نوارة ليبيا
12-02-2010, 10:27 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلين حباايب قلبي
أقدم لكم
{{ كفتة الأرز }}
(http://www.nsaayat.com/up/)
.............
المقادير :
نصف كيلو أرز
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
بقدونس وشبت مفرومين
ملح وفلفل اسود وتوابل اللي تحبيها
ثوم مدقوق
الطريقة :
نخلط المقادير مع بعض
ونفرمها جيدا بالفرامة لحتى تصير سهلة التكوير
(http://www.nsaayat.com/up/)
(http://www.nsaayat.com/up/)
ونعملها كور ......او أي شكل تحبينه
(http://www.nsaayat.com/up/)
وبعدين نسلقها في ماء مغلي ...لمدة 10 دقائق
(http://www.nsaayat.com/up/)
(http://www.nsaayat.com/up/)
وبعدين نغمسها في البيض والبقسماط الناعم
ونقليها
ونقدمها
(http://www.nsaayat.com/up/)
(http://www.nsaayat.com/up/)
وصحتين وهنااااء
دعواااتكم
أهلين حباايب قلبي
أقدم لكم
{{ كفتة الأرز }}
(http://www.nsaayat.com/up/)
.............
المقادير :
نصف كيلو أرز
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
بقدونس وشبت مفرومين
ملح وفلفل اسود وتوابل اللي تحبيها
ثوم مدقوق
الطريقة :
نخلط المقادير مع بعض
ونفرمها جيدا بالفرامة لحتى تصير سهلة التكوير
(http://www.nsaayat.com/up/)
(http://www.nsaayat.com/up/)
ونعملها كور ......او أي شكل تحبينه
(http://www.nsaayat.com/up/)
وبعدين نسلقها في ماء مغلي ...لمدة 10 دقائق
(http://www.nsaayat.com/up/)
(http://www.nsaayat.com/up/)
وبعدين نغمسها في البيض والبقسماط الناعم
ونقليها
ونقدمها
(http://www.nsaayat.com/up/)
(http://www.nsaayat.com/up/)
وصحتين وهنااااء
دعواااتكم