ناني2007
12-05-2010, 10:14 AM
السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodbie.gif
فطائر بحشوات مختلفة
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/885534201.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F885534201.jpg)
المقادير
انا استخدمت عجينة العشر دقائق
الحشو
استخدمت ثلاثة انواع من الحشو
الاول
تونة مع زيتون وهريسة
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/773179297.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F773179297.jpg)
الثانية
مكعبات جبنة حمراء مع مكعبات لانشون
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/157977063.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F157977063.jpg)
الثالثة
زعتر وزيت زيتون ومكعبات جبنة مثلثات
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/653413409.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F653413409.jpg)
للتزيين
اصفر بيضة
زعتر
سمسم
حبة البركة(كمون اسود)
طريقة التحضير
بعد ان جهزت العجينة قمت بتقطيعها اقراص صغيرة واخذت بالواحدة وقمت بطرحها في يدي وحشيتها من الحشو الاول واخذت الثانية وحشيتها بالحشو الثاني واخذت قطعة ثلاثة وحشيتها بالحشو الثالث .
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/859776139.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F859776139.jpg)
ثم قمت بأدخالهم في سيخ خشب ووضعتها في اناء الفرن وهكذا حتى اكملت كل العجينة...ثم قمت بدهنهم باصفر بيضة ويرش على كل منهامرة سمسم ومرة زعتر ومرة حبة البركة(كمون اسود).
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/592584929.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F592584929.jpg)
ندخلها الفرن حتى تنضج وتتحمر .
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/689265096.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F689265096.jpg)
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/885534201.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F885534201.jpg)
في أمان الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodbie.gif
فطائر بحشوات مختلفة
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/885534201.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F885534201.jpg)
المقادير
انا استخدمت عجينة العشر دقائق
الحشو
استخدمت ثلاثة انواع من الحشو
الاول
تونة مع زيتون وهريسة
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/773179297.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F773179297.jpg)
الثانية
مكعبات جبنة حمراء مع مكعبات لانشون
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/157977063.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F157977063.jpg)
الثالثة
زعتر وزيت زيتون ومكعبات جبنة مثلثات
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/653413409.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F653413409.jpg)
للتزيين
اصفر بيضة
زعتر
سمسم
حبة البركة(كمون اسود)
طريقة التحضير
بعد ان جهزت العجينة قمت بتقطيعها اقراص صغيرة واخذت بالواحدة وقمت بطرحها في يدي وحشيتها من الحشو الاول واخذت الثانية وحشيتها بالحشو الثاني واخذت قطعة ثلاثة وحشيتها بالحشو الثالث .
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/859776139.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F859776139.jpg)
ثم قمت بأدخالهم في سيخ خشب ووضعتها في اناء الفرن وهكذا حتى اكملت كل العجينة...ثم قمت بدهنهم باصفر بيضة ويرش على كل منهامرة سمسم ومرة زعتر ومرة حبة البركة(كمون اسود).
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/592584929.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F592584929.jpg)
ندخلها الفرن حتى تنضج وتتحمر .
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/689265096.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F689265096.jpg)
http://www6.0zz0.com/2010/04/27/08/885534201.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F04%2F27%2F08%2F885534201.jpg)
في أمان الله