[المكرونة بالفرن]من مطبخ أم إيناس3

[أم إيناس3]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/li.gif
مكرونة بالفرن





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01175.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01175.jpg)


المقادير
1كوب زيت
1بصلة
تومة
2طماطم اخضر
2ملاعق كبيرة طماطم معجون
نصف ملعقة كبيرة فلفل احمر حار
ربع ملعقة كركم
ملعقة صغيرة ملح
2 اوراق الغار- كروية وكسبر ناشف - قليل من الزنجبيل
2قرون فلفل اخضر = نصف كيلو لحم هبرة مقطع قطع صغيرة- نصف كيلو كبدة مقطعة قطع صغيرة
نصف كيلو مكرونة

جبنة مثلتات= جبنة مبشورة 2بيضات مسلوقات

الطريقة
نضع الطنجرة على النار ونقطع فيها راس البصل ونتركه يدبل ونعصر التومة تم نضع معجون الطماطم
ونضيف الطماطم المقطع قطع صغيرة ونضيف التوابل ونتركها تكشكشك تم نضيف الماء




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01139.jpg





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01140.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01140.jpg)







http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01143.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01143.jpg)

نضع طنجرة بها ماء على النار لسلق الكبدة
تصفى الكبدة وتخلط على المرقة على النار
نصع طنجرة بها ماء على النار حتى الغليان
نضع بها ملح
نضع المكرونة حتى تنضج
نصفى المكرونة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01166.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01166.jpg)








http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01167.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01167.jpg)





نخلط المكرونة مع الصالصة والجبن والبيض المقطع الى قطع صغيرة
ندخل المكرونة للفرن يكون ساخن





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01170.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc01170.jpg)

تم تخرج من الفرن وتوضع بصحن التقديم




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc011flf.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc011flf.jpg)




بالصحة والراحة

فى امان الله وحفضه

[سحابه صيف]

مشاء الله يسلم ايدياتك

[بنية بوها]

يسلموا ايدياتك وصحتين ياودة

[*الليبية*]

شكلها اتسفه فيها الشتي المسقع واحلى تقيم مني لعيونك

[الساجدة لله]

يسلمو ايديك حبوبة صحة وهنا

[خدوج]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووا

[ام رواسي]

يسلموووووووووو ايديك

[مغتربة 7]

سلم ايدياتك حبوبة

[ناني2007]

يسلمو ايديك غاليتي ام ايناس ...صحتين وعافية يارب

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك ام ايناس

روعة ماشاء الله

صحتين وعافية يارب

[ام الجميلات]

يسلموا صحة وهناء

[ام سراج 3]

يسلمو ايديك ياام ايناس

[أمـ ساره]

ماشاء الله أم ايناس

طاجين حلو سلمت ايدياتك يارب

[ليبيا قلبى]

تسلم ايدك

[ام اسر]

يسلمو ايدك حبوبه والف صحه وهنا

[طمطم]

ما شاء الله...شكلها حلو..... ووصفتها جديدة علي

بارك الله فيك

[guidona]

صحيحه وهني واسلم هلاديات

[أم أيوب]

يسلمووو أم ايناس

طريقتك جديدة ونسناهل التجريب

[فضااوي]

رووووووووووعه

تسلم الايااادي يالغلا

[ميلا]

يسلم ايديك ام ايناس

صحة على قلبك انتي واللي معاك
صراحة طبق بشهي

[Om Amory]

شكله من ناره ههههههههه البخار طالع

يسلموو ايديك

[mnona]

ياماشا الله عليها
ربي يحفظك ان شا الله

[نوارة ليبيا]

تسلم ايديكي يالغالية

[ام سراج 3]

يسلموووووووووووووو

[ام نسيبة]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc011flf.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dsc011flf.jpg)

[Om Saga]

يسلموووووووووووووووو حبوبة مكرونة حلوة

[ملكةالرومانسيه]

يسلمووووووووووووووووووو

[guidona]

يسلمو ياعسوله طالعه معاك حلوه

[الكتومه]

سلم ايديك حبيبتي

[luba]

ماشاء الله تسلم الايادي تم التقييم

[الصابرة]

ماشاء الله يسلموا دياتك ويعطيك الصحة
مكرونة روعة
لك تقييمى