المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ ركن المعجنات والساندويشات الليبية ] شاركونا عاداتكم وأكلاتكم وتجهيزاتكم لعيد الأضحى



أمـ ساره
11-01-2011, 11:02 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كل العام و انتــــــــــــــــــــــم بخير




http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSL9lxYDf5hmZZsKwdH8irMTvbzRelme o2FjmAD9hP7mxoih-BF9Ovyv03B



الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا اله الا الله


الله أكبر الله أكبر الله أكبر ولله الحمد


لبيك اللهم لبيك لبيك لا شريك لك لبيك

ان الحمد والنعمة لك والملك لا شريك لك



وأخيراً سنحتفل في ليبيا بالعيد ونحن مبتهجون ومسرورن

ومرتاحون نفسياً

هنيئاً لكل ليبي حر ولكل ليبية حرة بهذا العيد

الذي لن ينساه الليبيون لأنه مميز جداً



العيد في ليبيا


يأتي عيد الأضحي المبارك في يوم العاشر من ذي الحجة بعد يوم الوقوف بعرفة وهو اليوم المبارك الذي يقف فيه حجيج بيت الله على جبل عرفات تأكيداً لسنة نبيه محمد صلى الله عليه وسلم .


تبدأ تجهيزات العيد قبل أيام معدودات من حلوله

فيتكفل الرجال بالمشتريات من السوق وعادة ما تكون

المشتريات إذا ما استثنينا الخروف محصورة في الخضروات

وأدوات الذبح بالإضافة إلى المشروبات والحلويات .


وتبقى حركة السوق في رواج زائد لأكثر من عشرة أيام قبل يوم العيد وتزداد حدتها يوم عرفة

( يوم الموسم ) حيث تجد الكل في حركة ونشاط .



و تبدأ النساء في التجهيز الداخلي في المنزل وتستعد

لهذه المناسبة السعيدة من تجهيز للمطبخ وتنظيف البيت

والإعداد لكل لوازم يوم العيد من عدة الذبح

والأواني والحلويات

وأيضاً بعض الأكلات الشعبية المتعارف عليها عندنا

كل واحدة حسب المدينة والمنطقة التي تعيش فيها


((عيدنا من غير الطاغية))


وبهذه المناسبة سنطرح في كل أركان المنتدى موضوع



التجهيز للعيد


http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ1-cnDgDJWxQZC8dwwFcHjlmMl362ICv-bdTdzTEAETFTMFTaEJjqH7fe_




حيث ستقوم كل واحدة بطرح موضوع في كل قسم (( ان أمكن ))

توضح لنا فيه تجهيزاتها للعيد وأفكارها وكيف استعدت لها

وأيضاً العادات المتبعة في أسرتها

فمثلاً في ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات الليبية

ستقدم لنا مجموعه من أكلاتها التي ترافق اللحم والشواء


وفي ركن الأطباق الرئيسية سواء الليبية أو العربية أو العالمية

الأكلة الرئيسية لأول أيام العيد

وأيضاً في ركن الحلويات تقدم لنا حلوياتها في العيد

وهنا في ركن المعجنات والساندويشات الليبية

نطرح أنواع المعجنات والخبز التي نجهزها للعيد

مثل الفطيرة والسفنز والخبز البيتي

لأن ايام العيد الثلاث لا تتوفر فيه الخبز في المخابز

لهذا تقوم ربات البيوت بصنع الخبز في البيت

والمعرف عندنا بأن هنالك أنواع كثيرة وعديدة عندنا

نحن الليبيات حسب المدينة والمنطقة التي ننتمي اليها

لهذا على كل واحدة منكن أن تقدم لنا طريقة اعدادها للخبز

وتجهيزها للمعجنات في العيد حتى نستفيد منها

ونتبادل الخبرات مع بعضنا البعض.


ننتظر مشاركاتكم وتفاعلكم معنا أخواتي



ملاحظة : يفضل أن يكون الموضوع مدعم بالصور وان كانت قديمة

وذلك لضيق الوقت في طرح الموضوع

وان لم توجد صورة فلا بأس بذلك

فنحن نريد الاستفادة من الافكار وتبادل الاكلات

وكل من تضع موضوع بالركن عليها وضع رابط موضوعها هنا


وأخيراً وليس آخراً


كل عام وانتم بخير وعيد مبارك

وحج مبرور وذنب مغفور لكل حاج وحاجة ليبي

ملاحظة : سوف يتم بعد العيد طرح مسابقة في ركن

المعجنات الليبية تقوم فيها كل عضوة بوضع معجناتها الليبية

التي جهزتها خصيصاً للعيد مع توضيح بالشرح والصورة

للطريقة وطرح الموضوع بالركن لتجميع المشاركات

والعضوة التي تكون مشاركتها متميزة سوف يتم تكريمها بشعار ....

