[مكرونة بالبشاميل]قليلة السعرات الحرارية من مطبخ فضااوي

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/basic3.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكتوب مبين من عنوانة غيرت في طريقة المكرونة بحيث تكون قليلة السعرات

اليوم درتهاا بالمفروم وان شاء الله الايام القادمة انديرها بالخضار


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/007copgyg.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/007copgyg.jpg)




المطلوب
نصف كيلو مفروم من غير دهن +بصلة مبشورة +2 طماطم مبشورين +ملعقة معجون

طماطم +بهارات مشكلة+كمون+3فصوص ثوم +رشة ملح+رشة حبق ناشف(ريحان)+رشة نعناع ناشف


طبعاا لو لاحظتن مفيش ولا نقطة زيت لاننا نريد نطيب المفروم بنفس دهنة بدون اظافة

البشاميل

باكو كامل حليب خالي الدسم +3 ملاعق دقيق قمح +رشة ملح +رشة قرفة+ملعقة زيت زيتون


وطبعاا مكرونه حسب الرغبة 400جرام



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/001copfmf.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/001copfmf.jpg)



نحط المفروم في الطنجرة ونشوحة الى ان تظهر كل خلاصته وراح تلاحظي كمية الدهن اللي فيه


ثم نحط البصلة والطماطم والطماطم المعجون والبهارات والملح والكمون

نقلب كل المكوناات ثم نضيف كوب ماء ونتركه على النار الى ان ينضج واخر شي نضف رشة الحبق ورشة النعناع


نضع العصاج في شبك لكي نصفي كل الدهن اللي فية


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/003coppwp.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/003coppwp.jpg)




نجهز البشاميل بطريقة حط بوة على خوة هههههههههههههه

ونضعة على النار مع التحريك المستمر الى ان يصير شكلة مثل الكريم


ونسلق المكرونة بالطريقة المعتادة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/004copphp.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/004copphp.jpg)




نضع المكرونة في الباركيس مع قليل من صلصة البشاميل


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/005cophjh.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/005cophjh.jpg)




نضع العصاج على المكرونة ونوزعة جيداا بحيث نغطي كل المكرونة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/006copfwf.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/006copfwf.jpg)





اخر طبقة البشاميل نضعهاا في الفرن مدة نصف ساعة او الى ان تنضج
ملاحظة
الحين لو لاحظتن اني حطيت طبقة وحدة من المكرونة وذلك لتقليل نسبة النشوياات في الطبخة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/007copgyg.jpg (http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/007copgyg.jpg)

وهذا شكلهاا النهائي

وعليكم بالعافيه

لا تنسوني من صالح دعائكم

[ناني2007]

يسلمو ايديك ياغالية ...مكرونة في منتهى الروعة

[أم ميوسة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تعرفي فضاوي أنا أول ما قريت الموضوع انخلعت لأن ما تصورتش أن ممكن تندار مكرونة بشاميل قليلة السعرات

قلت هادي كيف جابتها

لأن يوم البشاميل عندي أنا إجازة

نكدسلها في الأجبان بس تطلع بصراحة حلوة

لكن عجبتني فكرتك

وبجديات أقل سعرات بهلبة

بنجربها ان شاء الله

يعني في الفترة هادي بس

وداعا للبشاميل القديمة وأهلا ببشاميل فضاااااوي

[أمـ ساره]

ماشاء الله فض فض

مكرونة حلوة حبوبة بارك الله فيك

لكن نبي نسألك ما اضيفيلها جبنة بكل ؟

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناني2007http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو ايديك ياغالية ...مكرونة في منتهى الروعة http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الله يسلمك يالغاليه

نورتي

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ميوسةhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تعرفي فضاوي أنا أول ما قريت الموضوع انخلعت لأن ما تصورتش أن ممكن تندار مكرونة بشاميل قليلة السعرات

قلت هادي كيف جابتها

لأن يوم البشاميل عندي أنا إجازة

نكدسلها في الأجبان بس تطلع بصراحة حلوة

لكن عجبتني فكرتك

وبجديات أقل سعرات بهلبة

بنجربها ان شاء الله

يعني في الفترة هادي بس

وداعا للبشاميل القديمة وأهلا ببشاميل فضاااااوي
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


ايوا ام ميوسة اصلا دسامة المكرونه في كمية الاجبان اللي نحطو فيهااا

بس صدقيني البدائل اللي حطيتهم من حبق ونعناع يطغن عن كل الاجبااان

نورتي غاليتي

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifماشاء الله فض فض

مكرونة حلوة حبوبة بارك الله فيك

لكن نبي نسألك ما اضيفيلها جبنة بكل ؟
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

