المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [كرات اللحم المفروم] على الطريقة السويدية



نوارة ليبيا
12-04-2010, 05:06 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

×× كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية ××

رووووعه ويجنن وان شاء الله يعجبكم

المقادير :

* ثلاث أرباع كوب لحم مفروم

* ثلاث أرباع كوب خبز مرحي

* ثلاث أرباع كوب معدنوس

* نصف كوب حليب

* ثلث أرباع ملعقة صغيرة ملح

* شوية فلفل أسود

* بيضة واحدة

...........................

الطريقة :

نضع الخبز المرحي ( البقسماط ) في صحن ونضع فوق منه الحليب

وندعه ينقع فيه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat81eb989a82.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

نضع اللحم المفروم في صحن ونضيف له البقدونس والملح والفلفل والبيضة
والخبز المنقوع في الحليب
وتخلط جميعها جيدا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatfee0cd160f.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8474f0f43d.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

نكور اللحم كرات بحجم مناسب ونضعها في مقلاة تيفال ...بدووون زيت أو اي شئ

لنخرج الماء الموجود بها ولنكتسب اللون البني

ونقلبها



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6d8720a4fc.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وبعدين نسويلها الصلصة


×× مقادير الصلصة ××

* ثلاث أرباع كوب ماء

* ملعقة زبدة

* ملعقة دقيق

* نصف مكعب مرقة لحم

نضعهم على النار ونحركهم ....لحتى نتحصل على صلصة بيضاء ثقيلة القوام

ونصبها فوق كرات اللحم

ونغطيهم ...ونحطهم على نااااار هااااادئة .

لمدة نصف ساعة الى ان يستوي اللحم جيدا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat938fa42d8c.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat51c74a72a6.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ومن ثم نضعهم في صحن ونقدمهم

ويمكن تعملين لهم صلصة ..أو مرق وتحطينهم فيها

أو تقدميهم مع الأرز الأبيض

أو تسوينهم في صلصة طماطم وتحطينهم فوق المعكروونة

وانتي ومااااتحبي

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat563f83209a.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9d6c2d8be2.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6e5087669f.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وصحتييييييييين وعافية

^^

هااابنات أيش رايكم أبي ردووودكم يالغوالي

اريناس
12-04-2010, 05:16 PM
ايممممممممممممممم


نااخذللغدااء مافى ماتعب روحى هههههههههههههه

سلم ايدياتهاا ونجيهااا فالحه وست بيت من الدرجه الاولى لالافيهااا عزومه راهو اول ماانروح لليبياا (*^) هههههههههه

ناني2007
12-04-2010, 05:27 PM
يسلمو ايديك ياغالية...وصحتين وعافية يارب

الساجدة لله
12-04-2010, 07:15 PM
يسلمو ايديك نوارة الاكلة مش عادية بكل صحتين

نسمه ليبيه
12-04-2010, 07:21 PM
ماشاء الله انت كيف موفقه بين دراستك والمطبخ وخطيبك؟؟؟

فضااوي
12-04-2010, 07:48 PM
رووووووووعه

ماشاء الله

تسلم الايادي يالغلا

ام عبدالمعز
12-04-2010, 08:55 PM
يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

زينب محمد
12-04-2010, 09:53 PM
ماشاء الله عليك ياحبوبة


كرات اكثر ممن رائعة


تستاهل 5 نجوم


الله يبارك فيك و يسلم ايديك و يوفقك حبيبتي


صحتين و عافية على قلوبكم

ننتظر منك مزيدا من المشاركات و الموضوعات و التطبيقات


دمت في حفظ الرحمن

نوارة ليبيا
12-04-2010, 10:01 PM
http://n4hr.com/up/uploads/1d213dc7fe.gif

نوارة ليبيا
12-04-2010, 10:02 PM
ايممممممممممممممم


نااخذللغدااء مافى ماتعب روحى هههههههههههههه

سلم ايدياتهاا ونجيهااا فالحه وست بيت من الدرجه الاولى لالافيهااا عزومه راهو اول ماانروح لليبياا (*^) هههههههههه


