[الرز الأصفر المحبب] من مطبخ بنت طبرق [الأرشيف]

بنت طبرق

10-16-2011, 05:36 PM

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/gdfdi.gif
الرز الاصفر
هوا أكلة شعبية ليبية تخص المنطقة الممتدة من الحدود الشرقية لحدود برقة من الغرب
وهو كان الأكلة المشهورة في الأفراح والأتراح والعزايم
في الأفراح والعزايم يرافقه العصبان وفي اللأتراح يقدم لوحده
أنا اعددت لكم هذا الطبق الشهير وأتمنى أن ينال الرضا ويتعرف عليه ويتعلمه كل من لايتقنه

المقادير
حسب عدد الاشخاص طبعا ودائما في الأكل الشعبي عينك ميزانك
ولكن سأذكر المقادير التي تكفي لسبعة أشخاص لحد الشبع http://gwaaly.net/bb/images/smilies/icon_mrgreen.gif
كيلو ونص رز مصري(أقصيّر)،كوب زيت ،كمية من اللحم أو الدجاج لافرق
طماطم أخضر ، فلفل أخضر،بصل يابس،حرارات صحيحة،بزار، ملح،ماء

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt68a.jpg

الطريقة
نضع ماء يغلي في طنجرة على النار حوالي لترين ونص

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt69a.jpg

ثم نضع فيه اللحم المغسول جيداً ونتركه قليلاً لتفور الماء ونكشط الريم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/br73a.jpg
ثم نضيف باقي المكونات
الطماطم والبصل والحرارات والملح والبزار حوالي ملعقة كبيرة ويمكن تقليلها والفلفل الأخضر والزيت وتغطى الطنجرة وتترك لينضج اللحم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt74a.jpg

بعد نضوج اللحم يصفى من المرق

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt78a.jpg

نرجع المرق للطنجرة ونترك القليل منه جانباً وننتظره ليغلي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt75a.jpg

نغسل الرز جيداً ونصفيه ونضيفه للمرق مع تعديل الملح

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt75a2.jpg

نحرك الرز قليلاً ونضع في وسطه المغرفة لو وقفت معناها المكيال مزبوط
ولو سقطت معناها المرق اكثر من الرز وعلينا زيادة كمية الرز قليلا او التقليل من المرق

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt77a.jpg

بمجرد مايغلي المرق نحرك الرز جيداً ونغطيه وننقص النار تحته ونتركه ينضج ببطء
فلا يمكن ان ينضج تحت لهب عالي ويمكن ايضا ان تضعي تحته قطعة معدنية لمنع الشياط فهو يحتاج لنار خفيفة جدا وصبر لينضج جيداً وتكون كل حبة لوحدها
وهذا هوا بعد النضج

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt79a.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bt82a.jpg

ويقدم مع السلاطة والمسّير
وصحتين وعافية

أمـ ساره

10-16-2011, 05:54 PM

ماشاء الله لاقوة الا بالله

رز يجي في الخاطر

وعجبتني طريقة قياس كمية الرز بالنسبة للمرقة

ربي يسلم ايدياتك الحلوة يارب

وبالهني والعافية على قلوبكم

وأحلى تقييييم للموضوع

خدوج

10-16-2011, 05:56 PM

فعلا احلى تقييم وتستاهلى
جى فى الخاطر
يسلم ايدياتك

Om Amory

10-16-2011, 06:37 PM

تسلم الايادى يابنت طبرق

مغتربة 7

10-16-2011, 07:03 PM

بسم الله ماشاء الله
رز ايجي فى الخاطر
طريقة حلوة جاري التطبيق ان شاء الله
تسلم الايادي حبيبة

بنت طبرق

10-16-2011, 08:08 PM

تسلمن حبيباتي
أمـ ساره (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=28)
خدوج (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=70)
Om Amory (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=34)
مغتربة 7 (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=149)
أسعدني مروركن وتعليقاتكن المشجعة

الساجدة لله

10-16-2011, 08:31 PM

تسلم الايادي ياغالية الرزيزة تجي في الخـــــــــــــاطر

وأحلى تقييـــم لعــيون الرزيزات

أم يمنى

10-16-2011, 08:39 PM

وحتى انى أحلى تقييم للرزيزات , تسلم ايديك بنت طبرق .

