[ مشاركة العيد لركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات ] سلطة الخضار مـن مطبـخ أمـ ســـاره

[أمـ ساره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/untitlkrk.gif

المقادير

بطاطا مقطعة مكعبات

جزر مقطعة مكعبات

فلفل حلو مقطع مكعبات

طماطم مقطع مكعبات


زيتون أسود أو أخضر

ذرة حلوة حسب الرغبة

بصل مقطع مكعبات

معدنوس أخضر مفروم

التوابل ( ملح - فلفل أسود - كركم (بزار) - زعتر - اكليل )

وومكن اضافة كمون حسب الرغبة

زيت زيتون




الطريقة



ناخذ الخضار المقطعة ونتبلها بالبهارات المذكورة

وزيت الزيتون ونخلطها جيداً

ثم نضعها في صينية فرن مغلفة بورق الألمونيوم

وتدخل الفرن لحوالي 20 الى 30 دقيقة

حتى تنضج


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/salat4.gif



ثم نضيف لها الزيتون والذرة والبقدونس المفروم

ونعدل ملحها ونضيف قليل من زيت الزيتون


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/salat2.gif




ثم تقدم بالهناء والشفاء


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/salat3.gif



وان شاء الله طريقتي تعجبكم


وعيدكم مبارك وربي يتقبل منا ومنكم ان شاء الله

[بنية بوها]

شكلها رااائع ياام سارة ياربي يسهلك انشالله يسلموا الايادي

[خدوج]

يسلموا ايديك
وصحتين وعافية على قلوبكم

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنية بوها
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



شكلها رااائع ياام سارة ياربي يسهلك انشالله يسلموا الايادي
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

اروع مرورك بنية بوها

بارك الله فيك على دعائك وخيتي

نورتيني

[أمـ ساره]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوج
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



يسلموا ايديك
وصحتين وعافية على قلوبكم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif


الله يسلمك ويبارك فيك ويعافيك خدوج

وربي يعطيك ما تتمني يارب

[بنت طبرق]

تسلم ايدياتك
وكل سنة وانت طيبة

[ام ماريا]

شكرا جزيلا طريقة سهله وبسيطة

[أمـ ساره]

بنت طبرق

أم مايا

الله يسلمكن ويبارك فيكن على مروكن الحلو

وكل ام وانتم بخير

[الساجدة لله]

تسلم يدياتك ياام ليبيا ماشاء الله سليطة تقيم القلب

[فضااوي]

رووووووووووووووووعه

ماشاء الله

تسلم الايااادي يالغلا

[بنت الاشراف]

يسلموا ايديك