المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة في مسابقة أجمل كيكة تميزي وأستحقي أحلى تكريم] كيكة التمر من مطبخ مغتربة 7


مغتربة 7
02-14-2011, 06:14 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bkmddbjall.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هده مشاركتى بكيكة التمر لذيدة وساهلة التحضير وان شاء الله تعجبكم وتستفيدو منها



المقادير



مقادير الكيك


بيضتين ـ نصف كوب سكر ناعم ـ نصف كوب زبدة ـ فانيليا _ كوبين دقيق ـ ملعقة بيكنج بودرـ




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcakeini.jpg



مقادير الحشو



تمر معجون ـ قليل من الماء


مقادير الكريم



بياض بيضتين ـ نصف كوب سكر بنى _قطرات من الفانيليا




الطريقة


يوضع البيض والفانيليا والسكر فى الخلاط ويضاف لهم الزبدة ويضرب قليل ثم يضاف الدقيق وبكنج بودر ويضرب قليل حتى يتكون خليط متماسك قليلا


فى هده الاتناء نقوم بتحضير الحشو
يوضع التمر على النار فى طنجرة صغيرة وينضاف له قليل من الماء ويترك حتى يصبح سائل قليلا كما فى الصورة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake02.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake03.jpg



وبعدين نجهز الكريم نضع بياض بيضتين فى الخلاط مع قطرات الفانيليا ونشغل الخلاط ثم نضيف السكر البنى ونشغل الخلاط حتى تصبح كريم كما فى الصورة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake04.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake05.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake06.jpg



ونبدا بتحضير الكيك


ناخد صينية فرن المستحسن تكون دائرية ومش عالية هلبة انا درتها فى طاجين الباى
نضع خليط الكيك هو الاول كما فى الصورة ونفرده بيدين جيدا


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake07.jpg



وبعدين نضع خليط التمر فوقه ونفرد بالملعقة جيدا كما فى الصورة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake08.jpg



وبعدين نضع خليط الكريم ويفرد بالملقعة حتى يغطى خليط التمر كله




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake09.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake010.jpg



ويوضع فى وسط الفرن درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة وبعدين طلعيها وخليها تبرد شوية انرش عليها سكر ناعم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake011.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake0122.jpg


وهدا الشكل النهائي



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake013.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wkcake014.jpg


فى حفظ الله
أمـ ساره
02-14-2011, 06:51 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

كيكة اتهبل وتجي في الخاطر

ربي يسلم ايدياتك الحلوة وخيتي مغتبة

وبالتوفيق بالمسابقة حبوبة


واحلى تقييييييم حبوبة
أم أيوب
02-14-2011, 07:48 PM
يا سلام عليك مغتربة

فكرتها حلوة وطالع منظرها يهبل

وأكيد الطعم أحلى وأحلى

يسلمو ايديك حبوبة
ام عبدالمعز
02-14-2011, 08:17 PM
يسلمو ايديك مغتربة روعة ماشاء الله ومفيدة

بارك الله فيك

صحتين وعافية يارب
سحابه صيف
02-14-2011, 09:17 PM
اممممممممممممممممممم منظرها ايهبل

يسلم ايدياتك يا رب
فضااوي
02-15-2011, 12:07 AM
ماشاء الله

شكلهاا روووعة واكيد الطعم اروووووع

تسلم الايااادي يالغلا

موفقة
ام اسر
02-15-2011, 12:29 AM
http://up.9ll9.com/out.php/i8452_20480377681221707323.JPG
المستعينة بالله
02-15-2011, 01:25 AM
روعةةةةةة تسلم ايديك عسولة
مغتربة 7
02-15-2011, 04:00 AM
مشكورات على المرور والكلام الحلووووووووووووو
الساجدة لله
02-15-2011, 09:05 AM
تسلم الايادي ياغالية كيكة رائعة الله يحفطك
ناني2007
02-15-2011, 09:33 AM
بسم الله ماشاء الله

كيكة رائعة غاليتي مغتربة ...صحتين وعافية يارب
mnona
02-15-2011, 10:56 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141888lzl.gif
ليبية
02-15-2011, 11:31 AM
مشكورة عزيزتي سلمت يداك
ameera
02-15-2011, 05:27 PM
مشالله كيكه تهبل وتجي في الخاطر بالتوفيق ان شاء الله
بنية بوها
02-15-2011, 10:30 PM
امممممممممم كيكة تهبل وموفقة ان شاء الله
أم إيناس3
02-16-2011, 01:43 PM
يسلمووووووووووووووووووووو
مغتربة 7
02-16-2011, 04:18 PM
اسعدنى مروركن العطررررررررررررر
Om Saga
02-16-2011, 04:19 PM
تسلم إيدياتك مغتربه
وفكره جديده وكيكه رائعه لأني نحب التمر
منوره المنتدى كله أختي
وموفقه يااااااااااااااااارب
مغتربة 7
02-16-2011, 04:51 PM
تسلم إيدياتك مغتربه
وفكره جديده وكيكه رائعه لأني نحب التمر
منوره المنتدى كله أختي
وموفقه يااااااااااااااااارب


الله يسلمك يا غالية اسعدنى مروك الحلووووو
Om Amory
02-16-2011, 06:28 PM
يسلمو ايدياتك حبوبه

بالتوفيق فى المسابقه
مغتربة 7
02-16-2011, 06:35 PM
يسلمو ايدياتك حبوبه

بالتوفيق فى المسابقه


اسعدنى مرورك حبيبة
اريناس
02-16-2011, 07:20 PM
يسلمو ايديك مغتربة روعة ماشاء الله
مغتربة 7
02-16-2011, 11:35 PM
يسلمو ايديك مغتربة روعة ماشاء الله



اسعدنى مرورك حبيبة
guidona
02-17-2011, 12:26 PM
منظرها حلو اسلم ايديك بالتوفيق ياعسوله
QUEEN
02-17-2011, 07:22 PM
شكلها اتهبل واكيد طعمتها غير
تسلم ايدياتك يا مغتربة7
وموفقة
نوارة ليبيا
02-20-2011, 03:31 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن يالغالية
guidona
10-01-2011, 10:55 AM
ياسلام ياسلام شكلها حلو فالحه يامغتربه سلم ايديك ياحبيبه
lola9670
04-22-2012, 09:17 AM
تسلم الايادي
مغتربة 7
05-29-2012, 04:47 PM
اسعدني مروركن وخياتي
عطرتوا صفحتي
luba
05-29-2012, 04:59 PM
تسلم ايديك وماشاء الله شكلها روعه وطريقه سهله وواضحه الشرح
المصراتيه
05-25-2013, 11:15 AM
ماشاءالله
يعطيك الصحه كيكه ولا ارووع
لكي تقيمي