[ فطائربالفواكه المعسلة] من مطبخ ناني 2007

[ناني2007]

السلام عليكم


فطائربالفواكه المعسلة


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif

المقادير

العجين:300غ دقيق

ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان كبيرتان سكر

ملعقة صغيرة من خميرة الخبز

بيضة

ملعقتان كبيرتان زبدة

4 ملاعق كبيرة حليب دافئ

الحشوة:ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة

ملعقتان كبيرتان سكر

ملعقتان كبيرتان فواكه معسلة

للتزيين : مربى

طريقة التحضير

في اناء نخلط الدقيق مع الملح ثم نجوف الوسط ونضع السكر والخميرة والبيضة والزبدة والحليب مع التحريك المستمر حتى نحصل على عجينة متماسك ندلكه جيدا حتى يلين ثم نغطيه ونتركه جانبا حتى يتضاعف حجمها حوالي ساعة.

http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_DSC02036.JPG

نقوم بفرد العجين برشه بالقليل من الدقيق ونقطعها على شكل مربع وندهنه بالزبدة ونرشه بالسكر والفواكه المعسلة

http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_DSC02037.JPG

ثم نلفه ونقطعه على شكل دوائر

http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_DSC02038.JPG

ونستفها في اناء فرن مدهون ونغطيها ونتركها حوالي ساعة حتى يتضاعف حجمها .

http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_DSC02042.JPG

ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر ,بمجرد خروجها من الفرن ندهنها بالمربى.

http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_DSC02045.JPG


http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_DSC02052.JPG


http://images.lakii.com/images/Sep10/summer2010_DSC02054kyEvnK.JPG

في امان الله

[نوارة ليبيا]

ماشاااااء الله ايهبل امممممممم

هذا بنطلقه أكيد ^_^

تم الحفظ

تسلمي يالغالية ولك أحلى تقييم

[فضااوي]

رووووووووعه

ماشاء الله

تسلم الايادي يالغلا

[الساجدة لله]

يسلمو ايديك ناني

[ابريكه]

سلمها وسلم فطائرها
ماشاء الله
شكل ولون يسهفو
بانتظار جديدك

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك روعة
صحتين وعافية يارب

[زينب محمد]

ماشاء الله عليك ياحبوبة


فطائر رائعة


تستاهل 5 نجوم


الله يبارك فيك و يسلم ايديك و يوفقك حبيبتي


صحتين و عافية على قلوبكم

ننتظر منك مزيدا من المشاركات و الموضوعات و التطبيقات


دمت في حفظ الرحمن

[سحابه صيف]

اممممممممممممممم منطرهم روعه يسلم ايدياتك

[فوفو2010]

يسلموو الايديات
الف صحه وعاااافيه

[ليبيا قلبى]

تسلم ايدك

[أم إيناس3]

يسلمو ايديك بالصحة والعافية

[أمـ ساره]

ماشاء الله ناني

فطائر روووووعه سلمت ايديك حبوبة

[بنية بوها]

سلم ايدياتك شكلها يهبل

[ام تغريد]

تسلم ايديك علي الوصفة الرائعة وان شاء الله تكون في التطبيق

[خدوج]

يسلموا الايادى

[جنجر2009]

بسم الله ماشاء الله روعه

[Om Saga]

يسلمو ناني فطاير شهية

[المصراتيه]

ماشاءالله يهببببببببببببببببل
يعطيك الصحه

[أم إيناس3]

يسلمو ايديك

[تعزيز]

تسلم ايدها الفالحة
صحة وعافية اختي

[ام ليبيه حره]

شكلها رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

[الصابرة]

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/04-2012/PIC-853-1335022044.gif

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
تستاهلي 5 نجووووووووووووم

[luba]

تسلم الايادي بارك الله فيك

[نسيبة]

تسلم ادياتك صحيتي حبوبة روعة