المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ مشاركة في مسابقة شاركينا بمعجناتك المفضلة ] كب كيك بيتزا من مطبخ أم طه



أم أيوب
01-25-2011, 10:25 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodbie.gif


نقدملكم اليوم مشاركتي في مسابقة المعجنات للغالية أم عبد المعز

وهدفي ماهو الفوز بقدر ما هدفي نقدم للحبايب حاجة جديدة

فكرتها بسيطة وحلوة وجديدة

المقادير للعجينة :

4 بيضات + ربع ملعقة زعتر مطحون + ظرف بيكنج باودر + نصف ملعقة خميرة بيرة

ربع كوب حليب بودرة + ربع كوب زيت زيتون + ربع كوب حليب + كوب زبادي + نصف كوب ماء

كوب ونصف تقريبا دقيق + ملعقة خل + نصف ملعقة ملح

للحشوة :

ممكن تستخدمي الحشوة اللي تحبيها ممكن حشوة بيتزا أو عصاج مفروم أو شاورما دجاج

أنا حشيتها بالتالي :

بصل أخضر تقريبا اصبعين + طماطم أخضر + شوي زيت زيتون + فلفل حلو

ملعقة هريسة عربية + زيتون شرائح + جبنة مبشورة + رشة ملح وفلفل أكحل وزعتر

الطريقة :

نخلط البيض مع الزعتر والملح لغاية ما يضاعف حجمه نضيف باقي المكونات للعجينة بالتدريج

وآخر شي نضيف الدقيق لغاية ما تتكون عجينة أغلظ شوي من عجينة الكريب

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za105.jpg

نقطع البصل ونحطه مع الزيت عالنار لغاية ما يذبل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za101umu.jpg

ونضيف عليه مكعبات الطماطم الأخضر والهريسة العربية والفلفل الحلو المقطع مكعبات

والملح والبهارات اللي عندك والزيتون

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za102.jpg

ونقلب شوي لغاية ما يذبل الطماطم نرفع من النار ونضيف الجبنة المبشورة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za104.jpg

نجو للتشكيل

ناخد طاجين الكب كيك وندهن بالزيت ونرشه بالدقيق

ناخد مقدار ملعقة طعام من العجينة ونحطه في الطاجين في كل فتحة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za106.jpg

بعدين نحط عليه مقدار ملعقة من الصلصة اللي جهزناها

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za107.jpg

ونغطيها بمقدار ملعقة أكل من العجينة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za108.jpg

ونكون مسخنين الفرن على حرارة 200 وندخل الطاجين للفرن ونخليه لغاية ما يتحمر

ممكن تاخد وقت 20 دقيقة وتتحمر من تحت وفوق

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za109.jpg

نجو توة للزينة

تقدري تزينيها زي ما تحبي

أنا هنا استخدمت جبنة كريمي وفلفل على شكل كرز خديته من أهلي وورق جرجير

والزينة واضحة من الصور

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za110.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za111.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za112.jpg

وهذا شكلها من الداخل بعد ما قصيتها

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za113.jpg

يارب تكون عجبتكم

ام عبدالمعز
01-25-2011, 10:28 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/za110.jpg


بسم الله ماشاء الله ابدعتي بكل معني الكلمة ام طه

راااااااااااااااااااائعة انت

لاتحرمينا ابداعاتك حبوبة

لازالنا نطمع في المزيد منك

صحتين وعافية يارب

أم أيوب
01-25-2011, 10:38 PM
الله يبارك فيك أم العز

وربي يقدرني ونقدم حاجات تانية للمنتدى الغالي

خدوج
01-25-2011, 11:10 PM
رائعة
مميزة
تسهف
يسلموا ايديك

نوارة ليبيا
01-25-2011, 11:40 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