بنية بوها

10-17-2011, 05:44 AM

عاد الشرق ماشاءالله في الرز يسلموا ايدياتك رصلت ريحته اممممممممممم

saliamr

10-17-2011, 01:48 PM

ماشاء الله تسلم ايديك،
نحب الرز واجد بس لتوا مازلت ندير فيه بالمكيال نخاف كان قسته بالعين مايجيش كيف ما نبي
موعدنا ع العيد بيش نديروا الرز الممروق

بنت طبرق

10-17-2011, 03:42 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ ساره http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

ماشاء الله لاقوة الا بالله

رز يجي في الخاطر

وعجبتني طريقة قياس كمية الرز بالنسبة للمرقة

ربي يسلم ايدياتك الحلوة يارب

وبالهني والعافية على قلوبكم

وأحلى تقييييم للموضوع

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif الله يسلمك ويبارك فيك يا أمـ ساره

أسعدني مرورك وتقييمك

بنت طبرق

10-17-2011, 03:46 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوج http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

فعلا احلى تقييم وتستاهلى
جى فى الخاطر
يسلم ايدياتك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif تسلمي ياخدوج
بارك الله فيكِ

بنت طبرق

10-17-2011, 03:49 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Om Amory http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

تسلم الايادى يابنت طبرق
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك يا Om Amory

بنت طبرق

10-17-2011, 03:52 PM

جربي وقوليلي النتيجة
تسلمي ي (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=149)امغتربة (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=149)7 (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=149)

بنت طبرق

10-17-2011, 03:55 PM

الساجدة لله (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=16)

أم يمنى (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=370)

بنية بوها (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=24)
بارك الله فيكن أسعدني مروركن وتعليقاتكن

بنت طبرق

10-17-2011, 04:00 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saliamr http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

ماشاء الله تسلم ايديك،
نحب الرز واجد بس لتوا مازلت ندير فيه بالمكيال نخاف كان قسته بالعين مايجيش كيف ما نبي
موعدنا ع العيد بيش نديروا الرز الممروق
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك انا اعتمادي على مبدأعينك ميزانك هو السايد خاصة في الأكل الليبي
ان شاء الله وانت طيبة رز امرجع او ممروق بطريقتي وطريقتك كان عطانا الله عمر

ام بيلسان

10-17-2011, 05:47 PM

مشاء الله تبارك الرحمن علي ايدياتك

بنت طبرق

10-17-2011, 08:15 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بيلسان http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

ماشاء الله تبارك الرحمن علي ايدياتك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك ويبارك فيك يا ام بيلسان

فضااوي

10-17-2011, 10:31 PM

ماشاء الله ياطبرقية هذا هو الرز الصح

تسلم الايااادي يالغلا

بنت بنغازي

10-18-2011, 12:13 AM

ماشاء الله امممم يسهف يسلم ايديك يابنت طبرق

سحابه صيف

10-18-2011, 12:37 PM

ماشاء الله يسلم ايدياتك

بنت طبرق

10-18-2011, 06:55 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااوي http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

ماشاء الله ياطبرقية هذا هو الرز الصح

تسلم الايااادي يالغلا
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
الله يسلمك ويبارك فيك حبيبتي فضااوي

بنت طبرق

10-18-2011, 07:01 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت بنغازي http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

ماشاء الله امممم يسهف يسلم ايديك يابنت طبرق
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif الله يسلمك ويبارك فيك حبيبتي

بنت طبرق

10-18-2011, 07:05 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابه صيف http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

ماشاء الله يسلم ايدياتك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif الله يسلمك سحابه صيف

أم أيوب

10-18-2011, 10:06 PM

ماشاااااااااااء الله عليك ارزيزة

نسيتي بس كويشيك سمن تفويحة لما يطيب

يسلموا ايديك حبوبة

حنان

10-20-2011, 02:35 AM

ماشاء الله يسلم ايديك يجنن شكله
منضره ايجى فى الخاطر صحتين على قلوبكم

بنت طبرق

10-20-2011, 10:19 AM

أم طه (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=49)
تسلمي حبيبتي التفويح بالسمن سمح ولكن لمحضورات صحية نكتفوا بالزيت اللي في الوجبة
حنان (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=53)
تسلمي حبيبتي
بارك الله فيك

Om Saga

10-20-2011, 01:34 PM

تسلم إيديااااااااااتك يارب
مش عادي يبااااااااااان
وأحلى تقييم ليك وللموضوع تستاهلي حبوبة

ام تغريد

10-20-2011, 05:43 PM

ماء شاء الله تنارك الله ...........تسلم ايدياتك وخيتى

والله من كثر ما نسمع علي رز المنطقة الشرقية لين نقول بنمشى على خاطره لغادى

يالله معليش مادامك اعطيتى الطريقة تو انجربه

هديل

10-20-2011, 05:46 PM

سلمت يداك سموحة أنا ما عنديش الروح مع الرز

بنت طبرق

10-20-2011, 07:45 PM

Om Saga (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=72)
ام تغريد (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=469)
هديل (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=398)
الله يبارك فيكن حبيباتي
وألف مبروك علينا بلادنا رجعت لينا