بالتوفيق أخواتي



http://forums.jraaa7.com/imgcache/21526.imgcache.gif


وهذه المشاركات

[ مشاركة معجنات العيد لركن المعجنات والساندويشات الليبية ] خبز بيتي مـن مطبـخ أمـ ســـاره (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2611)



[مشاركة العيد لركن المعجنات والساندويشات الليبية] السفنز من مطبخ ام عبد المعز (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2640)




[مشاركة العيد لركن المعجنات والسندويشات الليبية]الفتات من مطبخ الساجدة لله (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2647)



[مشاركة العيد لركن المعجنات الليبية]خبزة الكسكاس من ناني2007 (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2656)



[مشاركة العيد لركن المعجنات الليبية ] خبزة الكسكاس من مطبخ Om Saga (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2698)



[مشاركة العيد لركن المعجنات الليبية ] خبزة الفرن من جنان أم Om Saga (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2702)

ناني2007
11-01-2011, 11:51 PM
موفقة غاليتي ام سارة ...

أمـ ساره
11-02-2011, 12:01 AM
الله يسلمك ناني

وان شاء الله نشوفوا مشاركات الأخوات

الساجدة لله
11-02-2011, 12:17 AM
ان شاء الله ربي يوفقنا ونشترك معاك وربي يوفقك في الموضوع ام سرو وتشكري على الموضوع والديباجة الحق تستاهلي لقب متميزة الشهر

خدوج
11-02-2011, 12:24 AM
موفقة ام سارة
ان شاء الله نسعى
بحيث نشارك

أم أيوب
11-02-2011, 01:08 AM
باذن الله نشارك معاك حبيبة

بالتوفيق ياغالية وكل عام وانتم بخير

أمـ ساره
11-02-2011, 01:28 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة لله
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



ان شاء الله ربي يوفقنا ونشترك معاك وربي يوفقك في الموضوع ام سرو وتشكري على الموضوع والديباجة الحق تستاهلي لقب متميزة الشهر
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الله يوفق الجميع ساجدة

وبارك الله فيك وخيتي هذا من طيب أصلك والله

مشكورة على مرورك وننتظر مشاركتك الحلوة

أمـ ساره
11-02-2011, 01:33 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوج
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



موفقة ام سارة
ان شاء الله نسعى
بحيث نشارك
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

ربي يوفق الجميع خدوج

مشكورة وربي يبارك فيك

ونستنى في مشاركتك لتتحفي بها موضوعي

أمـ ساره
11-02-2011, 01:38 AM
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم طه
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



باذن الله نشارك معاك حبيبة

بالتوفيق ياغالية وكل عام وانتم بخير
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

نستنى في مشاركتك لتنوري بيها موضوعي أم أيوب

بارك الله فيك وينعاد عليك بالخير والهني يارب

وربي يوفق الجميع

guidona
11-02-2011, 05:19 AM
سلمها ياربي وان شاء الله انشاركو يالغلا
وكل سنه والجميع بخير
عيد من غير العكيد احلي عيد هههه
وكل سنه وبلادنا بخير يارب

Om Saga
11-02-2011, 03:13 PM
كل عام وأنتي بخير
وربي يباركلك في صحتك ويارب
يوم نحتفلو في الحوازة (( لمتك في الحوازة قتلهم ))
وتنوضي لاسو ولا شوية
موفقة

الساجدة لله
11-03-2011, 10:42 PM
هذه مشاركتي ياغالية وان شاء الله تعجبك

[مشاركة العيد لركن المعجنات والسندويشات الليبية]الفتات من مطبخ الساجدة لله (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2647)

أمـ ساره
11-04-2011, 01:14 AM
بارك الله فيكم وخياتي على كلامك الطيب

ونستنى في مشاركاتكم الحلوة


ساجدة مشاركة مميزة وخيتي بارك الله فيك