المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة في مسابقة شاركينا بادواتكنّ واوانيكنّ التراثية ] الغربال من مطبخ العزيزة



العزيزة
02-03-2011, 12:53 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمةالله وبركاته


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/tool.gif




هذة اول مشاركة لي معاكم وان شاء الله تكون فاتحة خير
الأداة التي سوف اشارك بها تعتبر من الأشياء التراثية و التي لازلنا نستخدمها حتى وقتنا هذا
وخاصة لأهم أكلة ليبية معروفة عن الشعب الليبي في كل أرجاء العالم وهي ( الكسكسي )


أكيد عرفتوهااااا شنو :) هي أداة ...



* الغربال *



يسمى في بعض الدول العربية بـــ ( المنخل او المخلاة )
طبعاً وظيفة الغربال في المطبخ الليبي هو غربلة المواد عن بعضها
واستخراج النوع الرقيق والناعم عن الغليظ والخشن


له عدة انواع ... غربال الدقيق ، القيام ، السقاط وغيرهاااااااا


يصنع قديماً من الخشب والآن هنالك من البلاستك والمعدن والألمونيوم


وهدة صورة الغربال التقليدي الأصلي القديم للتوضيح ...



http://www2.0zz0.com/2011/02/03/10/752681646.jpg



أشكر متابعتكم ... وأنتظر أرائكم
تقبلوا تحياتي وودي

mnona
02-03-2011, 01:04 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141888clc.gif

مغتربة 7
02-03-2011, 03:49 PM
مشاركة رائعة ربى يوفقك حبيبه

guidona
02-03-2011, 07:46 PM
سلمتي من كل سوء مشاركه حلوه بالتوفيق

الساجدة لله
02-03-2011, 11:11 PM
ماشاء الله لاقوة الابالله

حبيبتي مشاركة موفقة بااذن الله

أم أيوب
02-04-2011, 03:23 AM
موفقة عزيزة

اللي حاطة صورته نقولو عليه جلوال

الغربال هو اللي فتحته ضيقة بكل عندنا

العزيزة
02-05-2011, 11:56 AM
mnona
مغتربة 7
guidona
الساجده لله

اشكركم اخواتي على المرور
اسعدتوني كثيرااااا

العزيزة
02-05-2011, 12:00 PM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم طهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifموفقة عزيزة

اللي حاطة صورته نقولو عليه جلوال

الغربال هو اللي فتحته ضيقة بكل عندنا
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif



حبيبتي أم طه :)
الله يوفقك ويوفق الجميع يا غالية وربي يخليلك طويهااااا


بالنسبة لتعليقك ...
المهم القصد الأداة شن هي في المسابقة
بغض النظر عن شن نوعة ووظيفتة ... مشكورة

ليبية
02-05-2011, 12:29 PM
يسلموا ايديك معلومات حلوة

الغربال من الأدوات اللي لحد الأن من الأشياء الضرورية لكل بيت
ويقال انه تغربيل الدقيق للحلويات يزيدها هشاشة والله اعلم

وازيدك من الشعر بيت كان للغربال حصة في الأمثال العربية زي:
يا مآمن للرجال يا مآمن الميّة في الغربال
وفيه مثل مغربي بس مافهمتاش يقول: الغربال يقول للشبكة عيونك كبار

العزيزة
02-05-2011, 12:36 PM
مشكورة يا ليبية
تعرفي والله بصدق مرورك لطيف وتعليقك جميل وحلو

حسب تحليلي معنى المثل يا غالية ، الشبكة والغربال يربطهم شي واحد هو العوينات
والشبكة عيونها اكبر من الغربال هذا علاش يعزرو في بعضهم ههههـ

تسلمي على المرور المهضوم على راي اللبنانين

خدوج
02-05-2011, 03:10 PM
تسلمى عزيزة

kittygago
02-05-2011, 06:00 PM
مشكورة حبوبة على المشاركة الحلوة

موفقة

العزيزة
02-06-2011, 09:27 AM
ساجدة
مشكورة يا حبيبة


kittygago
بارك الله فيك ... وانت الأحلى يا سمحة