روووووعه حبوبة يسلموا ايديك

وروعه التزيين

أمـ ساره
01-26-2011, 01:27 AM
رووووووووووووووووووووووووعه

ابداع يا أم طه سلم ايدياتك يارب

ماشاء الله شكلها ايهبل والصور تتكلم والله

بالتوفيق حبوبة في المسابقة

ام رواسي
01-26-2011, 04:19 AM
يم يم يم شكله الكب كيك ايهبل
يسلمو ايديك يا فنانة

حنان
01-26-2011, 07:00 AM
ماشاء الله لا قوة الا بالله
فعلا رائعة يسلم ايديك يارب

ام الجميلات
01-26-2011, 07:56 AM
والله ابدعتي ياأم طه بسم الله ما شاء الله كان يعطوني الاذن نرشحك انتي الاولى في المسابقة هههههههههه

guidona
01-26-2011, 08:15 AM
بسم الله ماشاء الله روعه ياام طه اجنن كلها علي بعضها روعه يااختي اكيد حتفوزي من غير كلام بالتوفيق ياحبوبه واحلي تقييم لعيونك

mnona
01-26-2011, 09:12 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/126719eee.gif

Om Amory
01-26-2011, 12:05 PM
ماشااااااااءالله يسلمو ايدياتك

روعه حبيبتى

السمحة
01-26-2011, 12:09 PM
روعة روعة روعة تسلم الايادى والفلفل شكلة جميل جدا

الساجدة لله
01-26-2011, 12:35 PM
مشاركة رائعة ياغالية ومميزة وطريقتك ماشاء الله

ميلا
01-26-2011, 12:53 PM
ما شاءالله عليك يـــا ام طه
تسلمي ايديك صراحة روعة

أم أيوب
01-26-2011, 02:48 PM
رائعة
مميزة
تسهف
يسلموا ايديك

بارك الله فيك خدوجة

كلامك يرفع المعنويات والله

أم أيوب
01-26-2011, 02:49 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

روووووعه حبوبة يسلموا ايديك

وروعه التزيين

تسلمي يانوارتنا يا عسل

نورتي حبيبتي بردك الحلو

أم أيوب
01-26-2011, 02:50 PM
رووووووووووووووووووووووووعه

ابداع يا أم طه سلم ايدياتك يارب

ماشاء الله شكلها ايهبل والصور تتكلم والله

بالتوفيق حبوبة في المسابقة

نورتينا أم سرورة

وبارك الله فيك حبيبتي

وربي يوفقك في حياتك يارب

أم أيوب
01-26-2011, 02:51 PM
يم يم يم شكله الكب كيك ايهبل
يسلمو ايديك يا فنانة

الله يسلمك حبيبة

وبارك الله فيك عالرد الحلو

أم أيوب
01-26-2011, 02:52 PM
ماشاء الله لا قوة الا بالله
فعلا رائعة يسلم ايديك يارب

الله يسلم قلبك حنونة

نورتي حبيبة

أم أيوب
01-26-2011, 02:53 PM
والله ابدعتي ياأم طه بسم الله ما شاء الله كان يعطوني الاذن نرشحك انتي الاولى في المسابقة هههههههههه

ههههههههه الله يخليك أم الجميلات ويحفظلك جميلاتك

ربي يوفق الجميع في المسابقة

اخجلتيني بردك الحلو حبيبتي

أم أيوب
01-26-2011, 02:54 PM
بسم الله ماشاء الله روعه ياام طه اجنن كلها علي بعضها روعه يااختي اكيد حتفوزي من غير كلام بالتوفيق ياحبوبه واحلي تقييم لعيونك

مرحبتين غيدونا

أولا بارك الله فيك حبيبتي عالتقييم

وثانيا بارك الله فيك عالاطراء الحلو وربي يوفق الجميع في المسابقة

أم أيوب
01-26-2011, 02:55 PM
ماشااااااااءالله يسلمو ايدياتك

روعه حبيبتى

نورتينا أم عموري

وصحيتي عالرد الحلو

أم أيوب
01-26-2011, 02:57 PM
روعة روعة روعة تسلم الايادى والفلفل شكلة جميل جدا

انتي الروعة سموحة وردودك هي الاروع

الفلفل اسماه الفلفل الكرزي شفته عند أهلي لما كنت عندهم

وخديت منه شوي نبي نزرعه عندنا

أم أيوب
01-26-2011, 02:58 PM
مشاركة رائعة ياغالية ومميزة وطريقتك ماشاء الله

اجخجلتينا سجودة

عطرتي الموضوع بردك الرووووووووعة

أم أيوب
01-26-2011, 02:58 PM
ما شاءالله عليك يـــا ام طه
تسلمي ايديك صراحة روعة

بارك الله فيك ميلا يا حبيبة

ونورتي

مغتربة 7
01-26-2011, 03:00 PM
ماشاء الله شكلها يشهى سلم ايدياتك
وبالتوفيق

سحابه صيف
01-26-2011, 03:02 PM
مشاء الله رووووووووووووعه

يسلم ايدياتك

تستحقي التقييم

Om Saga
01-26-2011, 03:13 PM
بسن الله ماشاء الله
زهوره يعطيك الصحه أختي
جاري حفظ الصفحه للتطبيق
رووووووووووووووووعه أختى رووووووووووووووووعه

