[ بيتزا ملفوفة ] من مطبخ زهورة الأمورة

[أم أيوب]

سلامات كومايات للغاليات

اليوم حبيت نحطلكم طريقتي في البيتزا الملفوفة أو زي ما يقولو

عليها البعض خبيزة محشية

أول شي العجينة ومقاديرها :

4 أكواب دقيق + ملعقة أكل خميرة بيرة + نصف ملعقة سكر + 4 ملاعق حليب بودرة

ربع كوب حليب دافي + ربع كوب زيت زيتون + بيضة نخفوقة + ملعقة خل (( من أفكار أم ماهر العزيزة ))

ماء دافي للعجن + نصف ملعقة ملح

الحشوة :

بيض مسلوق + تونة + طماطم مقطع مكعبات صغيرة + هريسة عربية + زيتون شرائح

جبنة شرائح + جبنة مبشورة + رشة ملح + رشة فلفل أكحل + رشة زعتر

الطريقة :

نجهز العجينة ونخليها على جنب ترتاح وتخمر في مكان دافي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za11psp.jpg

نجهز لوازم الحشوة بخلط الطماطم والزيتون والتونة والملح والفلفل الأكحل والزعتر

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za22.jpg

بعد ما تكون العجينة اختمرت نكسر خمرتها بعجنها من جديد

ناخد قطعة منها ونفردها رقيق على رخامة مرشوشة بالدقيق وندهن بالهريسة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za33.jpg

بعدين نحط باقي مكونات الحشوة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za44.jpg

بعدين نلف الأطراف الجانبية لجوة ونلف بالطول بعدها

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za66.jpg

نرتبها في صينية الفرن المدهونة بالزيت

ندهن الوجه ببياض البيض المخلوط مع الحليب ونرشه بالسمسم

ندخلها لفرن سااااااااخن لغاية ما تتحمر من تحت ثم من فوق

أول ما تطلع ساخنة نغلفها بالسيلوفان عشان تقعد طرية

نقطعها ونقدمها دافية

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za55bub.jpg

وهدي من غدايا اليوم مع شوربة العدس

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za88.jpg

تفضلو حبيبات مدو يديكم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za77.jpg

[أم ميوسة]

بيتزا تسفه وحلوة

والعجينة متعك تو نجربها أن شاء الله

عجبتني فكرة الخل فيها

أنا ندير فيها العجينة الملفوفة مرات بالسلاطة المشوية وجبنة الشرائح والبيض المسلوق والزيتون

مشكورة زهورة

يسلموا يدياتك

تكلوها بالهنا أن شاء الله

[الساجدة لله]

بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله
صحة وهنا على قلبك ياغالية

[guidona]

بسم الله ماشاء الله

[أم إيناس3]

يسلمووووووووووووووووووووو

[أم أيوب]

بيتزا تسفه وحلوة

والعجينة متعك تو نجربها أن شاء الله

عجبتني فكرة الخل فيها

أنا ندير فيها العجينة الملفوفة مرات بالسلاطة المشوية وجبنة الشرائح والبيض المسلوق والزيتون

مشكورة زهورة

يسلموا يدياتك

تكلوها بالهنا أن شاء الله




يسلمو أم ميوسة عالرد الحلو

[أم أيوب]

بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله
صحة وهنا على قلبك ياغالية


تسلمي سجودة

عطرتي الموضوع بردك الحلو

[أم أيوب]

يسلمووووووووووووووووووووو


هلا أم ايناس نورتي

[بنية بوها]

شكلها ايهبل يازهورة يسلموا ايدياتك مانحصلوش طريف

[أم أيوب]

شكلها ايهبل يازهورة يسلموا ايدياتك مانحصلوش طريف


هلا بنية بوها

الصحن كله ليك حبيبة تفضليه

ما نعدم هالردود الحلوة

[Om Amory]

ماشاءالله يسلمو ايدياتك حبيبتى

[نسمه ليبيه]

يسلموا ايديك يااحلى زهوره

وانا نقول اليوم بنة بيتزا فايحه زعما من مدايرها ؟خخخخخخخخخخخ

[ام اسر]

ماشاء الله علي البيتزا والشربه ايجو في الخاطر
صحتين وهنا

[ابريكه]

