نوارة ليبيا
02-03-2011, 12:17 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/140.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا حبيباتي
صباآحكم ومساكم ورد جوري
أعتذر عن غيابي وتقصيري في المواضيع ولذلك
حبيت أجمع لكم السلطات التي أحبها وتعز عليا ودووم اندير فيها
في ملف كلها مع بعض
وأتمنى أن تنال رضاكم
بسم الله أبدا
أول سلطة
السلطة المشوية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwartlib.jpg
سبق وقمت بإنزال موضوع عنها في القسم وهذا هو الرابط
[السلاطة المشوية] من مطبخ نوارة ليبيا (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=42)
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=42)
http://dc14.arabsh.com/i/02361/gpsozckv6lc9.jpg
السلطة الروسية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwariqi.jpg
بطاطا مكعبات مسلوقة + جزر دوائر مسلوق + بازلاء مسلوقة
ونضيف لهم الملح والفلفل الاسود والمايونيز ونخلطهم مع بعض
وأيضا نضيف في جبنة على الوجه تطلع رهيبة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarnjn.jpg
سلطة المقالي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarkrk.jpg
نقطع خضرة ( بطاطا + جزر + باذنجان ) مكعبات صغيره ونقوم بقليها
ومن ثم نملحها ونضيف لها شوية توابل وندمجها شوي وتقدم صحه وهناء
متبل الباذنجان
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwardpd.jpg
وأيضا قمت بوضع الطريقة من قبل
ولكن هنا لم اقم بتقشير الباذنجان
الطريقه على هذا الرابط
[متبل الباذنجان] من مطبخ نوارة ليبيا (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=123)
........
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=123)
الحمصية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarhph.jpg
كوب حمص مسلوق
+كوب زبادي عادي بدون نكهات
عصير ليمون وملح وملعقة طحينة
ويزين بزيت الزيتون وشوية حمص
وأنا دائما قدم هاذي التشكيلة من السلطات
والصوره التالية توضح
السلطة المشوية
ومتبل الباذنجان والحمصية
وسلطة سيزر وسلطة الباذنجان والهريسة الليبية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarjwj.jpg
وطريقة سلطة الباذنجان
باذنجان مشوي ومهروس بواسطة الشوكة أو الملعقه حتى يحافظ على شكله
وشرائح فلفل حلو
ومكعبات طماطم
ونضيف لهم طحينة لو نحب ونخلطهم مع بعض مع ملح وزيت وفلفل اسود
وهذي صورة اقرب
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarnin.jpg
سلطة الفجل والجزر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/jxjjxj.jpg
:rolleyes:
وأتمنى تكون سلطاتي أعجبتكم
في أمان الله ورعايته
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا حبيباتي
صباآحكم ومساكم ورد جوري
أعتذر عن غيابي وتقصيري في المواضيع ولذلك
حبيت أجمع لكم السلطات التي أحبها وتعز عليا ودووم اندير فيها
في ملف كلها مع بعض
وأتمنى أن تنال رضاكم
بسم الله أبدا
أول سلطة
السلطة المشوية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwartlib.jpg
سبق وقمت بإنزال موضوع عنها في القسم وهذا هو الرابط
[السلاطة المشوية] من مطبخ نوارة ليبيا (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=42)
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=42)
http://dc14.arabsh.com/i/02361/gpsozckv6lc9.jpg
السلطة الروسية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwariqi.jpg
بطاطا مكعبات مسلوقة + جزر دوائر مسلوق + بازلاء مسلوقة
ونضيف لهم الملح والفلفل الاسود والمايونيز ونخلطهم مع بعض
وأيضا نضيف في جبنة على الوجه تطلع رهيبة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarnjn.jpg
سلطة المقالي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarkrk.jpg
نقطع خضرة ( بطاطا + جزر + باذنجان ) مكعبات صغيره ونقوم بقليها
ومن ثم نملحها ونضيف لها شوية توابل وندمجها شوي وتقدم صحه وهناء
متبل الباذنجان
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwardpd.jpg
وأيضا قمت بوضع الطريقة من قبل
ولكن هنا لم اقم بتقشير الباذنجان
الطريقه على هذا الرابط
[متبل الباذنجان] من مطبخ نوارة ليبيا (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=123)
........
(http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=123)
الحمصية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarhph.jpg
كوب حمص مسلوق
+كوب زبادي عادي بدون نكهات
عصير ليمون وملح وملعقة طحينة
ويزين بزيت الزيتون وشوية حمص
وأنا دائما قدم هاذي التشكيلة من السلطات
والصوره التالية توضح
السلطة المشوية
ومتبل الباذنجان والحمصية
وسلطة سيزر وسلطة الباذنجان والهريسة الليبية
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarjwj.jpg
وطريقة سلطة الباذنجان
باذنجان مشوي ومهروس بواسطة الشوكة أو الملعقه حتى يحافظ على شكله
وشرائح فلفل حلو
ومكعبات طماطم
ونضيف لهم طحينة لو نحب ونخلطهم مع بعض مع ملح وزيت وفلفل اسود
وهذي صورة اقرب
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/msnwarnin.jpg
سلطة الفجل والجزر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/jxjjxj.jpg
:rolleyes:
وأتمنى تكون سلطاتي أعجبتكم
في أمان الله ورعايته