ناني2007
01-30-2011, 10:26 PM
http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif
السلام عليكم
بسبوسة جوز الهند
المقادير
ثلاث أكواب سميد
كوب زبدة أو سمن
كوب زبادي(ياغورت)
كوب سكر
ملعقة صغيرة b.b
نصف كوب جوز الهند
ملعقة طحينة
لوز مقشر
كوبين شيرة(قطر)
طريقة التحضير
نأخذ اناءونضع فيه السميد والزبدة والزبادي والسكر وb.bوجوز الهند ,نخلط المقاديرالسابقة مع بعض.
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00988.JPG
ندهن صينية فرن مستديرة بالطحينة ونسكب الخليط ونحدده بالسكين ونزينه باللوز
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00989.JPG
وندخله الفرن الساخن حتى تتحمرالبسبوسة حوالي تحتاج الى نصف ساعة.
بمجرد خروجها من الفرن نسكب عليها الشيرة
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00991.JPG
ونتركها حوالي نصف ساعة حتى تتشرب كل الشيرة ثم تقدم.
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC01010.JPG
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC01011.JPG
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC01016.JPG
في امان الله
السلام عليكم
بسبوسة جوز الهند
المقادير
ثلاث أكواب سميد
كوب زبدة أو سمن
كوب زبادي(ياغورت)
كوب سكر
ملعقة صغيرة b.b
نصف كوب جوز الهند
ملعقة طحينة
لوز مقشر
كوبين شيرة(قطر)
طريقة التحضير
نأخذ اناءونضع فيه السميد والزبدة والزبادي والسكر وb.bوجوز الهند ,نخلط المقاديرالسابقة مع بعض.
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00988.JPG
ندهن صينية فرن مستديرة بالطحينة ونسكب الخليط ونحدده بالسكين ونزينه باللوز
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00989.JPG
وندخله الفرن الساخن حتى تتحمرالبسبوسة حوالي تحتاج الى نصف ساعة.
بمجرد خروجها من الفرن نسكب عليها الشيرة
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00991.JPG
ونتركها حوالي نصف ساعة حتى تتشرب كل الشيرة ثم تقدم.
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC01010.JPG
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC01011.JPG
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC01016.JPG
في امان الله