يسلم هالايديات المعدلة
سفرة عامرة تفتح النفس
واني زيك نحبها بالبيض المطبوخ
طالعة منك بدعة
جاري التقييم

[أمـ ساره]

ماشاء الله زهورة بيتزا اتهبل

وسفيرة عامرة ان شاء الله

سلم الايدين الحلوة يارب

وبالهني عليكم

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك زهورة روعة

صحتين وعافية يارب

[أم أيوب]

ماشاءالله يسلمو ايدياتك حبيبتى


سلمها يارب ومن ردودها العسل ما تحرمنا

[أم أيوب]

يسلموا ايديك يااحلى زهوره

وانا نقول اليوم بنة بيتزا فايحه زعما من مدايرها ؟خخخخخخخخخخخ


سلمك نسمة يا عسل

شي يوم نديرها ونعزمك عليها مع طويسة شاهي منعنعة

[أم أيوب]

ماشاء الله علي البيتزا والشربه ايجو في الخاطر
صحتين وهنا


على قلبك أم اسر وبارك الله فيك

[أم أيوب]

يسلم هالايديات المعدلة
سفرة عامرة تفتح النفس
واني زيك نحبها بالبيض المطبوخ
طالعة منك بدعة
جاري التقييم

بريكة نجيها يارب

البيض للعلم بيض وطني من مزرعتنا

مجمعه أبو الشباب بيضة بيضة مخصوص للبيتزا

ما نفقد ردودك المشجعة

[أم أيوب]

ماشاء الله زهورة بيتزا اتهبل

وسفيرة عامرة ان شاء الله

سلم الايدين الحلوة يارب

وبالهني عليكم


الله يعمر بيتك ويزيد من عزك ومقدارك

تسلميلي يا أم سارة يا عسل

[أم أيوب]

يسلمو ايديك زهورة روعة

صحتين وعافية يارب


على قلبك أم عبد المعز وبارك الله فيك حبيبة

[السمحة]

تسلم ايدك يحبيبة بالصحة على قلبك

[مغتربة 7]

مشاء الله شكلها مش عادية وتسهف سلم ايدياتك
جارى التقييم ;)

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله تبارك الرحمن يالغالية ولا اروع

صحتين يارب

[أم أيوب]

تسلم ايدك يحبيبة بالصحة على قلبك

وعلى قلبك سموحتنا

نورتي حبيبة بردك

[أم أيوب]

مشاء الله شكلها مش عادية وتسهف سلم ايدياتك
جارى التقييم ;)

الله يسلمح مغتربة وبارك الله فيك عالتقييم

[أم أيوب]

ماشاء الله تبارك الرحمن يالغالية ولا اروع

صحتين يارب

انتي الروعة نوارتنا

سلمتي عالمرور والرد الحلو

[أم إيناس3]

يسلمووووووووووووووووووو

[امتنان]

روعة يسلمو ايديك

[ام رواسي]

شكلها يم يم يم اتسفة
يسلمووووووو ايديك يا عسل

[نسيم البحر]

زهوره الاموره عجبتني طريقتك حلوه وسهله وشكل حلووووووووووووووو
تسلم ايدياتك

[snaaaa]

بارك الله فيك حلوة فكرتك

[أم أيوب]

يسلمووووووووووووووووووو

الله يسلم قلبك نورتي بردك

[أم أيوب]

شكلها يم يم يم اتسفة
يسلمووووووو ايديك يا عسل

الله يسلمك يا عسل انتي

نورتي حبيبة بردك الحلو

[أم أيوب]

زهوره الاموره عجبتني طريقتك حلوه وسهله وشكل حلووووووووووووووو
تسلم ايدياتك

تسلمي نسيم

طريقتها ساهلة وسريعة

[أم أيوب]

بارك الله فيك حلوة فكرتك

وفيك بارك الله حبيبتي

الأحلى هو ردك

[ام سما وسارة]

ماشاء الله تبارك الرحمن

ترتيب ونظام وشكلها جدا يشهي

تقريبا زي طريقتي .. وانا من عشاق البيتزا بجميع انواعها

تسلم ايديك حبوبة

[أم أيوب]