بنغازية

10-20-2011, 09:27 PM

الله الله نلقنا رزنا في الشرق ما يعلى عليه رز نشهد بالله سلم والله ايديك تاتي تاتي
مانقولكش علي بنته كيف فاحت عليا كانا احدايه صحيتي

بنت طبرق

10-21-2011, 11:51 AM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنغازية http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

الله الله نلقنا رزنا في الشرق ما يعلى عليه رز نشهد بالله سلم والله ايديك تاتي تاتي
مانقولكش علي بنته كيف فاحت عليا كانا احدايه صحيتي
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif
هههههههه تسلمي حبيبتي البنغازية
أسعدني مرورك زخفة دمك

ملكةالرومانسيه

11-01-2011, 04:17 AM

يسلمووووووووووووووhttp://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/bt82a.jpg

guidona

11-01-2011, 08:56 AM

يسلمو يارب

بنت طبرق

11-01-2011, 04:38 PM

ملكةالرومانسيه (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=32)

guidona (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/member.php?u=9)

يسلمكن حبيباتي ويبارك فيكن

ام ليبيه حره

11-04-2011, 11:32 PM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

الكتومه

11-12-2011, 04:56 PM

ايسلم ايدياتك حبيبتي

ملاك الورد

11-13-2011, 02:11 PM

http://islamroses.com/zeenah_images/34.gif

http://www.althkra.net/pic/ep/ebe.gif

بنت طبرق

12-07-2011, 02:33 PM

الله يسلمكن حبيباتي

النعاجية

12-07-2011, 04:23 PM

مشااااء الله عليك تسلموووووووووووووو ويعطيك الصحه

بنت طبرق

12-12-2011, 02:32 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النعاجية http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

مشااااء الله عليك تسلموووووووووووووو ويعطيك الصحه
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

يسلمك ويبارك فيك حبيبة

sweet nona

12-12-2011, 07:04 PM

رز امحبب علي قولت اهل الشرق ..تسلم الايادي رز ايهبل

غدير

12-12-2011, 08:37 PM

سلم ايدياتك وخيتي الغالية.. بنت طبرق .. منورة المنتدى

بنت طبرق

12-12-2011, 08:55 PM

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sweet nona http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

رز امحبب علي قولت اهل الشرق ..تسلم الايادي رز ايهبل
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك يانونا الحلوة

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif

سلم ايدياتك وخيتي الغالية.. بنت طبرق .. منورة المنتدى
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

الله يسلمك حبيبة
انت غدور اللي في بالي ا:)

غدير

12-12-2011, 09:16 PM

انت غدور اللي في بالي

ايه اني هيا .:D. زي مانتي بنت طبرق اللي في بالي ااهلين تميرة تشرفت بيك هنا ياغالية

وبما انك عاد مشتركة قبلي في المنتدى نبي منك ترحيب مميز عاد بوخيتك وتعرفينا بالبنات

انتي واسطتي هنا عاد :p

بنت طبرق

12-14-2011, 02:49 PM

آنستي حبيبة المنتدى نوّر
هيا ورينا الأبداعات
:):):)

أم إيناس3

12-17-2011, 05:31 PM

يسلموالايادى يهبل يجى فى الخاطر

بنت طبرق

12-20-2011, 07:58 PM

تسلمي ويسلم خاطرك يا ام إيناس 3

للاهم

12-22-2011, 01:01 AM

سلمك طيابة فوحته جاية لعند هنا!
كانت جديدتي الله يرحمها بعد تحطه ف القصعة تفوحه بشوية اسمينة - سمن - وطنية
وكان معاه عصيبينات او مصيرينات وتحدير مع امسير - الله تمت

بنت طبرق

12-22-2011, 09:08 PM

الله يرحم أجديدتك ويبارك فيك عزيزتي

هيدرانجيا

01-03-2012, 12:37 PM

السلام عليكم

تسلم ايديك اختى
عندى سؤال عن طريقة قياس الارز ، هل تمشى مع جميع انواع الارز الطويل والقصير والـخ...

تحياتى

نسيبة

01-04-2012, 08:08 PM

تسلم الايادي يا قمر

راقت لي طرقتك فعلا في المكيال
شكرا لك

بنت طبرق

01-04-2012, 08:53 PM

تسلمن حبيباتي
قياس الرز هذا بالتعود والعين ديما ميزان
لأن أنواع الرز تختلف
ولكن أنا افضل الرز القصير يجي احلي في التحبيب
ولكن حتى الطويل تمام بس ياخذ مرق اقل من القصير
ومرة عن مرة تظبطي المقادير

luba

11-16-2012, 07:50 PM

http://www.karom.net/up/uploads/132533875712.gif

الصابرة

11-18-2012, 06:30 AM

تسلم الايادي
وبارك الله فيك