المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة في مسابقة شاركينا بمعجاناتك المفضلة ] لامونة منزلية من مطبخ نوارة ليبيا



نوارة ليبيا
01-22-2011, 04:09 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباكم ومساكم ورود وفل وياسمين

مراحب حبيباتي عضوات المطبخ الليبي

حبيت أقدم شئ جديد للركن
من خلال مشاركتي في مسابقة معجناتك المفضلة

فاخترت اللامونة المنزلية ...وهي عبارة عن نوع من انواع البريوش والخبز

..........
لامونة المنزل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dyd.jpg

مقادير العجينة :

بيضة

بياض بيضة

4 ملاعق كبيرة حليب بودره

3 ملاعق كبيرة زيت

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم

ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملاعق كبيرة خميرة

رشة من B.B + رشة من بيكربونات الصودر ( محسن الخبز )

كوب ماء دافئ

دقيق

التزيين :

صفر بيضة

سكر ناعم

جيلاتين

....................

الطريقة

تحضير العجينة

نخلط في وعاء نظيف البيضة و بياض البيضة و الحليب والزيت والسكر والفانيليا والماء

ونضيف الخميرة و باكينغ باودر وبيكربونات الصودا

وبعدين نضيف الدقيق تدريجيا ونعجن حتى نتحصل على عجينة طرية

ونتركها تتخمر

وبعدين نكسرها بعجنها ونتركها تتخمر للمرة الثانية

وبعدها نكورها ونجرحها من فوق ببراية أو مقص

وندهنا بصفار البيض ونخليها تتخمر

وبعدين ندهنها مرة ثانية بصفر البيض ونرش في الوسط في الجروح اللي درتها سكر بودرة

وندخلها الفرن ..ولازم يكون ساخن

درجة حرارة الخبز حطيت على 200 درجة مئوية

وبعدما تكسب اللون الذهبي انطلعها من الفرن وندهنها بالجيلاتين ونرجعها للفرن من جديد

وبعدما اطيب

نطلعها وندهنا بالجيلاتين مرة ثانية باش تكسب اللمعه

وصحتين وعافية

وهذا شكلها النهائي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dyd.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2byb.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/3ktk.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4hgh.jpg

ملاحظة :
انها مش حلوة ومش صامتة ولذيذة تعجب الكل
واني مرات نحقن فيها بكريمة او شكلاطة نوتيلا تطلع رهيبة

أتمنى تنال رضاكم
ويسعدني كثيرا ان اشارك في مثل هذه المسابقة
وأنتظروني بمشاركة أخرى بأذن الله تعالى

دمتم بود
:p

خدوج
01-22-2011, 04:25 PM
ماشاء الله نوارة
يسلم ايدياتك
وموفقة يالغالية

الساجدة لله
01-22-2011, 04:29 PM
مشاركة رائعة ومميزة وان شاء الله موفقة يانونو

ام عبدالمعز
01-22-2011, 05:03 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dyd.jpg


لطش عالسريع طبعا

اهلا اهلا باول المشاركات نورتي الركن حبوبة

مشاركة ولااروع يسلمو ايديك نوارة

بانتظار مشاركتك الثانية ياعسولة

صحتين وعافية يارب

مغتربة 7
01-22-2011, 05:56 PM
مشاء الله شكلها يجنن سلم ايدياتك
بالتوفيق

نوارة ليبيا
01-22-2011, 06:10 PM
الله يسلمكم حبايب قلبي ^_^

اسعدني مروركم وردودكم الطيبة

زينب محمد
01-22-2011, 06:18 PM
ماشاء الله حبوبة

شكلها رائع

الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية

نبي نقولك ملاحظة الا وهى

يفضل ان تكون المشاركات مصورة خطوة بخطوة

وليس الشكل النهائي فقط

بالتوفيق حبوبة

kittygago
01-22-2011, 06:26 PM
يسلم ايدياتك يا حبوبة

باين عليها حلوة مرة

بالتوفيق ان شاء الله

نوارة ليبيا
01-22-2011, 07:26 PM
ماشاء الله حبوبة

شكلها رائع

الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية

نبي نقولك ملاحظة الا وهى

يفضل ان تكون المشاركات مصورة خطوة بخطوة

وليس الشكل النهائي فقط

بالتوفيق حبوبة

تسلمي يالغالية

والله اني نحب نصور خطوة خطوة لكن حشاك انطيب في الغذاء معها
وحصلت :(

بس المشاركات الجايات بالخطوات بأذن الله

نوارة ليبيا
01-22-2011, 07:26 PM
الله يسلمك كيتي يالغالية اسعدني تواجدك الحلو ^_^