ماشاء الله تبارك الرحمن

ترتيب ونظام وشكلها جدا يشهي

تقريبا زي طريقتي .. وانا من عشاق البيتزا بجميع انواعها

تسلم ايديك حبوبة

بارك الله فيك أم سما وسارة عالرد الحلو

[mnona]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/thankswjw.jpg

[ام وسن وسندس]

تسلم يدك ماشاء الله عليها

[حنان]

ماشاء الله لا قوة الا بالله
يسلم ايديك يارب

[QUEEN]

صحتين وعافية بصراحة مش ناقصها غير انها تتاكل وتستمتعو بالطعم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za55bub.jpg

[ام الحلوين]

مشكورة يسلموووووووووووووووووو

[أم أيوب]

أخجلتوني بردودكم الحلوة

بارك الله فيكم وما ننحرم من ردودكم

[ليبيا قلبى]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/126968shs.gif

[فضااوي]

ماشاء الله

روووووعه

تسلم الايااادي يالغاليه

[نونا الشريف]

ررررررررررررررررررررروعة الله يعطيك العافية حبيبتى

[Om Saga]

غداك جي في الخاطر
منوره أم طه
مبدعه دائما

[ام نسيبة]

شكلها حلوووووووووووووووووو بنتها ستكون احلى واحلى

[بنت طبرق]

فكرة العجينة حلوة
تسلم ايديك

[نسيبة]

ماشاء الله المكتوب باين من عنوانه
روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة سلمها يا بي

[بنت مسلاتة]

الله
سهفتووووناا

[ام تغريد]

ما شاء الله والله شكلها ايسهف وتجي في الخاطر
وصحتين عليكم

[ليبية حرة]

يسلمووووووووووووو

[روح مغتربه]

يسلموا ايديك ام طه والله ليك وحشه

[ام ليبيه حره]

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za55bub.jpg

[ام ملك]

يسلمو الايادى ويعطيك الصحة

[ام الجميلات]

ماشاء الله إيه الشياكا ديه يسلموا ايدياتك الحلوة

[ام تسنيم]

http://up.arab-x.com/Nov10/GCf12756.gif

[قانونية للابد]

وااااو
حلوة تهبل الباين
شكرا

[ana7]

يسلموا ايديك ما شاء الله عليك و الله شكلها حلو و يسهف

[sweet nona]

ماشالله علايدين شكلها ايجنن تسلم ايدياتك

[أحلآم الدنيا]

سلم دياتك حبيبتى
ودى

[أم أيوب]

نورتوا حبيبات وبارك الله فيكم عالردود المشجعة

يارب ما نفقدكم

[jolia]

ماشاء الله عليك

[أم أبرار]

رووووووووووعة إن شا الله نجربها وربي يحفظك

[لبنى]

ما شاء الله تبارك الرحمن عليك

ايه انقوللها خبزة ملفوفة

بس سلامتهم الحاجة الي فيها دحي مطبوخ ما ياكلوهاليش

فندير فيها من غيره

[أم ملك]

ماشاء الله تسلم الايدين تبارك الرحمن ربي يحفظك

[luba]

بارك الله فيك وجعله في موازين حسناتك
عجبتني هلبه وبنديرها فطور ولدي للمدرسه

[أسماء القائد]

يعطيك الصحة تسلم إيديك

[شروق الشمس]

ماشاء الله ياام ايوبي شكلك افيلحه ربي يفحظك
تسلم دياتك

[بنت الاشراف]

سلمت يداك

[أسماء القائد]

تسلم الأيادى

[maha]

ما شاء الله تسلم الا يادي
حنجربها ان شاء الله
بارك الله فيك

[بنت حواء]

http://im16.gulfup.com/2012-07-12/13421042281510.jpg (http://www.gulfup.com/show/X5ycq4wsrclwl)


مممممممم بيتزا لذييييييذة تاخذ العقل
سلمت يداك يازهورة الأمورة

[ام ابريكة]

يسلموا ايديك والله الشكل يجنن

[ام هاشم]

ما شاء الله يسلمووووووووووو يديك

[الصابرة]

http://im9.gulfup.com/2012-02-27/1330291591261.gif