المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [Pizza cone لاول مرة بالمنتديات مشاركةفي ملف البيتزا ] من مطبخ ام عبدالمعز



ام عبدالمعز
02-19-2011, 02:48 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif



ياهلا وغلا بالجميع


http://www.lakii.com/img/g1/Feb11/YRsGuI02101427.gif



نبدأ بسم الله




المقادير


5اكواب دقيق


1/2 1م ص ملح


2م ك زيت زيتون


2 م ص خميرة جافة


م ص ثوم بودرة


م ك عسل

م ص زعتر 2

م ك زبادي



ماء دافئ مايكفي للعجن


الطريقة


تضاف الخميرة ورشة سكر الي كوب ماء دافئ وتضاف


الي بقية المكونات وتعجن جيدا وتترك ترتاح حتي


يتضاعف حجمها


الصلصة


4حبات طماطم اخضر


بصلة صغيرة


3 فصوص ثوم


ملح


م ك سكر بني



نص م ك معجون طماطم اوممكن الاستغناء عنه


عندما يكون لون الطماطم احمر جميل


زعتر

2م ك صلصة البيستو


الطريقة


يوضع الطماطم والبصل والثوم بالخلاط ويرحي ثم


نضعه بطنجرة فيها قليل من الزيت ويضاف له السكر


البني والملح والطماطم المعجون وفي الاخر

الحشو


جبن مازوريلا مبشور


جبن شيدر مبشور


جبن فريكو مبشور

تونة


مشروم


فلفل رومي


زيتون اسود


طماطم اخضر





نقوم بفرد العجينة علسطح العمل المرشوش بالدقيق

ووضعها علي القمع بعد دهنه جيدا بالزيت ونزيل الاطراف الزائدة

ونضعها في الفرن حتي النضج ثم نقوم باخراجها من القمع بلطف

و نتركها قليلا ثم نقوم بدهنها بصلصة البيستو ثم نضيف الصلصة الحمراء

ونضع الحشو ونعيدها مرة اخري للفرن

**ملاحظة**

هذه البيتزا تعمل في المحلات باله خاصة واصريت اني اعملها في البيت

فقمت بصنع القمع من السلفر كما هو موضح بالصور وبجد كانت

اكثر من رائعة


http://www.lakii.com/img/g1/Feb11/dOxg7Z02101423.gif



http://www.lakii.com/img/g1/Feb11/VwBYl402101425.gif


http://www.lakii.com/img/g1/Feb11/CziwT702101426.gif



http://www.lakii.com/img/g1/Feb11/YRsGuI02101427.gif


وهذه بيد عزو الله يحفظه يارب

http://www.lakii.com/img/g1/Feb11/jT8mdA02101428.gif


في امان الله

أمـ ساره
02-19-2011, 03:10 PM
ماشاء الله أم عزو

بيتزا اتجي في الخاطر وشكلها ايهبل

ربي يسلم ايدياتك الحلوة يارب

بالهني والعافية على قلب من كلاها

وموضوع مميز فعلاً

أحلى تقيييم حبوبة

Om Saga
02-19-2011, 03:15 PM
تسلم إيدياتك
تبااااااااااااان مش عادية
الله يباركلك في عبدووووووووووووووووو يارب

نوارة ليبيا
02-19-2011, 05:35 PM
واااو رووعه تبارك الرحمن ماشاء الله يالغالية ربي يحفظك يارب

ام اسر
02-19-2011, 07:42 PM
الله الله
واحلي من المحلات يخي الله يسلم هالايدين والف صحه وهنا علي عزو
موفقه يارب واحلي تقييم

ام عبدالمعز
02-20-2011, 11:57 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة Om Sagahttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifتسلم إيدياتك
تبااااااااااااان مش عادية
الله يباركلك في عبدووووووووووووووووو يارب
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك يارب ويباركلك في صغيورتك

نورتي الموضوع

بنية بوها
02-28-2011, 04:55 AM
ماشاءالله بيتزا روعة يسلموا
ايدياتك وربي يخليلك عزو

أم إيناس3
02-28-2011, 12:43 PM
يسلموووووووووووووووووو

الساجدة لله
09-13-2011, 05:11 PM
يسلمو ايديك غاليتي .....وصفة رائعة

صحة وهنـــــــا على قلـــــــبك

ام عبدالمعز
09-16-2011, 10:41 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسرhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifالله الله
واحلي من المحلات يخي الله يسلم هالايدين والف صحه وهنا علي عزو
موفقه يارب واحلي تقييم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك يارب

سلمها يارب وسلم ردها

نورتيني


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوارة ليبياhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifواااو رووعه تبارك الرحمن ماشاء الله يالغالية ربي يحفظك يارب http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

مرورك الاروع نوارة

نورتيني

guidona
09-16-2011, 12:15 PM
فكره جنان وروعه اسلم ايديك ياخطيره المعجنات هههههه

فضااوي
09-17-2011, 07:08 PM
ماشاء الله ماشاء الله

تسلم الايااادي يالغلا

فعلا روووووووووعه

ليبية
09-17-2011, 10:15 PM
بصراحة شكلها مش عادي يعطيك الصحة وتسلم افكارك

حنان
09-18-2011, 02:54 AM
يسلم ايديك يارب الله يعطيك العافية
تبارك الرحمن منضرها يهبل ماشاء الله
صحتين يارب

بنت الاشراف
02-27-2012, 05:23 PM
سلمت يداك

المغتربه
03-06-2012, 02:05 AM
فكرتها رووعه للاطفال تسلم ايديك دائما منك يأتي الجديد

sweet nona
03-09-2012, 12:55 AM
تسلم ايديك
روووعة

نجوته
03-12-2012, 05:10 PM
يم يم يم شكلها اتجنن

قريب قلت لعزو اعطيني ضوقة

هههههههههههههه

صحيحتين عليه

نسيبة
04-23-2012, 10:35 PM
بارك الله فيك

الصابرة
04-23-2012, 10:59 PM
ماشاءالله عليها وسلم دياتك اكيد باذن الله جاري التطبيق وربي يخليك ولدك عزو

Om Amory
04-25-2012, 04:38 PM
يسلموووووووو ايديك حلوه تهبل

أم عبدالرحمن
05-06-2012, 11:07 PM
يسلموا هاليدين اللي يلتفوا في الحرير
وربي يخليك عزو ....يارب

ام سحر
05-06-2012, 11:16 PM
الله يسلم الايادي..تسهف وتاخد العقل وفكرتها حلوة

صحتين على قلوبكم

luba
07-05-2012, 06:10 PM
تسلم الايادي ماشاء الله لك تقييمي