[مشاركة في مسابقة أجمل كيكة تميزي وأستحقي أحلى تكريم] كيكة الفراولة من مطبخ أم طه

[أم أيوب]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيف حالكم يا حبوبات


جهزت أمس كيكة الفراولة واستخدمت مقدار كبير لأن الكيكة نبي ناخدها


لمنزل عمي وماشاء الله عيلتهم كبيرة ممكن تجربو نصف المقادير لكيكة أصغر


يارب تعجبكم


المقادير :


12 بيضة + فانيليا سائلة + روح فراولة ممكن 2 ملعقة + كوب حليب + نصف كوب ماء 2 كوب سكر


كوب زيت + 3 أكواب دقيق + 3ملاعق كبيرة بيكنج باودر + نصف كوب كاكاو + نصف كوب نشا


الطريقة :


يخفق البيض مع الفانيليا السائلة لمدة 10 دقائق بعدين نضيف السكر ويفضل يكون مطحون


ونخفق من جديد بالخلاط الكهربائي لغاية ما يقعد الخليط أبيض وزي الكريمة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1202201158.jpg


نضيف الزيت والحليب والماء وروح الفراولة ونستمر في الخفق مدة 5 دقائق تقريبا


ننخل الدقيق مع النشا والكاكاو والبيكنج باودر ونضيفها لخليط البيض مع التقليب


بدون الخلاط باستخدام ريش الخلاط أو المضرب اليدوي


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/120220aoa.jpg


من بداية شغلي في تحضير الكيكة نشغل الفرن على حرارة 180 درجة الرف الأوسط


نضع خليط الكيكة في قالب مدهون بزبدة ومرشوش دقيق ونرفع القالب شوي


ممكن مسافة 5 سم ونضرب بيه الطاولة عشان يطلع الهواء الزائد من الكيكة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1202201159.jpg


أنا ما نحب الكيكة تكون عالية واجد لذلك خليط الكيكة يادوب يوصل ربع القالب بس


ندخلها للفرن وملاحظة لازم ما نغلق باب الفرن بشويش عشان ما ندخلش هواء للداخل


نخليها 45 دقيقة تستوي فيهم بعدين نطلعها من الفرن ونغطيها لغاية ما تبرد عشان


ما تنشف وتفقد طراوتها وللملاحظة الكيكة هشة جدا لاستخدام النشا


بعد ما تبرد نقلبها على سفرة ونفتحها من الوسط باستخدام السلك أو سكين الخبز


بس هنا ننصح بالسلك لأن الكيكة ناعمة والسكين ممكن ما ينفع


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam0716.jpg


نجهز الكريمة للحشو وهي عبارة عن كريم شانتيه أضفت ليه غلبتين قشطة فراولة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam071iki.jpg


واستخدمت علبة فروت للحشو صفيت العصير اللي فيها وخلطت معاه حليب ونكهة فراولة


وسقيت بيهم الكيكة حاجة بسيطة عشان ما تذوب ودهنت طبقة سميكة من الحشوة


ووزعت عليها الفروت


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam0718.jpg


وحطيت الطبقة الثانية ولبستها بكريم شانتيه وأضفتله قطرات من روح الفراولة


وزينتها حسب ما تحبي ونخليكم مع الصور


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam0719.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam0721.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam0722.jpg


يارب تكون عجبتكم حبوبات

[مغتربة 7]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam0721.jpg


ما شاء الله تبارك الرحمن كيكة تهبل عجبتنى لدرجة اخديتها كلها ههههههههههه

سلم ايدياتك وموفقه يا رب

[ناني2007]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam0722.jpg


ماشاء الله ...كيكة في منتهى الروعة

يسلمو ايديك ام طه

[مشاغبة المطبخ]

تسلم ايدك ويا بخت حوش عمك ههههههههههه

[أمـ ساره]

ماشاء الله أم طه كيكة اتهبل وتجي في الخاطر

ربي يسلم ايدياتك الحلوة يا رب ونيال من كلاها

بالتوفيق بالمسابقة حبوبة

وأحلى تقييييييم لعيونك

[فضااوي]

ماشاء الله ما شاء الله ام طه

كيكة راااااااااااااااااااااائعة يمي يمي

تسلم ايدياتك يالغلا

[ام عبدالمعز]

سلمو ايديك ام طه راااااائعة

مغتربة طريف اندوق بس ههههههههههه

ماشاء الله مميزة دائما

بانتظار جديدك دوما

[أم أيوب]

ناني مغتربة بارك الله فيكم على ردودكم الطيبة

[أم أيوب]

تسلم ايدك ويا بخت حوش عمك ههههههههههه

هههههه يسلمو حبوبة عالرد الحلو

[أم أيوب]

ماشاء الله ما شاء الله ام طه

كيكة راااااااااااااااااااااائعة يمي يمي

تسلم ايدياتك يالغلا

بعض من اللي عندك فضاوي

الله يسلم قلبك حبيبتي

[أم أيوب]

