[حلى مغربى ]من مطبخ خدوج

[خدوج]

http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif

السلام عليكم
اليوم عندى لكم حلى مغربى وان شاء الله يعجبكم
هو قديم وانا اعرفه منذ ان كنت بالاعدادى
ويسمى فى المغرب ب(شبابيك الجنة)
اما انا اسميه(الدبلة المغربية)




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh16.jpg



مقاديره سهلة وبسيطة وموجودة فى كل بيت
المكونات
كوب ماء
بيضة
ملعقة كبيرة خل
3ملاعق حليب مجفف(غبرة)
2كوب دقيق
تحلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائى وقوام العجين سائل ثقيل وهذه العجينة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh17vsv.jpg


وهذا القالب الذى سنستعمله يتكون من 3قطع او 2 او اكثر مع ماسك لتثبيت القطع ينتهى بقطعة خشبية للامساك بها عند القلى وتستطعين استعمال القالب الذى يعجبك والصور توضح



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh1qqq.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh2mqm.jpg



نضع الزيت حتى يسخن شوى ثم نضع الفورمة التى بتشتغل عليها حتى تسخن



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh3cxc.jpg



ومباشرة نضعها فى العجين ولانغمرها كلها فى العجين والصورة توضح وبحركة سريعة نضعها فى الزيت



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh4tqt.jpg


وبحركة سريعة نرجعها الى الزيت وبمجرد مانرجعها الى الزيت الساخن تنفك العجين عن القطعة
الحديدية وبسرعة نضعها فى العجين ثم فى الزيت وهكذا الى ان ننهى المقدار



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh5ded.jpg



ونأخد احتيطنا وتكون عندك شوكة او ملعقة باليد الاخرى لمن تتأخر وما تنفك تلمسيها بالملعقة شوى من الجنب وتنزل طول طول



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh6idi.jpg



وهذا قالب النجمة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh7gpg.jpg



واستعملت قالب الفراشة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh8.jpg



وقالب الوردة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh9.jpg



ثم توضع فى العسل


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh10.jpg


وتقدم بالهنأ والشفأ


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh11lcl.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh12.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh14.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/kh13.jpg

[المستعينة بالله]

روعة حبيبتي تسلم ايديك الحلوين

بس خذي بالك من الرجيم ياخدوج

[روح مغتربه]

الله يا خدوج دكرتيني بالايام الحلوه
يسلموا ايديك ونبي نسال ..الفورمات مازال ايبيعو فيهم ؟

[خدوج]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة المستعينة باللهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifروعة حبيبتي تسلم ايديك الحلوين

بس خذي بالك من الرجيم ياخدوج
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
تسلمى يالمستعينة
ومرورك الاحلى ياعسل
ان شاء الله راح ناخد بالى من الريجيم
وشكر من قلبى لاهتمامك

[خدوج]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مغتربهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifالله يا خدوج دكرتيني بالايام الحلوه
يسلموا ايديك ونبي نسال ..الفورمات مازال ايبيعو فيهم ؟
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
هلا بروح مغتربة
ايه والله ايام زمان
بس هالمنتدى خلانا نذكر هالايام
بالنسبة للفورمات نقول تلقيهم بس وين؟؟؟
وانا اشتريتهم من حوالى 5 سنوات من طرابلس
اسعدنى مرورك

[بنية بوها]

يسلموا ياخدوج دكرتينا بايام صحتين علي قلبك

[ابريكه]

ذكرتينا بالذى مضى
يسلم ايدياتك ولما نرجع لارض الوطن بندورهم الفورمات
ما احلى بيت الأهل واياماتة
يسلم يدياتك خدوج يستاهل احلى تقييم

[الساجدة لله]

يسلمو ايديك يا غالية والحلى محلاه والله حلو حلو بس مش احلى منك حبيبة وان شاء الله حد يقوللنا وين شافو زيهم

[أم أيوب]

يسلمو خدوج

منظرها ولونها رووووووعة

[سحابه صيف]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااك فكرتيني بيه
الله علي طعمته نتفكر اما صغيرة واخواتي اديرولنا فيه

ايهبل طعمته ويسلم ايدياتك

[خدوج]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنية بوهاhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلموا ياخدوج دكرتينا بايام صحتين علي قلبك http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
شكر لك
اسعدنى مرورك


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابريكهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifذكرتينا بالذى مضى
يسلم ايدياتك ولما نرجع لارض الوطن بندورهم الفورمات
ما احلى بيت الأهل واياماتة
يسلم يدياتك خدوج يستاهل احلى تقييم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gifابريكة
الله يردك بالسلامة
وتجتمعى مع اهلك فى اسعد الايام
وشكر لك وشكرا لتقييمك
حفظك الله



http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة للهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو ايديك يا غالية والحلى محلاه والله حلو حلو بس مش احلى منك حبيبة وان شاء الله حد يقوللنا وين شافو زيهم http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gifانت الاحلى ياعسل
ان شاء الله الغاليات يفيدونا
شكر لك



http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورة الأمورةhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو خدوج

