المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ طاجين الكفتة ] من مطبخ ناني 2007



ناني2007
12-04-2010, 02:59 PM
السلام عليكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/user37pic6.gif



طاجين الكفتة


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1837.jpg?t=1271258020


المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مبشورة
حزمة بقدونس مفرومة
ملعقتين بقسماط
ملعقةكبيرة معجون طماطم
نصف ملعقةكبيرةمن السمن (اختياري)
بيضة
ملح
فلفل اسود
الصلصة
ملعقة معجون طماطم
ربع ملعقة فلفل اسود
ربع ملعقة قرفة
القليل من الملح(لانكثر الملح لان وضعنا في الكفتة ملح)


الطبقة اللي تحت الكفتة


حبتين بطاطا مقطعة شرائح

بصلة مقطعة قطع صغيرة


طريقة التحضير


نخلط كل المقاديرالسابقة مع بعض ونكورها .


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1829.jpg?t=1271257782


ثم نأخذ الطاجين ونضع فيه طبقة من البطاطا والبصل .


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1828.jpg?t=1271257914



ثم نضع فوقهم كرات الكفتة.


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1830.jpg?t=1271257825


ثم نسكب فوقهم الصلصة


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1831.jpg?t=1271257886


وندخله الفرن حتى تنضج الكفتة وتتسبك الصلصة وتقدم ساخنة.


http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1835.jpg?t=1271257995



http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1834.jpg?t=1271257947


في أمان الله

ام عبدالمعز
12-04-2010, 03:21 PM
http://i784.photobucket.com/albums/yy128/enas1978/1835.jpg?t=1271257995

لطش عالسريع
اممممممممممممممم في قمة الروعة
يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

نوارة ليبيا
12-04-2010, 03:22 PM
اممممممم ماشااااء الله شكله لذيذ

تسلم ايديااااااتك يارب ^_^

سحابه صيف
12-04-2010, 04:02 PM
اممممممممم شكله ايهبل

الساجدة لله
12-04-2010, 04:55 PM
يسلمو ايديك ناني

اريناس
12-04-2010, 05:19 PM
حلووووو ياانانى

كعادتك تقديمك رائع يااسمحه

بنوتة صيدلانية
12-04-2010, 05:23 PM
روووووووووووعه يهبل سلم ايديك

فضااوي
12-04-2010, 07:48 PM
رووووووووعه

ماشاء الله

تسلم الايادي يالغلا

زينب محمد
12-04-2010, 10:43 PM
ماشاء الله عليك ياحبوبة


طاجين يسهف


يستاهل 5 نجوم


الله يبارك فيك و يسلم ايديك و يوفقك حبيبتي


صحتين و عافية على قلوبكم

ننتظر منك مزيدا من المشاركات و الموضوعات و التطبيقات


دمت في حفظ الرحمن

أمـ ساره
12-05-2010, 11:56 AM
ماشاء الله طاجين يهبل

ومع رز أبيض أو أصفر اممممممممم

سلمت ايديك يا حبوبة

ام ماهر
12-05-2010, 09:04 PM
يسلمواااااااااااااااااااااا يا قمر كثير بشهو


جزاك الله كل خير

أم أيوب
12-05-2010, 10:46 PM
ماشاء الله يسهف

ندير فيه بس بكفتة الدجاج ونحط معاه شوي اكليل

بس حنجربه بالمفروم انشاء الله

تسلم ايديك

التا ئبه لله
12-06-2010, 02:51 PM
تسلم الايادى

أم إيناس3
12-06-2010, 10:01 PM
يسلموووووووووووو

حنان
12-23-2010, 03:15 AM
امممممممممممم رائع يسلم ايديك يارب

ليبيا قلبى
12-26-2010, 04:22 PM
روعه
تسلم ايدك

النطاحيه
12-26-2010, 10:39 PM
مشاء الله تسلمي ويعطيك الصحه

طمطم
12-26-2010, 10:46 PM
ما شاء الله إبداع الطاجين
يسلمو يديك

السمحة
01-26-2011, 09:40 PM
تسلم ايدك نانى كفتة اتجى فى الخاطر ماننحرم

بنية بوها
02-07-2011, 02:12 AM
طاجين يهبل يسلموا ايدياتك

ام اسر
02-22-2011, 04:18 PM
http://www.ashaq-basimyat.net/up//uploads/images/ashaq-basimyat-affac2a9ee.gif

مشاغبة المطبخ
02-22-2011, 05:07 PM
تسلم ايدك ويابخت زوجك بصراااااحه

ام الحلوين
02-22-2011, 07:27 PM
قنين يسلمو

Om Saga
09-20-2011, 10:40 PM
تعرفي قداش نحبها مع إني مضقتهاش بس نسمع عليها
ناني الغالية شكرا لك على الطبق الرائع

نسمه ليبيه
12-12-2011, 08:39 PM
ماشاء الله تشبه لاكلة داوود باشا بس هذى اسهل

جارى التطبيق ان شاء الله

ام تسنيم
01-11-2012, 04:15 AM
http://photos.azyya.com/store/up2/0812142038329qnP.gif (http://fashion.azyya.com/)

جنجر2009
01-28-2012, 12:35 AM
يسلمو ايديك