المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [الفطيرة]من مطبخ أم إيناس3



أم إيناس3
01-27-2011, 07:24 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الفطيرة أو المسمن
المقادير
3اكواب دقيق
نصف كوب سمادينة
قليل من الملح
ماء للعجن

الطريقة
يخلط الدقيق والسمادينة والملح تم نضيف الماء وتعجن



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01130.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01130.jpg)








http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01131.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01131.jpg)


تعجن باليد كويس نستمر فى العجن كما بالصورة




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01132.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01132.jpg)


نقرصها الى كور صغيرة ونغطيها بالنايلون ونتركها ترتاح حوالى نصف ساعة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01134.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01134.jpg)






http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01135.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01135.jpg)

ندوب الزبدة مع الزيت لنطرح بها الفطيرة

سمدينا ندردرها فى وسطها ونطويها ونتركها ترتاح شوية




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01151.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01151.jpg)





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01152.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01152.jpg)





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01154.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01154.jpg)






http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01155.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01155.jpg)






http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01156.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01156.jpg)





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01158.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01158.jpg)


تم تفرد باليد وتوضع فى المقلا على النار




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01159.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01159.jpg)







http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01160.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01160.jpg)


تم تقلب على الجهة الاخرى مع اضافة الزبدة والزيت من حين لاخر



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01163.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01163.jpg)



تم تقدم وتوكل بالهناء



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01165.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01165.jpg)


بانتضار التقييم
فى امان الله وحفضه

نوارة ليبيا
01-27-2011, 09:49 PM
تسلم الأيادي فطيرة رووعه ^_^

أحلى تقييم لأحلى ام ايناس

اناواخواتي
01-27-2011, 09:54 PM
تسلم ايدياتك حبوبة

ناني2007
01-27-2011, 09:56 PM
يسلمو ايديك غاليتي ام ايناس ...فطيرة تجي في الخاطر

أمـ ساره
01-27-2011, 10:01 PM
ماشاء الله أم ايناس فطيرة اتهبل

وتجي في الخاطر والله

سلمت ايدياتك حبوبة

وبالهني والعافية

خدوج
01-27-2011, 10:06 PM
يسلموا مادام فيها سميد
يعنى تهبل حلوة بالمرة
طريقتك شبيهة باكلة جزائرية
بس محشيها يسموا فيها مجاجب
يسلم ايديك

ام اسر
01-27-2011, 10:19 PM
ماشاء الله فطيره روعه
تسلمي وااحلي تقييم

ام الجميلات
01-27-2011, 11:26 PM
ما شاء الله يسلموا ايدياتك

Om Amory
01-27-2011, 11:31 PM
يسلمو الأيادى حبوبه

ام رواسي
01-28-2011, 12:08 AM
ماشاء الله
يسلمووو ايديك

ام عبدالمعز
01-28-2011, 12:30 AM
يسلمو ايديك ام ايناس في منتهي الروعة

صحتين وعافية يارب

سؤالي هاذي فطيرة ليبية ولا مغربية هههههههههههه

السمحة
01-28-2011, 12:34 AM
تسلم الايادى روعة

سحابه صيف
01-28-2011, 12:53 AM
مشاء الله يسلم ايدياتك

جاري التقييم

أم أيوب
01-28-2011, 01:16 AM
ماشاء الله عليك أم ايناس

فطيرة تجي في الخاطر

بنية بوها
01-28-2011, 08:30 AM
يسلموا دكرتينا بالدي مضى

loen
01-28-2011, 11:24 AM
يسلمو دياتك
هذه فطيره مغربيه انا متعلمتها من وحده مغربيه وفعلا هى طيبه

الساجدة لله
01-28-2011, 02:32 PM
بسم الله ماشاء الله فطيرة رائعة جدا

حنان
01-28-2011, 03:40 PM
ماشاء الله عليك يسلم ايديك يارب

guidona
01-28-2011, 06:03 PM
طريقتك حلوه واحنا امسمينها الفطيره المغربيه اسلم هلاديات يارب وصحيحه وهن علي قلوبكم

مغتربة 7
01-28-2011, 06:13 PM
ماشاء الله اتجى فى الخاطر سلم ايدياتك

المستعينة بالله
01-28-2011, 10:41 PM
روعة ياعسولة

تسلم ايديك الحلوين

ليبيا قلبى
01-29-2011, 11:02 AM
اممممممممممم
اتهبل
تسلم ايدك

أم برهوم وياسو
01-29-2011, 03:43 PM
ما شاء الله تسلم الأيادي
زي اللي تدير فيها أمي ربي يحفظها في العيد غير ما فيهاش سمادينة

ام الأيهم
01-29-2011, 03:59 PM
يسلمو يعطيك الصحة

فضااوي
01-29-2011, 08:50 PM
تسلم الاياادي ام ايناااس

رووووعه

بنوتة صيدلانية
02-06-2011, 01:17 AM
تسلم إيديك

اريناس
02-06-2011, 01:53 AM
تسلم ايدياااااتهااا

واحلى تقيم

Moony heart
02-06-2011, 03:09 AM
مشاءالله ررررررررررررروعه سلم ايديك يااااارب

ام سراج 3
02-06-2011, 08:25 AM
تسلم ايديتك ياام ايناس

Om Saga
02-19-2011, 08:11 PM
وأحلى تقييم لعيون أم إيناس
الله يباركلك في صحتك أختي

QUEEN
08-26-2011, 08:53 PM
احويتة عليك يا ام ايناس3 فطيرة اتهبل
صحتين وهني علي قلوبكم

سما بنغازي
08-30-2011, 06:22 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
رائعة وشكرا
ورمضان كريم
الثلاثاء 1 شوال 1432

بنت طبرق
10-03-2011, 06:54 PM
ماشاء الله
تسلم ايدياتك عزيزتي

أم يمنى
10-04-2011, 12:13 AM
حلوة , نحب الفطيرة هلبة هلبة ,ولما نطيبها أول 3 نأكلهم لازم , توا نبى 3 طريفات , ويسلموا ايدياتك أم نوسة.

نعومي نت
10-06-2011, 01:50 AM
يسلموا فطيرة إتجي في الخاطر

saliamr
10-07-2011, 07:52 AM
ماشاء الله والله ساهلة وشكلها يشهي.. اختي اتدير فيها بس بلا سميد واتطيب فيها في الكوشة وهذي اللي نقولولها المورقة واللي بعدين انديروها مثرودة..
تسلم ايديك

ام بيلسان
10-07-2011, 08:16 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

نحلة
10-08-2011, 10:27 PM
تسلم الايادي

تحياتي

nonna
11-25-2011, 09:55 AM
تسلم الأيادي
روعة

luba
06-29-2012, 04:16 AM
تسلم الأيادي بارك الله فيك ولك تقييمي :o

نسيبة
07-10-2012, 06:35 PM
تسلم الايادي حبوبة روعة

الصابرة
11-06-2012, 05:59 AM
http://www.mtzwjat.com/banar/gliter/50.gif

نسمه ليبيه
12-01-2012, 10:32 AM
حلوه فكرة اضافة السمادينه اكيد تخليها مقرمشه :rolleyes:


يسلموا ايديك