ناني2007
12-05-2010, 11:11 AM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif
السلام عليكم شرائح اللحم بالفلفل الاسود
المكونات
نصف كيلو من شرائح لحم بقري
فصان ثوم مهروس
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقتان زيت زيتون
طريقة التحضير
نضع شرائح اللحم في اناءونضيف الثوم والخردل والفلفل الاسود والزيت
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00878dFTLZQ.JPG
نخلط كل المقادير ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نضعها في اناءالفرن ونلفه بورق الالمونيوم
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00879.JPG
وندخله الفرن حتى ينضج ويتحمر .
يقدم مع خضار مسلوق.
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00880.JPG
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00881wLZmIr.JPG
في امان الله
السلام عليكم شرائح اللحم بالفلفل الاسود
المكونات
نصف كيلو من شرائح لحم بقري
فصان ثوم مهروس
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقتان زيت زيتون
طريقة التحضير
نضع شرائح اللحم في اناءونضيف الثوم والخردل والفلفل الاسود والزيت
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00878dFTLZQ.JPG
نخلط كل المقادير ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نضعها في اناءالفرن ونلفه بورق الالمونيوم
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00879.JPG
وندخله الفرن حتى ينضج ويتحمر .
يقدم مع خضار مسلوق.
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00880.JPG
http://images.lakii.com/images/Aug10/summer2010_DSC00881wLZmIr.JPG
في امان الله