ameera
02-15-2011, 07:24 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا بنات حضرت طبق الطعميه وانشالله يعجبكم
المقادير:
حكيه وربع حمص-م ص ملح -م ص فلفل احمر -فلفل اسود-كركم-زنجبيل طبعا كله م ص-قرفه اوحرارات مشكله -م ص طحينيه -صفار بيضه -بصله مفرومه-معدنوس وكسبره مفرومه- خبزه مرحيه-يمكن تستعملي بطاطا وحده مسلوقه.
الطريقه:
نقوم برحي الحمص وبعدين نضع عليه كل المقادير الدكوره حتي يكون لدينا خليط متماسك
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2mfm.jpg
نقوم بتشكيل دوائر الطعميه ونضعها في قليل من الدقيق وبعدها نضعها في زيت غزير وساخن حتي تنضج.وبعدين ضعيها علي ورق المطبخ لتصفيه
الزيت منها وهدا شكلها
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1unu.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5mrm.jpg
يمكنك استخدام السوس الحار في الساندويش.وصحتين علي قلوبكم;)
يا بنات حضرت طبق الطعميه وانشالله يعجبكم
المقادير:
حكيه وربع حمص-م ص ملح -م ص فلفل احمر -فلفل اسود-كركم-زنجبيل طبعا كله م ص-قرفه اوحرارات مشكله -م ص طحينيه -صفار بيضه -بصله مفرومه-معدنوس وكسبره مفرومه- خبزه مرحيه-يمكن تستعملي بطاطا وحده مسلوقه.
الطريقه:
نقوم برحي الحمص وبعدين نضع عليه كل المقادير الدكوره حتي يكون لدينا خليط متماسك
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2mfm.jpg
نقوم بتشكيل دوائر الطعميه ونضعها في قليل من الدقيق وبعدها نضعها في زيت غزير وساخن حتي تنضج.وبعدين ضعيها علي ورق المطبخ لتصفيه
الزيت منها وهدا شكلها
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1unu.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5mrm.jpg
يمكنك استخدام السوس الحار في الساندويش.وصحتين علي قلوبكم;)