زينب محمد
02-03-2011, 03:30 PM
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/3-2.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wyw.gif
شراب الزنجبيل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/zmo8.jpg
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/15.gif
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون - 3 أكواب ماء - ملعقتين كبيرتين و نصف عسل نحل
- ملعقتين كبيرتين و نصف سكر( يمكن الاستغناء عنه)- نصف كوب عصير ليمون .
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/16.gif
يوضع الماء في وعاء على نار متوسطة و يضاف له الزنجبيل
و يقلب جيداً معه
و عندما يبدأ في الغليان يضاف له السكر و عسل النحل و عصير الليمون.
و يخلط ثم يغطى و يرفع عن النار و يترك جانباً لمدة 45 دقيقة.
بعدها يسخن و يسكب في الأكواب ثم يزين بحبات لوز و يقدم.
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/1047fb016206.gif
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/940337rhry5z8f3t.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wyw.gif
شراب الزنجبيل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/zmo8.jpg
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/15.gif
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون - 3 أكواب ماء - ملعقتين كبيرتين و نصف عسل نحل
- ملعقتين كبيرتين و نصف سكر( يمكن الاستغناء عنه)- نصف كوب عصير ليمون .
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/16.gif
يوضع الماء في وعاء على نار متوسطة و يضاف له الزنجبيل
و يقلب جيداً معه
و عندما يبدأ في الغليان يضاف له السكر و عسل النحل و عصير الليمون.
و يخلط ثم يغطى و يرفع عن النار و يترك جانباً لمدة 45 دقيقة.
بعدها يسخن و يسكب في الأكواب ثم يزين بحبات لوز و يقدم.
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/1047fb016206.gif
http://i807.photobucket.com/albums/yy358/zaena2009/940337rhry5z8f3t.jpg