أم أيوب
01-26-2011, 03:15 PM
ماشاء الله شكلها يشهى سلم ايدياتك
وبالتوفيق

تسلمي مغتربة ونورتي حبيبتي

أم أيوب
01-26-2011, 03:16 PM
مشاء الله رووووووووووووعه

يسلم ايدياتك

تستحقي التقييم

بارك الله فيك سحوبتنا عالتقييم

نورتي حبيبة

أم أيوب
01-26-2011, 03:17 PM
بسن الله ماشاء الله
زهوره يعطيك الصحه أختي
جاري حفظ الصفحه للتطبيق
رووووووووووووووووعه أختى رووووووووووووووووعه

ردودك هي الأروع أم سجى

نورتي حبيبة وننصحك جربيها

خفيفة وتذوب في الفم

أم إيناس3
01-26-2011, 09:12 PM
بصراحة شكلها روعة وغريبة يسلمو ايديك

أم أيوب
01-27-2011, 12:17 AM
بصراحة شكلها روعة وغريبة يسلمو ايديك

الله يسلمك أم ايناس

صحتين حبيبة

ام اسر
01-27-2011, 02:50 AM
ماشاء الله تشبه هلبه لطريقتي واحني انسمو فيها كيكه حاره
ومرات انصبها في طاحين مربع اتجي مربعات تسلم ايدك يارب
موفقه واحلي تقييم

henda
01-27-2011, 03:24 AM
سلم ايدياتك

موفقه فى المسابقه



http://www.samysoft.net/forumim/shokre/1/thanxxneww.gif

بنية بوها
01-27-2011, 06:18 AM
بسم الله ماشاء الله الحق روووووووعة يسلموا ايدياتك

kittygago
01-27-2011, 10:25 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله يا حبوبة

يسلم ايدياتك يا حبوبة

و موفقة

أم أيوب
01-27-2011, 12:52 PM
ماشاء الله تشبه هلبه لطريقتي واحني انسمو فيها كيكه حاره
ومرات انصبها في طاحين مربع اتجي مربعات تسلم ايدك يارب
موفقه واحلي تقييم

نورتينا أم اسر يا حبيبة

الكيكة الحارة ندير فيها من قبل بس عمري ما حطيتها في قوالب الكب كيك

وبارك الله فيك يا عسل عالتقييم

أم أيوب
01-27-2011, 12:53 PM
سلم ايدياتك

موفقه فى المسابقه



http://www.samysoft.net/forumim/shokre/1/thanxxneww.gif

الله يسلمك هنودة نورتي بردك

أم أيوب
01-27-2011, 12:53 PM
بسم الله ماشاء الله الحق روووووووعة يسلموا ايدياتك

نورتينا بنوتة بوها

صحيتي حبيبة على ردك الحلو

أم أيوب
01-27-2011, 12:54 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله يا حبوبة

يسلم ايدياتك يا حبوبة

و موفقة




ربي يسلمك كيتي ومشكوووورة عالرد الحو

سحابه صيف
01-27-2011, 03:39 PM
مشاء الله يسلم ايدياتك

موفقه حبوبه

فضااوي
01-27-2011, 04:12 PM
ماشاء الله

روووووعه

تسلم الايااادي يالغاليه

بالتوفيق

n00nal00na
01-27-2011, 06:51 PM
رووووووعه يسلمو

QUEEN
01-27-2011, 07:43 PM
ماشاء الله عليك يا ام طه بصراحة مش عادية وبالتوفيق ان شاء الله