منظرها ولونها رووووووعة
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
تسلمى زهورة
مرورك الاروع


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابه صيفhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ك فكرتيني بيه
الله علي طعمته نتفكر اما صغيرة واخواتي اديرولنا فيه

ايهبل طعمته ويسلم ايدياتك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

واحسراتاه على ايام زمان
اسعدنى انى عدت بكم الى ايام زمان
(شارعنا القديم ياملعبا فيه قضينا فيه اجمل اوقات)ههههههههههه
تسلمى ياعسل

[نسمه ليبيه]

الله ذكرتينا بايام جميله

نحن كنا نسموا فيها وردة الحبايب

[خدوج]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمه ليبيهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifالله ذكرتينا بايام جميله

نحن كنا نسموا فيها وردة الحبايب
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gifنسمة
شكرا لمرورك
ياوردة

[أم إيناس3]

يسلمو ايديك خدوج والله حتى انى قعدة ندير فيها حتى فورمتها جايبتها معى من ليبيا يعطيك الصحة وجاحة الزمنية كلها مايتعلاش عليها

[ناني2007]

يسلمو ايديك غاليتي ...وصحتين وعافية يارب

[خدوج]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إيناس3http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو ايديك خدوج والله حتى انى قعدة ندير فيها حتى فورمتها جايبتها معى من ليبيا يعطيك الصحة وجاحة الزمنية كلها مايتعلاش عليها http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
تسلمى ام ايناس
واكيد الزمنى مميز



http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناني2007http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو ايديك غاليتي ...وصحتين وعافية يارب http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gifوايديك حبيبتى

[ام عائشة]

صحة صحة
كنت قديش انحبها
بس بصراحة ماما كانت هي اللي ادير فيها
وانا ماجربتش انديرها
لكن توا بصراحة شوفتيني انجربها
توا لما نرجع من السفر باذن الله حنجربها

[مشاغبة المطبخ]

تسلم الايادى تهبببببببببببببللللللللللللللل

[ام اسر]

تسلم ايدك خدوج
روعه

[mnona]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/25877qgrg.gif

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله حبوبة روعه

ربيس يسلم الايادي

[وفاء]

يسلمو دياتك

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك خدوج روعة ماشاء الله

صحتين وعافية يارب

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

شكله ايهبل

سلمت ايدياتك خدوج

[للاهم]

الله يا خدوج ذكرتيني بيه ياما درناه زمان
انا حتى ماكينته جبتها معايا هنا
ومن كم يوم نقلب في كتاب اكلات اجنبي لقيته ويسموهن وريدات = روزيتاس
اخراجك للصور حلةو ماشاء الله

[ameera]

يسلمممموووووو يا خدوج ولله مبدعه

[loen]

يسلموووو
الله يعطيك العافيه

[حنان]

ماشاء الله شكلها حلو
بتهبلينى بفورماتك ياخدوج
صحتين على قليبك حبيبتى

[فضااوي]

ماشاء الله

روووووووووعه

تسلم الايااادي يالغلا

[مغتربة 7]

ماشاء الله علي يدياتك يا خدوج حاجتك مميزة سبحان الله يعنى مجرد ما نلقى اسمك نعرف حاجتك تجنن
سلم ايدياتك وربى يعطيك الصحة

[السمحة]

اية الحلاوة دة اية الطعامة دة انتى اللى حلو ياحلو تسلم الايادى

[Om Amory]

تسلم الايادى خدوووج

[أم يمنى]

خدوج اليوم بس شفت طريقتك , واليومين اللى فاتوا طبقت دبلة الوردة متع (أم صهيب ) وفى الاول مشت معاى عادى , وبعدين بدت العجينة تشد فى الفورمة وما قدرت أنهى المقدار ,وسألت أم صهيب عن السبب ولم نعرف علاش مانزلتش العجينة من الفورمة ؟؟؟؟؟

[خدوج]

هلا بالغوالى
وشكر خاص لكل زائرات موضوعى

ام يمنى
العجينة تشد فى الفورمة ؟؟؟
ربما نزلتى الفورمة كلها فى العجين فلصقت
لان الفورمة متبيش تنزليها كلها فى العجين هذه وحدة
والتانية العجينةلازم تحركيها كل اربع اوخمس تغطيسات
والثالثة انك بين كل تغطيسة والتانية تحطى الفورمة تسخن شوى فى الزيت قبل ماتنزليها فى العجينة
ربما هذه وحدة من الاسباب
وان شاء الله نكون افدتك

[مشاغبة المطبخ]

سلم ايدياتك على اشبابيك الجنه
وربى يرزقنا واياك وكل الاخوات بالفردوس الاعلى

[بنت الاشراف]

تسلم الايادى

[المصراتيه]

ماشاءالله
يعطيك الصحه
تسلم الايادي وتستاهلي احلي نجوم