعه
ربي يبارك فيك يارب
راح نجربها بأذن الله
الساجدة لله
01-19-2011, 11:17 PM
حبيبتي واختي في الله ام ماهر العجينة رائعة وسبق ان جربتها وطلعت معي ماشاء الله ومعك حق الخل ممتاز في المعجنات والكيك والكريب وتقريبا كل شئ بستعمل فيه الخل حتى تنظيف السلطة وكمان سلق البيض هههههههههه
يسلمو ايديك حبيبتي
أم أيوب
01-19-2011, 11:50 PM
يسلمو ايديك أم ماهر
طالعة العجينة من تحت ايديك تجنن
هشة وناعمة ماشاء الله
ابريكه
01-20-2011, 02:31 AM
ماشاء الله معجنات رهيبة لون وشكل روعة
ومرتبة ومتناسقة
وواضح نتائج الخل فيهن
يسلم ايدياتك ام ماهر ولا ننحرم جديدك وتواجدك الغالي علينا
ليبيا قلبى
01-20-2011, 09:50 PM
امممممممممممم
تسلم ايدك
ام اسر
01-21-2011, 04:39 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
أمـ ساره
01-21-2011, 10:14 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله
سلمت ايدياتك أم ماهر على الابداع الحلو
وان شاء الله نجربها
بارك الله فيك على المعلومة لحلوة
ماشاء الله روعة منضرها ايهبل يسلم ايديك ام ماهر
الصابرة
07-08-2012, 02:06 AM
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-19496-1155500579.gif
تسلم الايادي ماشاء الله و بارك الله فيك ربي يعطيك الصحة
تم التقييم
Powered by vBulletin® Version 4.1.9 Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir