المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [لحم مبخر على الطريقة المغربية ] من مطبخ أم يمنى



أم يمنى
10-08-2011, 11:14 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif


طريقة اللحم المبخر ع الطريقة المغربية بعد تتبيله :
ملعقة ملح
ملعقة كركم وكسبر وكروية
شرائح بصلتين
شوية قرفة وكمون
وزيت وشوية سمن
حطيته فى الكسكاس , وقعد ع النار ساعة ونصف
وبعدين حطيته فى بايركس وع الفرن ربع ساعة للتحمير





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1hih.jpg




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/8wfw.jpg




, وأخذت كوبين من مرقة اللحم مع كوبين
أرز مصرى , وخليته ع نار هااادية حتى استوي الارز .
وبعد الوقوف الطويل والتعب , كل هذا يتبخر لما تنتزعى الاعجاب
انتزاع من زوجك واللى أكل هذا الاكل الشهى , واللى ما تسمع مديح تضرب
اللى أكل من غذاها , وواثقة أن مش ح ينضرب حد , وصدقونى جربوا
وأدعوا بالصحة والهنى يارب ,

مع الشكر الجزيل للأخت زينب .


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2bwb.jpg




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/22ymy.jpg







http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/9yvy.jpg


وسلامتكم

ناني2007
10-08-2011, 11:17 AM
يسلمو ايديك غاليتي وصحتين وعافية

الساجدة لله
10-08-2011, 11:37 AM
تسلم الايادي طويجين يحل العين المغمضة ماشاء الله لاقوة الابالله

بنت طبرق
10-08-2011, 11:49 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدياتك حبيبة

الشمس المشرقة (أم مصطفى)
10-08-2011, 04:14 PM
يَلمو çيïيك
ُ‎يٌé êىي ‎ي çلîçٌّ... çôٌييلنç ْلى çلçّèç‏ çلêçنيé

بنية بوها
10-08-2011, 06:03 PM
يسلموا الايادي وصحتين علي قلوبكم وجااااااااااري التطبيق

ام منير@
10-08-2011, 06:03 PM
تسلم ايديك
جوعتيني يميميميي

أمـ ساره
10-08-2011, 06:51 PM
ماشاء الله أم يمنى سفيرة فايحة

ربي يسلم ايدياتك الحلوة يارب

وان شاء الله نجرب طريقتك قريب

بالهني والعافية

سحابه صيف
10-08-2011, 07:17 PM
ماشاء الله ماشاء الله يسلم ايدياتك وربي يحفظك

Om Saga
10-08-2011, 09:25 PM
ماشاء الله يبان رائع ولذيذ يمي يمي يمي
تسلم إيدياتك حبوبة

ام بيلسان
10-08-2011, 09:28 PM
مشاء الله تبارك الرحمن علي ايدياتك

بنت الاشراف
02-24-2012, 07:30 AM
سلمت يداك

خدوج
02-24-2012, 07:58 AM
يسلم الايادى
ام يمنى
فعلا يحل العين المغمضة وبنته شى تانى
انى اول مرة ذقته من عشرين سنة
من ايدين وحدة مغريبة
ومارتحت الا اخدت طريقته
بس انى لمن ندخله الفرن نحط عليه زبدة يزيد عذاب للى ياكل ههههههه
صحتين ام يمنى
وربى يخليلك صحيحتك

sweet nona
02-24-2012, 12:18 PM
تسلم ايدياتك
لحم مبخر صح
المغاربة وصفاتهم في اللحم
مش عادية
وانتي ابدعتي ام يمنى

أسماء القائد
02-24-2012, 05:42 PM
ماشاء الله سلم ايدياتك ..قيد التجربة بعون الله

نجوته
02-26-2012, 11:10 AM
بالهني والعافية ياارب