[مشاركة في مسابقة السلطة المشوية ] من مطبخ أمـ ساره

[أمـ ساره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هذه مشاركتي البسيطة في مسابقة السلطة المشوية


اتمنى طريقتي تعجبكم





المقادير


4 حبات طماطم متوسطة الحجم


بصلتان متوسطة الحجم


فلقل أخضر حلو حوالي 6 حبات متوسطة الحجم


وفلقل أخضر حار حسب نوعيتك أكلك حار أو لا


اني حطيت حوالي 10 قرون فلفل متوسط الحرارة


ولمن يرغب فصوص ثوم حوالي 3



الطريقة


نقطع الخضار الي مستطيلات متوسطة الحجم ونضعها في طاجين فرن


(أو ممكن شيها فوق الفحم عندها تكون الخضار بحجمها الكامل أفضل )



وندهنها بزيت الزيتون فقط حوالي ملعقتين مش أكثر



طبعا لازم يكون الفلفل أكثر من الطماطم حتى يكون لونها مائل للأخضر أكثر من الأحمر


انا نسيت ما صورتها بعد خروجها من الفرن


ثم نقوم بضربها في ست البيت ضرب متقطع حتى ما هرس كاملة


اي يكون فيه بعض الكتل البسيطة >> أنا نفضلها بهاالشكل

وتقدم حسب الذوق


واليكم الصور

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/salat0.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/salat2.jpg





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/salat1.jpg




وهذه النتيجة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/salatme1.gif





وبالتوفيق لكل المشتركات



وبالمناسبة تقدري تحتفظي بيها في الثلاجة لمدة أسبوع تقريباً

وطبعا من غير توابل الي هي الملح والزيت وشوي فلفل أسود لمن يحب


وعند التقديم تضاف لها الهريسة الليبية وأيضا التن

وتزيين بالزيتون


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/salatme2.gif



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/salatme3.gif



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/salatme4.gif

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك ام سارة مشاركة رائعة

بارك الله فيك

صحتين وعافية يارب

[guidona]

حلوي الصوره ام سرو والفوتوشوب روعه كان تعلميني بس نفسي والله واسلم هلايديات يارب صحه وهنا علي قلوبكم

[فضااوي]

ماشاء الله ام سارة

تسلم ايدياتك يالغالية

بالتوفيق حبوبة

[أم أيوب]

يسلمو أم السوس

طالعة حلوة من تحت ايديك

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله أم سرو ربي يسلمك ايدياتك

بالتوفيق يارب

[للاهم]

ما شاء الله يا ام سارة
طبق رائع ويا عوينك عالفلفل مكثرتيه ف السلاطة - نبي منه :)
آنستيناقبل قلنا كنهن البنات مكسدات عالمسابقة
سلم يديك صور ناطقة وطبق ولا اروع

[امتنان]

يسلمو ايدياتك

[kittygago]

ما شاء الله عليك يا ام سرور

يسلم ايدياتك و يبارك فيك

[أمـ ساره]

الله يبارك فيكم حبوبات

اعذروني نزلت الموضوع من غير ما نكمل بعض التفاصيل

وعدلت الموضوع ان شاء الله يفيدكم

وان شاء الله لي عودة للرد عليكن

[بنية بوها]

يسلموا ايدياتك ياام سرو

[طمطم]

يسلمو يديك أم سارة طالعة حلوة

وبالتوفيق ياقمر

[نسمه ليبيه]

ماشاء الله ام سويره

بس شن اخبار المعده بعد عشر قرون فلفل هههههههههههه

بالتوفيق فى المسابقه ان شاء الله

[ليبية]

الله يسلم هالأيدين الحلوة ماشاء الله والله جوعتونا يابنات شكلي بنوض بندير ساندوتش بالسلاطة اللي عندي
لكن ماكلة اللي مشكلة
ههههههههههههههههههههه

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعزhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو ايديك ام سارة مشاركة رائعة

بارك الله فيك

صحتين وعافية يارب
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الله يسلمك ويبارك فيك ويعافيك أم العز

ومشكورة على المرور الحلو

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة guidonahttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifحلوي الصوره ام سرو والفوتوشوب روعه كان تعلميني بس نفسي والله واسلم هلايديات يارب صحه وهنا علي قلوبكم http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الأحلى مرورك حبوبة نورتيني

وان شاء الله ما نقصر معاك وخيتي

فيه بعض الدرورس في ركن التصاميم وان شاء الله نحاول نزل دوروس جديدة

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااويhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifماشاء الله ام سارة

تسلم ايدياتك يالغالية

بالتوفيق حبوبة
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الله يسلمك حبوبة ويبارك فيك

سلمتي على المرور الطيب

[السمحة]

مشكورة ام سارة السلطة الشهئ ماننحرم من جديد يالغلاء

[Om Saga]

موفقه أم ساره
وشكلها يميم
وشنو الفلفل الحلر عشره ؟ نهراك سعد
أني كان ناكل عشره على طول المعده تلعب
تسلم إيديك ساره

[سحابه صيف]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/heh.gif

[ام اسر]

http://islamroses.com/zeenah_images/1137114121_3.gif

[ابريكه]

يسلم ايدياتك ام سارة
سلطة تفتح النفس
وتقديم حلو ومرتب وانيق
بالتوفيق بالمسابقة

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورة الأمورةhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو أم السوس

طالعة حلوة من تحت ايديك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الله يحلي ايامك زهورة ويسلمك على طلتك الحلوة

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوارة ليبياhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifماشاء الله أم سرو ربي يسلمك ايدياتك

بالتوفيق يارب

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif



الله يسلمك ويبارك يارب ومشكورة على المرور

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة للاهمhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifما شاء الله يا ام سارة
طبق رائع ويا عوينك عالفلفل مكثرتيه ف السلاطة - نبي منه :)
آنستيناقبل قلنا كنهن البنات مكسدات عالمسابقة
سلم يديك صور ناطقة وطبق ولا اروع
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الأروع مرورك وخيتي للاهم وربي يانسك يارب

ومشكورة على كلامك الحلو يا حلو

وبالنسبة للفلف مش حار هلبة بعد ما رحيتها وتبلتها زدتها هريسة عربية

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة *اصالةhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو ايدياتك http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif



الله يسلمك ويبارك فيك اصالة

ومشكورة على مرورك الحلو

[الساجدة لله]

ماشاء الله لاقوة الابالله
سلاطة رائعة جدا والتنسيق ماشاء الله ياغالية وان شاء الله ديما سفرتك عامرة بالخير يارب

[ام ماهر]

ما شاء الله كثير حلو

جزاك الله كل خير

[أمـ ساره]

الله يبارك فيكن حبوبات ويعطيكن ما تتمنوا يارب

شاكرة لكن مروركن العطر وتعقيباتكن الجميلة


بالنسبة للفلفل الحار انا استخدمت 10 قرون تقريبا لأنه حرارته متوسطة

وياذوب كانت مناسبة المفروض السلطة تكون حارة وهذه حلاوتها


بارك الله فيكن

[ليبيا قلبى]

امممممممممممم
تسلم ايدك

[hana-99]

تسلمي يا ام سارة علي الطريقة الحلوة للسلطة المشوية الي نحبها هلبة

[خدوج]

يسلموا ايديك ام سارة
سلاطة تجى فى الخاطر

[بنت الاشراف]

تسلم ايديك

[lola9670]

تسلم الايادي

[المصراتيه]

ماشاءالله
يعطيك الصحه سلاطه تهبل

[نسيبة]

سلم ايدياتك حبوبة