أم أيوب
01-22-2011, 08:44 PM
يسلم ايديك نوارة

منظرها حلو

طمطم
01-22-2011, 09:36 PM
ما شاء الله نوارة... شكلها هشة
وتجي للعصرية مع الشاهي تجججججججججن

يسلمو يديك حبيبة وبالتوفيق

السمحة
01-22-2011, 09:42 PM
تسلم ايدك حبوبة بالتوفيق يارب

ليبية
01-23-2011, 12:33 AM
الله يسلم ايديك يا حلوة وصحة ليك ولعويلتك

أم إيناس3
01-23-2011, 12:41 AM
يسلمووووووووووووووووو

نوارة ليبيا
01-23-2011, 09:02 AM
الله يسلمكم حبيباتي ^_^
وربي يخليكم يارب

ابريكه
01-23-2011, 03:58 PM
يسلم ايدياتك نوارتنا
طالعة منك ماشاء الله

المستعينة بالله
01-23-2011, 08:15 PM
شكلها يشهي حبيبتي تسلم ايدك ياعسل

جيجي هانم
01-23-2011, 08:41 PM
جي وقتها مع الكباتشينو وبالذات كان محشية بالنوتيلا تحفة يسلمووووووووووووووووو

نوارة ليبيا
01-24-2011, 01:12 AM
الله يسلمكم حبيباتي أسعدني مروركم
وأسعدتني ردودكم

ام اسر
01-24-2011, 05:51 PM
ماشاء الله روعه
تسلم ايدك يارب موفقه

Om Saga
01-24-2011, 06:21 PM
تسلم إيديك نواره
وموفقه في المسابقه

ام لبنتين وولد
01-24-2011, 06:40 PM
موفقة يانوارة

نوارة ليبيا
01-24-2011, 06:58 PM
الله يسلمكن حبيباتي يارب

ansam ali
01-25-2011, 04:50 PM
شكلها تبارك الله تجنن يسلمو يارب

نوارة ليبيا
01-25-2011, 05:41 PM
الله يسلمك حبيتي يارب

بنية بوها
01-25-2011, 10:12 PM
يسلموا ايدياتك رااااائعة بالتوفيق

أمـ ساره
01-25-2011, 10:52 PM
ماشاء الله نوراتنا شكلها مشهي

سلمت ايدياتك حبوبة وبالتوفيق في المسابقة

ام رواسي
01-27-2011, 02:29 AM
شكلها راااااااااااائع
يسلمووووووووووو ايديك

ام عائشة
01-27-2011, 02:42 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك على الموضوع
و ما تضمنه من وصفة لذيذة
واصلي أختي نوارة
ننتظر قادم كيفياتك الراقية
تحياتي لك مع احلى تقييم

henda
01-27-2011, 03:21 AM
سلم ايدياتك
موفقه فى المسابقه

http://www.samysoft.net/forumim/shokre/1/thanxxneww.gif

فضااوي
01-27-2011, 04:19 PM
ماشاء الله

روووووعه

تسلم الايااادي يالغاليه

بالتوفيق

ليبيا قلبى
01-31-2011, 03:40 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141888gog.gif

QUEEN
02-02-2011, 07:49 PM
تسلم ايدياتك يا نوارة ليبيا
وموفقة يارب

نوارة ليبيا
02-03-2011, 12:46 AM
الله يسلمكم حبيباتي ويخليكم على التشجيع الحلو

الصابرة
07-09-2012, 03:53 AM
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-19496-1155500579.gif

luba
03-15-2013, 08:57 PM
تسلم الايادي ماشاء الله و بارك الله فيك ربي يعطيك الصحة
تم التقييم

نسمه ليبيه
03-21-2013, 10:37 PM
وينك نواره اشتقنا لاطباقك اللذيذه

أم عبادة الليبية
03-22-2013, 04:44 AM
يسلممممممممممممموا نوارة .

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4hgh.jpg

أم خديجه
03-22-2013, 05:14 AM
تسلم ايديك

نسمه ليبيه
05-01-2013, 11:26 AM
يسلموا ايديك روعه

نجوي
05-09-2013, 05:31 PM
يسلمواروووعة

المصراتيه
05-10-2013, 11:30 AM
تسلم يدياتك ويعطيك الصحه