[مشاركة في ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات الليبية ]العجة الحمراء او المصراتية من مطبخ الساجدة لله

[الساجدة لله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اقدم لكم اليوم طبق مفضل عندي وعزيز على قلبي جدا جدا جدا واتمنى ان يعجبكم وهو العجة الحمراء ( المصراتيـــة)



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/529.jpg


سريعا للمكونات


7 بيضات او حسب افراد اسرتك


قليل من الحليب او الماء لتدويب معجون الطماطم


2 م ك معجون طماطم


ثوم مفروم ناعم


بصل اخضر مفروم ناعم


1 م ك بزار


رشة ملح


ربع كوب كسبر اخضر


كمية من الطحين


1 م ص زنجبيل مطحون جاف او طازج


1 م ك B. p


الطريقة : نخلط كل المكونات مع بعضها عدا B . p ونسخن مقلاة نضع بها قليل من الزيت ونضع مقدار من الخليط ثم نضع رشة من B. p ونتركها على نار متوسطة حتى النضوج تم نقلب على الجهة الاخرى وهكذا حتى ينتهي المقدار وتقدم مع شرائح الخيار والطماطم , انا اضفت لها ريحان مفروم ناعم .


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/530.jpg


ان شاء الله تعجبكم وتعجب الحبوبة غيدونا

[خدوج]

يسلموا ايديك سجودة
انى نجرى وراك من صفحة لصفحة
ربى يخليلك صحيحتك

[حبيبتهم]

تسلم ايديك يا غالية
انديروا فيها مع اختلاف بسيط عليك بدل الزنجبيل كمون حوت ومعاها عصرة ليم قارص
وبدون بصل اخضر وكسبر والبيكنج بودر نخلطوا فيه معها
بس بنسألك شنو الحكمة من رش البينكج بودر في الاخير

وشكرا

[أمـ ساره]

ماشاء الله وخيتي ساجدة عجة مقومة

ان شاء الله نجربها اني من عشاق العجة

ربي يسلم ايدياتك الحلوة يارب

وبالهني والعافية على قلوبكم

[بنية بوها]

ياعيني عالعجة اللي نحبها كانك جارتي جيتك طووول يسلموا يدياتك

[guidona]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/530.jpg

اكيد عجبتني ياسموحه
منوره وكل سنه وانت طيبيه

[ام عبدالمعز]

روعة ماشاء الله سجودة

صحتين وعافية يارب

رابع مرة نكتب الرد

[بنت طبرق]

عجة واووووووووووو
كل انواع العجة تعجبني
سلمت ايدياتك

[مغتربة 7]

ماشاء الله سجودة عجة تسهف
تسلم الايادي ياالغلا

[Om Saga]

العجة كيف ماتعجبناش
هذا كلام وخاصة من إيدياتك سجود
ربي يباركلك يارب
منورة

[ملكةالرومانسيه]

تسلم الايادي

[ام رواسي]

سلم ايديك

[فضااوي]

ماشاء الله

تسلم الايااادي يالغلا

[نسيبة]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله شكلها قنين الساجده لله
حتي اني نحب العجة هلبا هلبا ان شاء الله انجربها
بارك الله فيك و رفع قدرك
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/530.jpg

[nonna]

يسلموووووووووووووو ياسجودة

[أم إيناس3]

يسلمو ايديك ياحبيبة شكلها حلوة

[luba]

تسلم الايادي بارك الله فيك لك تقييمي :)

[الصابرة]

http://www.str-ly.com/up/uploads/images/str-ly.com2534bb496b.gif

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
مغلاها عليا العجه هدي خصوصا مع الفتات او في فطور الصبح
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
تستاهلي احلي تقيم

[احلى عيون]

يسلموا الايادى

[لوتي]

طريقة حلوة
يسلمووو
5نجوووم