المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة في مسابقة الشوربات والمشروبات الساخنة] شربة عدس من مطبخ مغتربة 7



مغتربة 7
01-19-2011, 04:33 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

طيب الله اوقاتكم بالخير واليوم نقدم لكم شربة العدس

هى شربة لديدة وخفيفة وان شاء الله تعجبكم


المقادير




بصلة متوسطة _قطعة جزر او بطاطا حسب الرغبة _كوب عدس احمر _ قطعة ماجى _مرق دجاج حسب الرغبة

_قليل من الزيت _ملعقة صغيرة ملح _نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود_ ملعقة صغيرة كمون حوت.



الطريقة



اولا نجهز المرق وهو عبارة عن دجاج منظف ومقطع نضيفه فى طنجرة ماء مع بصلة كبيرة وحبات هيل وقرفة وفلفل اسود وملح





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/nvn.jpg



ونبدا فى تحظير الشربة نقلى البصل فى قليل من الزيت وبعد ما يتغير لونه نضيف الجزر


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/21jxj.jpg




ونضيف ماجى ويقلى شوية وبعدين انضيف المرق


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/33rxr.jpg


ونتركه لان يغلى وبعدين نغسل العدس وانضيفه طبعا مع الملح والفلفل ونتركه على نار هادية حوالى نصف ساعة
وبعد ما يجهز العدس انضيف الكمون ويغلى حوالى خمسه دقائق وعلى طول نضربوه بالجهاز الخاص بالشربة لان يصير مثل الحساء او الكريمة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/44tgt.jpg



طبعا نقدموه فى صحون الشربة مع التزيين فى الوجه بالكسبر الاخضر



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/55.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/66.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/77.jpg




تحياتى للجميع

نسيم البحر
01-19-2011, 04:51 AM
سلم ايدياتك ياحبيبه شكله حلوووووووووو:rolleyes:

مغتربة 7
01-19-2011, 04:55 AM
سلم ايدياتك ياحبيبه شكله حلوووووووووو:rolleyes:

الله يسلمك هدا من ذوقك

بنية بوها
01-19-2011, 06:03 AM
يسلموااااااااااااااااااااا

ابريكه
01-19-2011, 08:14 AM
يسلم يدياتك يارب
نحبها شوربة الهدس بكل الطرق
بالتوفيق بالمسابقة
جاري التقييم

فضااوي
01-19-2011, 09:11 AM
تسلم الايااادي حبوبة

وشوربة العدس هذا وقتهااا

ادفي 100%

يسلمووووووووووووو

خدوج
01-19-2011, 09:16 AM
يسلمو يسلموا يسلموا
شوربة عدس تجى فى الخاطر
نحب شوربة الهدس على قولة ابريكةهههههههههههههه
تسلم الايادى

الساجدة لله
01-19-2011, 10:12 AM
يسلمو ايديك ماشاء الله الشوربة صنة وبنة ياسلالالالالالام
صحة وهنا على قلبك

ام عبدالمعز
01-19-2011, 10:58 AM
يسلمو ايديك مغتربة

صحتين وعافية وموفقة يارب

نوارة ليبيا
01-19-2011, 01:40 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن حبوبة

شربة رائعة

بالتوفيق يار في المسابقة
وشكرا لمشاركتك

أم أيوب
01-19-2011, 03:40 PM
يسلمو ايديك يا عسل

مغتربة 7
01-19-2011, 04:06 PM
مشكورات اخواتى على المرور الحلوووووووووووو

ام اسر
01-20-2011, 02:54 AM
ماشاء الله
موفقه يارب

السمحة
01-20-2011, 10:15 PM
تسلم ايدك حبيبتى ماننحرم من جديدك يارب

ليبيا قلبى
01-31-2011, 03:08 PM
تسلم ايدك

أمـ ساره
01-31-2011, 03:32 PM
ماشاء الله مغتربة شربة حلوة وتجي ي الخاطر والله

سلم ايدياتك والهني والعافية

Om Amory
02-01-2011, 06:33 AM
تسلم الأيــــادى يالغلا

جارى التقييم

Om Saga
10-16-2011, 05:42 PM
تسلم إيدياتك ياربي شكلها يم يم يم

نعومي نت
10-18-2011, 11:14 PM
يسلموا إيديك يا مغتربة 7
الشوربة المفضلة عندي طبعاُ بعد العربية

luba
06-25-2012, 11:40 PM
تسلم الايادي بارك الله فيك لك تقييمي :)

الصابرة
06-27-2012, 05:20 AM
http://www.karom.net/up/uploads/13255022185.gif