نسمه ليبيه
01-27-2011, 08:24 PM
ماشاء الله ان يسمعونى انت الاولى

يهبلن بيتزاتك

أم أيوب
01-28-2011, 01:22 AM
مشاء الله يسلم ايدياتك

موفقه حبوبه

تسلمي سحابة عالرد الحلو

أم أيوب
01-28-2011, 01:23 AM
ماشاء الله

روووووعه

تسلم الايااادي يالغاليه

بالتوفيق

نورتي فضفض

وصحيتي عالرد الحلو

أم أيوب
01-28-2011, 01:23 AM
ماشاء الله عليك يا ام طه بصراحة مش عادية وبالتوفيق ان شاء الله

صحيتي كوين عالرد الحلو وبارك الله فيك

أم أيوب
01-28-2011, 01:24 AM
ماشاء الله ان يسمعونى انت الاولى

يهبلن بيتزاتك

صحيتي نسمة

ربي يوفق الجميع في المسابقة

نورتي حبيبة

طمطم
01-28-2011, 09:08 PM
ماشاء الله يازهورة روعة شلها والفليفلات مش عادياااااااااااااااااااااااااااااات

تزيينك بصراحة مميز

أم أيوب
01-29-2011, 12:40 AM
ماشاء الله يازهورة روعة شلها والفليفلات مش عادياااااااااااااااااااااااااااااات

تزيينك بصراحة مميز

تفضلي طمطومة

نورتي حبيبة

ليبيا قلبى
01-29-2011, 11:57 AM
اممممممممممم
تسلم ايدك

أم أيوب
02-01-2011, 01:36 AM
اممممممممممم
تسلم ايدك

تسلمي ليبو

نورتي حبيبة

ام ماريا
11-09-2011, 08:26 PM
هطبق رهيب و تسلملي الايادي

سيدة ليبية
11-09-2011, 11:32 PM
الله يبارك عليك ....
ربي يحفظك ان شالله قمة في الروعة ...

ليبية حرة
11-09-2011, 11:44 PM
يسلموووووووووووووووووو

ام ليبيه حره
11-10-2011, 10:48 PM
ما شاء الله

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

sweet nona
11-25-2011, 03:41 PM
رووووعة

نسيبة
01-10-2012, 10:39 PM
تبارك الله حبوبة
ام ايوب
طريقة تحفة سلمك جيابة
ديما متميزة

بنت الاشراف
02-18-2012, 05:48 PM
تسلم ايديك

المغتربه
03-06-2012, 02:51 AM
ماشاء الله روووووعه الفكره

أم أيوب
03-06-2012, 04:17 PM
هطبق رهيب و تسلملي الايادي

الله يسلمك نورتي

أم أيوب
03-06-2012, 04:18 PM
الله يبارك عليك ....
ربي يحفظك ان شالله قمة في الروعة ...

بارك الله فيك سيدة ليبية

عطرتي الموضوع بردك الحلو

أم أيوب
03-06-2012, 04:18 PM
ما شاء الله

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

الاروع مرورك خيتي

نورتي

أم أيوب
03-06-2012, 04:19 PM
تبارك الله حبوبة
ام ايوب
طريقة تحفة سلمك جيابة
ديما متميزة

ربي يسلمك من كل سو نسيبة

بارك الله فيك على ردك الحلو

نجوته
03-19-2012, 10:43 AM
ما شاء الله تبارك الرحمن

مش عاديات يا أم أيوب

يسلمو ايدياتك

وتستاهلي أحلى تقييم

بنت طبرق
03-19-2012, 10:48 AM
تسلم الأيادي

ام سحر
04-02-2012, 09:33 AM
ماشاء الله ..ابداع
فكرته حلوة وساهل التحضير
الله يسلم ايديك..بالهني والصحة

ترهونيه حره
04-08-2012, 02:00 AM
http://im25.gulfup.com/2012-04-08/133384222592.gif (http://www.gulfup.com/show/X10h7pry84vfe2)رفع الصور (http://www.gulfup.com/)
جااااااااااارى التقييم

نسمة الجبل
05-15-2012, 06:01 PM
يسلمووووووووووووووو ايديكي ياغالية

استفسار واحد بس الخميرة بيرة معناها نخلي الععجينة ترتاح شوي والاكيف

luba
06-04-2012, 07:13 PM
نسلم ايديك عجبني هلبه هلبه وفوق هدا ساهل
وشكله قنين جاري اللطش للتطبيق ماشاء الله عليك