المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشاركة العيد لركن المعجنات والساندويشات الليبية] السفنز من مطبخ ام عبد المعز



ام عبدالمعز
11-03-2011, 06:41 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/olo.gif





السفنز الليبي

من اشهر المعجنات الليبية التي يحبها الجميع وعادتا ناكلها ايام العطلات وعندما يكون

هناك مولود جديد ولكن هذا هذا لايعني ان اكلها يقتصر علي هذه المناسبات

المقادير

كيلو دقيق

2م ك خميرة

2م ك سكر

ملح

ماء مايكفي للحصول علي عجينة لينة ومتماسكة

الطريقة

نخلط المكونات السابقة مع بعض ونقوم بعجنها جيدا ثم نغطيها ونتركها حتي تختمر

تأخد قرابة الساعة تقريباثم نبدأ بعمل اقراص من العجينة ونتركها ترتاح قليلا ثم نبدأ

بحلها باليد وتوضع في مقلاة بها زيت غزير وتؤكل ساخنة



http://images.lakii.com/images/Jun11/sumer1432_14.gif




http://images.lakii.com/images/Jun11/sumer1432_DSC05364.gif



http://images.lakii.com/images/Jun11/sumer1432_DSC05363.gif




في امان الله

ام تغريد
11-03-2011, 06:49 PM
ما شاء الله تبارك الله

يسلم ايديك

الساجدة لله
11-03-2011, 06:57 PM
تسلم الايادي ياغالية والله السفنزات يقيمو القلب

Om Saga
11-03-2011, 08:16 PM
تسلم إدياتك على السفنزات الحلوات
منورة ياأم عبدووووووو

بنت طبرق
11-03-2011, 08:45 PM
ماشاء الله عليك
اسفينزات روووعة بجد

شاطئ بلا رمال
11-03-2011, 09:13 PM
ماشاء الله تسلم يدك حبوبه شكله مش عادي
تعرفي الأيام اللي فاتت جايتني عليه ندير فيه شبه يوميا
لعند ماخلاااص تعبت
ومازال خاطري فيه
ماحلاه بس أني نقعد نقنع في نفسي ما ناكلش منه وناخذ راحتي على خاطر مقلي زيوته هلبه
لكن مانقدرش نقاومه
لذيذ بصراحه
تسلم إيدياتك منوره

خدوج
11-03-2011, 11:32 PM
يعطيك الصحة والهنى
يودى ماعندى مانقول
غير ماشاء الله
جبتيهم فى خاطرى
السفنزات
بالك الصبح ان شاء نستفتح بيهم
بنة وصنة وصحتين على قلوبكم

أمـ ساره
11-03-2011, 11:37 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

سفنز يهبل سلم ايدياتك حبيبة

ومشكورة على المشاركة المميزة

مغتربة 7
11-04-2011, 03:09 PM
مااااشاء الله تبارك الرحمن
سفنز يسهففففففف
تسلم الايادي حبيبة
وكل عام وانتِ بالف خير

بنية بوها
11-05-2011, 06:22 AM
ياعيني عالاسفنز ياعيني شنو يعني تبيني في هاليل نوض نديرا
يسلموا ايدياتك والله الا جي خاطري فيه

ام ماريا
11-05-2011, 12:03 PM
[size="6"]
[/sيعصيك الصحه تسلمين على المخهودize]

ام ماريا
11-05-2011, 12:11 PM
ما شاء الله يعصيك الصحه على الجهود

ليبية حرة
11-05-2011, 12:55 PM
الله يعطيك الصحة على السفنز يجنن...
...كل عام وإنتي بخير...

ام ماريا
11-05-2011, 10:11 PM
[size="6"][/sما شاء الله وصفات فى غاية الوعة

وكل سنه وانتي طيبة
ze]

nonna
11-25-2011, 09:34 AM
الأكلة اللي يحبها كل الليبيين
بجد يسلمو ايديك

أم إيناس3
12-17-2011, 05:39 PM
يسلمو ايديك على هالسفينزات اللى تجى فى الخاطر

أم أيوب
12-18-2011, 05:56 PM
أم العز جو سفنزاتك قدامي وأنا جيعانة وخاطري في حاجة مقلية بالرب هههههههههه

يهبلو عليك سفنزات سماح

يسلمو ايديك يا غالية

نسيبة
12-18-2011, 09:49 PM
تبارك الله حبيبية سفينزات مقرمشات وعاد طويسة شاهي بالنعناع
روعة بجد
مشاركة متميزة

79nana
12-24-2011, 04:08 PM
يماشاء الله تسلم ايدياتك والله يجو في الخاطر وتعرفي اني بصراحة علي قد مادرت ماجنيش حلو زي السوق هداكا المبدع راجلي يدير فيه خير مني خخخخخخخخخخخخ ولاكن حنجرب طريقتك بالك تمشي معاي ونجي نتجعد عليه هههههههههههههه
تسلم اييدااااتك ياربي

أحلآم الدنيا
01-03-2012, 01:22 AM
ماشاء الله
منظر يشهى
يسلمو الايادى
ودى

بنت الاشراف
02-19-2012, 04:22 PM
ماشاء الله تسلم ايديك

lola9670
02-20-2012, 04:33 PM
للرفع

نجوته
02-27-2012, 10:01 PM
ما شاء الله

اسفنزات ايجو في الخاااطر

ام جنى
02-28-2012, 12:10 PM
الله ذكرتينى وانا صغيره لما نمشى لحوش جدى وفى الصبح خالى يجبه من محل قريب منهم الله ذكريات
سلم ايديك

المصراتيه
02-28-2012, 12:41 PM
ماشاءالله ماشاءالله
اسفنز وفي الشتي بالك واجد علينا هكي
يعطيك الصحه ويسلم يدياتك يارب

luba
06-27-2012, 05:44 PM
تسلم الايادي بارك الله فيك ولك تقييمي :o

الصابرة
11-06-2012, 06:27 AM
http://files2.fatakat.com/2011/8/13125428681118.gif

نسمه ليبيه
11-14-2012, 06:58 PM
وينك غايبه ام عزو

لنا زمان على وصفاتك الرائعه

كيميائيه
02-15-2014, 12:38 AM
ماشاء الله

ليالي الصمت
03-14-2014, 07:15 PM
1662
هذا تطبيقي للسفنز مع العلم هذه أول مرة اندير سفنز بروحي و الحمد لله جي زي العسل يهببببببل
بسم الله مشاء الله تبارك الله .. ربي يعطيك الصحة

زوبة الطيوبة الحبوبة
04-13-2014, 09:28 AM
الله يسلم ايديك