يالغاليه الحبق والنعناع والقرفة يكفن ووداعاا للاجباان الدسمة

جربيهاا وادعيلي

وفيك بارك الله يالغلا

[mnona]

يسلمو ايدياتك فضاوي

والله ماشا الله مكرونة بشاميل ولا احلى وباين من الصورة بنتها

ولكن قوليلي قداش منها قليل السعرات الحرارية وقداش منها الاكلات متاع الريجيم

حيه عليك يصيرلك هبوط ردي بالك :rolleyes:

[ام اسر]

ماشاء الله تسلم ايدك يارب

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnonahttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif
يسلمو ايدياتك فضاوي




والله ماشا الله مكرونة بشاميل ولا احلى وباين من الصورة بنتها


ولكن قوليلي قداش منها قليل السعرات الحرارية وقداش منها الاكلات متاع الريجيم


حيه عليك يصيرلك هبوط ردي بالك :rolleyes:
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك يالغلا

يالغاليه اكلات الرجيم مش معناها معدومة السعراات بالعكس حتى هي فيهاا سعرات حرارية والافراط في اكلهاا معناهاا زيادة وزن او الثباات

على سبيل المثال المكرونة الباشميل العادية حصة الفرد الواحد تساوي 760 سعرة حرارية

اما المكرونة هذي حصة الفرد تساوي 275سعرة حرارية شفتي الفرق

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسرhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifماشاء الله تسلم ايدك يارب http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك غاليتي

[QUEEN]

تسلم ايدياتك يافضاوي علي هالباشميل ويعطيك الصحة ياغالية

[فضااوي]

الله يعافيك غاليتي

نورتي

[بنية بوها]

يسلموا ايدياتك واللهي هافة عليا ليا ايام بس زوجي مايحبهاش
وكيف بندير ناكلها بروحي

[فضااوي]

الله يسلمك يالغلا
هههههههههههه

صار كلناا في الهواء سواء بس الحمد الله عيالي يحبوهااا

[الساجدة لله]

صحة وهنا حبوبة ماشاء الله وصفتك حلوة

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك فضفض

روعة ماشاء الله

لاحرمنا جديدك ياغالية

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة للهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifصحة وهنا حبوبة ماشاء الله وصفتك حلوة http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يهنيك ويبارك فيك

الاحلى مرورك يالغلا

[فضااوي]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعزhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifيسلمو ايديك فضفض

روعة ماشاء الله

لاحرمنا جديدك ياغالية
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك يالغلا

والاروووع مرورك

[ليبيا قلبى]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141888crc.gif

[حنان]

ماشاء الله فعلا روعة الواحد ياكل وهو مرتاح يسلم ايديك يارب

[خدوج]

يعنى خشت فسط خاطرى
تمنيت عندى مفروم كان هذا جرى للمطبخ
يسلم ايديك يتلفوا بحرير

[فضااوي]

الله يسلمكن يالغوالي

نورتن

[نوارة ليبيا]

رووعه وخطيرة فض فض ربي يطمنك على اهلك يارب في بنغازي ويحفظك ويحفظلك صغويرتك وزوجك

http://forum.makkawi.com/imgcache/75090.imgcache.gif

[أم لينه]

بارك الله فيك حبيبتي فضاوي

[بنت الاشراف]

ماشاء الله سلمت يداك

[محبة الكروشيه]

شكلها مش عادي اني نحبها هلللللبه وخاصة لما اديراها بالدجاج
سلم ايدياتك

[أم عبادة الليبية]

يسلموا فضفض مكرونة تجي في الخاطر , وبنسألك على البشاميل , الدقيق اللي تستخدمي فيه دقيق قمح كامل يعني يجي بيه البشاميل عادي , لأني الحق مجربتاش بيه , طبعا أنا عارفة إنك حاليا مش موجودة وليك هلبا مادخلتيش للمنتدى بس أنا في انتظار جوابك حبوبة , وعذرا عالإطالة .

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/007copgyg.jpg

[أم خديجه]

تسلم ايديك

[luba]

الله يسعد ايامك بارك الله فيك

[الصابرة]

تسلم الأيادي ويعطيك الف صحة

[نسيبة]

بارك الله فيك

[لوتي]

مكرونة تستاهل 5 نجيمات
تسلم إيدك