سلمو ايديك ام طه راااااائعة

مغتربة طريف اندوق بس ههههههههههه

ماشاء الله مميزة دائما

بانتظار جديدك دوما

الأروع ردودك أم العز

بارك الله فيك حبوبة

[سحابه صيف]

مشاء الله تهبل اتهبل

يسلم ايدياتك يا رب

[أم أيوب]

مشاء الله تهبل اتهبل

يسلم ايدياتك يا رب

تسلمي سحابة يا حبوبة على ردودك الحلوة

[ليبية]

بسم الله ماشاء الله الله يسلم ايديك شن هالجمال وهالحلاوة مبدعة بكل معنى الكلمة

[ام اسر]

http://up.9ll9.com/out.php/i8452_20480377681221707323.JPG

[Om Saga]

ربي يباركلك في صحتك
رووووووووووووووووووعه
وتسألي فينا تعجبنا وبسيف علينا ههه
منوره المنتدى وعندما أجد موضوع ليك نخش نجري
جزاكي الله الخير زهوووووووووووووووووور
تستاهلي التقييم

[المستعينة بالله]

اممممممم تشهي
تسلم ايدك ياعسل
وبالتوفيق

[نسمه ليبيه]

سلمـــ ايديــــــــــــــــــــــــــــــــك روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه

[الساجدة لله]

تسلم الايادي حبيبة كيــــكة رائعة الله يحفظك ان شاء الله خليتي حصة الدكتور ههههههههههه

[أم أيوب]

بسم الله ماشاء الله الله يسلم ايديك شن هالجمال وهالحلاوة مبدعة بكل معنى الكلمة

بارك الله فيك ليبية نورتي حبوبة

[أم أيوب]

ربي يباركلك في صحتك
رووووووووووووووووووعه
وتسألي فينا تعجبنا وبسيف علينا ههه
منوره المنتدى وعندما أجد موضوع ليك نخش نجري
جزاكي الله الخير زهوووووووووووووووووور
تستاهلي التقييم

أم سجى ما لقيت بشنو نرد على كلامك الروعة اللي يرفع المعنويات

ويشجعني على تقديم المزيد

الله يخليك ويبارك فيك ويجزيك بالخير ويبارك في صحتك وصغارك يارب

[أم أيوب]

اممممممم تشهي
تسلم ايدك ياعسل
وبالتوفيق

نورتي مستعينة وربي يسلمك

[أم أيوب]

سلمـــ ايديــــــــــــــــــــــــــــــــك روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه


الله يسلمك نسمة نورتي حبوبة

[أم أيوب]

تسلم الايادي حبيبة كيــــكة رائعة الله يحفظك ان شاء الله خليتي حصة الدكتور ههههههههههه

بارك الله فيك سجودة العسولة

أكيد الدكتور خدا حصته قبل الكل هههههههههههه

[mnona]

بسم الله لاقوة الا بالله
ربي يعطيك صحيحتك ان شا الله ام طه
والله عجبتني هلبا ماشا الله

[أم أيوب]

بسم الله لاقوة الا بالله
ربي يعطيك صحيحتك ان شا الله ام طه
والله عجبتني هلبا ماشا الله

تسلمي منونة ربي يعطيك ما تتمني يارب

تفضلي حبوبة قصي طريف وتاكليه بالهنا

[guidona]

مش عجبتني بس اكيد من غير كوم اسلم ايديك يارب وموفقه في المسابقه

[QUEEN]

احويتة عليك يا ام طه غاية في الابداع


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/sam0722.jpg



والشكل رووووووووووووووووووووعة تسلم ايدياتك ياغالية
وموفقة يارب

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله تبارك الرحمن يالغالية
تستحق أحلى تقييم يالغالية

[بنية بوها]

يسلموا واحلا تقييم

[أم إيناس3]

يسلمووووووووووووو

[حنان]

ماشاء الله لاقوة الا بالله
ربي يسلم ايديك يارب

[بنت الاشراف]

تسلم الايادى

[دانية]

الكيكة بصدق في قمة الخيال ولا أروع اليوم نبي انديرها نتمنى اتكون بنفس الهيئة سلمت يداك

[أم أبرار]

http://im14.gulfup.com/2012-02-20/1329751640591.gif (http://www.gulfup.com/show/Xc3v6zn7a8v9)

[زهراء]

مااشااااااء الله روووعة والله :)

يسلمو ايديك

[المغتربه]

ماشاء الله عليك شكلها روووووعه وتزيينها متقن برافو برافو برافو

[lola9670]

تسلم الايادي

[نسيبة]

ما شاء الله غالية سلم ادياتك رائعة

[Om Amory]

تهبللللللللللللللل محلاااااااهاا

يسلمو ايديك

سعدودهم حوش عمك هههههههه

[بنت حواء]

ماشاء الله كيكة إبدااااع تسلم الأيادي

[luba]

تسلم الايادي بارك الله فيك

[الصابرة]

ماشاءالله تبارك الرحمن
كيكة ولا احلى سلم دياتك

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
رووووعه
بارك الله فيك
ويعطيك الصحه