المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [عجينه الخل] من مطبخ ام ماهر



ام ماهر
01-16-2011, 11:37 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/156.gif

خواتى الغاليات جربت بانى اضفت لعجينتى ملعقه خل كبير وكانت النتيجه ؟؟ رروووووووووووووعه بجد



وهشاشه ما في مثلها ولثانى يوم المعجنات روعه وطريه وعجبت الكل وما ظهر الخل فكان سري ما تحكو لحد


خليها بينا يا صبايا احد اسرارنا الصغيرة


مقادير العجينه ( نصف الكميه التى عملتها )



كيلو طحين - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - ملعقه كبيرة سكر - ملعقه كبيرة خميرة - نصف ملعقه ملح -


نصف ملعقه خل كبيرة - ماء دافىء للعجن


نعجن جميع المواد حتى تصبح عجينه ممتازة نتركها حتى يتضاعف حجمها ومن ثم نقطعها ونشكلها حسب الرغبه


والحشوة كانت جبنه بيضاء مع زعتر اخضر و لحمه فرمه مع بصل وبيتزا


نشوف العجينه وامل ان تنال اعجابكم وتجربوها وتدعولى


هون بعد ما خمرت العجينه


http://i47.tinypic.com/abpg1k.jpg


هذة المعجنات كانت محشوة لحمه فرمه مع بصل


http://i46.tinypic.com/30aako7.jpg


وهذة المعجنات جبنه بيضاء مع زعتر اخضر


http://i48.tinypic.com/2j2bwno.jpg


وهون البيتزا


http://i45.tinypic.com/w7csb4.jpg


http://i45.tinypic.com/2qswewj.jpg


http://i46.tinypic.com/b9di11.jpg


http://i49.tinypic.com/2dkfvb4.jpg


دهنت وجه العجينه بالبيض والقليل من الخل


امل ان ينال الموضوع اعجابكم ودمتم جميعا بخير
[/QUOTE]

طمطم
01-16-2011, 11:44 PM
ماشاء الله ولاقوة إلا بالله شكلها تجنن وفعلا باين عليها هشة

أشششششششششششش ماتقولي لحد

ليبية
01-16-2011, 11:46 PM
ام ماهر ماشاء الله انت ماهرة يا ام ماهر بسم الله عليك الله يسلم ايديك شكلهم رائع

فضااوي
01-16-2011, 11:48 PM
ماشاء الله ام ماهر

احياناا انحط في خل للعجينة وتطلع واااااااااااااو

يسلمووووووووووو

روح مغتربه
01-17-2011, 12:06 AM
يسلمو ايديك يا ام ماهر بس للاسف دايره رجيم بس ممكن انضيف الخل لخبز الشعير
بعد ما نجربه انقولك شن صار امعايه .....ما شاء الله عليك

مغتربة 7
01-17-2011, 12:20 AM
مشاء الله فكرة حلوة وان شاء الله نجربها سلم ايدياتك

ام ماهر
01-17-2011, 12:59 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طمطم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



ماشاء الله ولاقوة إلا بالله شكلها تجنن وفعلا باين عليها هشة

أشششششششششششش ماتقولي لحد
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
شكرا لمرورك اختى الغاليه

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليبية
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



ام ماهر ماشاء الله انت ماهرة يا ام ماهر بسم الله عليك الله يسلم ايديك شكلهم رائع
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif حبيبتى هذا من ذوقك يا عسل

ام ماهر
01-17-2011, 01:03 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااوي
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



ماشاء الله ام ماهر

احياناا انحط في خل للعجينة وتطلع واااااااااااااو

يسلمووووووووووو
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك يا عسوله

بتلاحظى الفرق اكيد


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مغتربه
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



يسلمو ايديك يا ام ماهر بس للاسف دايره رجيم بس ممكن انضيف الخل لخبز الشعير
بعد ما نجربه انقولك شن صار امعايه .....ما شاء الله عليك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك يا غاليه

الله يقويك حبيبتى على الرجيم وانا كمان عامله رجيم :o

ان شاء الله انتظر منك


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغتربة 7
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