هههههه تفضلي مرحبتين يالغالية

نوارة ليبيا
12-04-2010, 10:02 PM
ماشاء الله انت كيف موفقه بين دراستك والمطبخ وخطيبك؟؟؟

:p:p ربي يستر بعد الزواج شكلها القرايا بتريح
:rolleyes:

التا ئبه لله
12-04-2010, 11:52 PM
ما شاءالله باين عليها لديده

أمـ ساره
12-05-2010, 11:47 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله


كويرات تهبل والله وفكرتها حلوة

وطبق الرز لي اني بنتغذى بيها اليوم


ربي يسلمك ويسلم هالايدين الفالحة

أم إيناس3
12-07-2010, 09:11 PM
يسلموووووووووووووو

نوارة ليبيا
12-08-2010, 12:16 AM
الله يسلمكم حبيباتي على المرور والتواجد الحلوو ^_^

ليبيا قلبى
12-09-2010, 11:18 AM
اممممممم
ماشاء الله
تسلم ايدك

نوارة ليبيا
12-13-2010, 12:04 AM
http://n4hr.com/up/uploads/1d213dc7fe.gif

omsuma65
12-13-2010, 12:09 AM
ماشاء الله تسلم ايديك
ان شاء الله انجربها
شكلها شهي

نوارة ليبيا
12-16-2010, 12:36 AM
الله يسلمك حبووبة نورتي ^_^

ام اسر
12-27-2010, 01:38 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9d6c2d8be2.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
معليش قعد في خاطري بناخد هدا
الله يحفضك لي امك وبوك

نوارة ليبيا
12-27-2010, 04:04 PM
تسلمي يالغالية
ويخليك يارب

نورتي

ام ماهر
12-29-2010, 12:15 AM
يسلموا يا قمر بشهو

يعطيك العافيه وصحه وهنا على قلبكم

جزاك الله كل خير

نوارة ليبيا
12-29-2010, 08:35 PM
http://photos.azyya.com/store/up1/080707193635blNi.gif

حنان
01-24-2011, 07:10 AM
ماشاء الله روووووووووووووووعة يسلم ايديك يارب

lolo1971
01-24-2011, 10:00 AM
يسلمو ايديك نوارة كرات مش عادية بكل صحتين

mnona
01-24-2011, 02:30 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/989479tct.gif

نوارة ليبيا
01-24-2011, 07:02 PM
الله يسلمكم حبيباتي
أسعدني مروكم وافرحتني ردودكم

henda
01-24-2011, 09:05 PM
مشاء الله


سلم ايدياتك



بارك الله فيكم

أم أيوب
01-25-2011, 12:24 AM
ماشاء الله نوارة يسلمو ايديك

نوارة ليبيا
02-03-2011, 01:22 AM
http://www.mooode.com/data/media/188/1465_p53780.gif

بنوتة صيدلانية
02-04-2011, 03:36 PM
يسلمو ايديك
حلوه

بنية بوها
02-08-2011, 07:29 PM
يسلموا يانونو

ملكةالرومانسيه
02-10-2011, 01:47 AM
يسلمو ايديك غاليتي...صحتين وعافية يارب

** white rose **
02-11-2011, 09:43 PM
يسلمو إيديكي

نوارة ليبيا
02-15-2011, 01:30 AM
http://www.mooode.com/data/media/188/1465_p53780.gif

Om Amory
02-15-2011, 05:11 PM
http://www.arab-x.com/up/uploads/images/www_arab-x_com_2be5e9a618.gif

Om Saga
02-19-2011, 05:39 PM
تسلم إيدياتك نونو
ماشاء الله شكلها حلوووووووووووووووووووووو
منورة الركن

نوارة ليبيا
02-20-2011, 04:31 PM
الله يسلمكم حبايبي ^_^

ربي مايحرمني من تواجدكم الحلو

جنجر2009
01-28-2012, 12:29 AM
تبارك الرحمن يسلموا ايديكى