مشاء الله فكرة حلوة وان شاء الله نجربها سلم ايدياتك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الحلو تواجدك يا عسوله وايدك يا رب

ام عبدالمعز
01-17-2011, 09:29 AM
ماشاء الله ام ماهر

في قمة الروعة المعجنات

والهشاشة واضحة جدا

يسلمو ايديك غاليتي

لاحرمنا جديدك المتميز

خدوج
01-17-2011, 10:30 AM
تسلمى ام ماهر
انا الخل رفيقى فى المطبخ مع اى شى فيه بيض
حتى الطاجين والبوريك نحط لهم ملعقة خل
لكن الصراحة ماعرفت انه يزيد هشاشة المعجنات الا منك
وشكر للك استفدت معلومة جديدة من موضوعك
وتستحقى التقييم
شكر لك مرة احرى

mnona
01-17-2011, 10:38 AM
يسلموااااااااااااااااا باين عليها قنينة وبنتها خفيفة مشكورة عالابداع

ام ماهر
01-17-2011, 01:02 PM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعز
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



ماشاء الله ام ماهر

في قمة الروعة المعجنات

والهشاشة واضحة جدا

يسلمو ايديك غاليتي

لاحرمنا جديدك المتميز
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
اهلا يا قلبي الاروع تواجدك يا غاليه

وايدك يا رب ولا حرمنا من طلتك الحلوه


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوج
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



تسلمى ام ماهر
انا الخل رفيقى فى المطبخ مع اى شى فيه بيض
حتى الطاجين والبوريك نحط لهم ملعقة خل
لكن الصراحة ماعرفت انه يزيد هشاشة المعجنات الا منك
وشكر للك استفدت معلومة جديدة من موضوعك
وتستحقى التقييم
شكر لك مرة احرى
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك يا غاليه

هو الخل رائع فى كل شىء

شكرا للتقيم يا عسوله

ام ماهر
01-17-2011, 01:03 PM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnona
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif




يسلموااااااااااااااااا باين عليها قنينة وبنتها خفيفة مشكورة عالابداع

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif الله يسلمك يا غاليه

العفو اختى

بنية بوها
01-17-2011, 09:24 PM
سلمت يداكي ياام ماهر جاري التطبيق انشالله

نوارة ليبيا
01-18-2011, 01:45 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها روعه

ربي يبارك فيك يارب

راح نجربها بأذن الله

الساجدة لله
01-19-2011, 11:17 PM
حبيبتي واختي في الله ام ماهر العجينة رائعة وسبق ان جربتها وطلعت معي ماشاء الله ومعك حق الخل ممتاز في المعجنات والكيك والكريب وتقريبا كل شئ بستعمل فيه الخل حتى تنظيف السلطة وكمان سلق البيض هههههههههه
يسلمو ايديك حبيبتي

أم أيوب
01-19-2011, 11:50 PM
يسلمو ايديك أم ماهر

طالعة العجينة من تحت ايديك تجنن

هشة وناعمة ماشاء الله

ابريكه
01-20-2011, 02:31 AM
ماشاء الله معجنات رهيبة لون وشكل روعة
ومرتبة ومتناسقة
وواضح نتائج الخل فيهن
يسلم ايدياتك ام ماهر ولا ننحرم جديدك وتواجدك الغالي علينا

ليبيا قلبى
01-20-2011, 09:50 PM
امممممممممممم
تسلم ايدك

ام اسر
01-21-2011, 04:39 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

أمـ ساره
01-21-2011, 10:14 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

سلمت ايدياتك أم ماهر على الابداع الحلو

وان شاء الله نجربها

بارك الله فيك على المعلومة لحلوة

حنان
01-24-2011, 05:51 AM
ماشاء الله روعة منضرها ايهبل يسلم ايديك ام ماهر

الصابرة
07-08-2012, 02:06 AM
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-19496-1155500579.gif

luba
03-15-2013, 09:15 PM
تسلم الايادي ماشاء الله و بارك الله فيك ربي يعطيك الصحة
تم التقييم