[مشاركة العيد لركن الحلويات الليبية] بيتي فور بالجوز من مطبخ ام تغريد

[ام تغريد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120ghg.jpg


مقادير العجينة

برش ليمون او فانيليا ++ربع ملعقة قرفة

100 غرام سكر ناعم ++125غرام زبدة++ 2 بيضات

حوالي ثلاتة اكواب دقيق


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120mcm.jpg




نضع البيض والزبدة والسكر والفانيليا والقرفة ونخلطهم جيدا ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى تكون عجينة متمكاسكة ونخليها ترتاح في الثلاجة



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120jpj.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120fzf.jpg


مقادير الحشوة


بيضتين وصفار بيضة ++ملعقة زهر ++2 ملاعق زبدة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة

ملعقة كبيرة دقيق ++كوب سكر ناعم ++250جرام جوز مطحون واني درتها بالكاكوية وممكن تعمليها بالفول السوداني

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1411201188.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120yhy.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120vvv.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120qjq.jpg

تخلط مقادير الحشوة الاولى وفي الاخير نضيف الجوز ويكون بهذا الشكل

اذا كنتي فالحة تقدري تحلي العجينة علي طاولة مرشوش عليها الدقيق وترفع وتوضع في الطاجين لكن هذه الطلريقة صعبة شوية في رفع العجينة وحاولت معاها اكثر من مرة لكنها كانت تتقطع


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120gzg.jpg


فكان الحل هذه الطريقة وهي نحل العجينة طول في الطاجين وتساعدني هذه العصا
تبع قطع السمبوسة

وبعدين نضع الحشوة ونساويهاوتكون بهذا الشكل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120pzp.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120afa.jpg



ونوضعا في الفرن وطيابها زي الكيكة ما تاخدش وقت

واني انصهدت مني شوية

ونرش عليها السكر الناعمونقطعها مكعبات او مربعات وتقدم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120plp.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120yvy.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/141120zsz.jpg

{{{ حلوة غر جربوها }}}}

[التا ئبه لله]

ما شاء الله شكلها حلو تسلم ايديتك

[الساجدة لله]

بسم الله ماشاء الله بيتي فور رااائع ريحة الكاكاوية وصلتني يمي يمي ماشاء الله

[ام ماريا]

رائع وتسلملي الاياداي

[خدوج]

يسلم ايدياتك
بجد رائعة
ام ماريا
منظرها يسهف
وباذن الله قريبا تجرب
وومعليش بنسألك
مافيهاش b.p؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كم مدة نقدر نحتفظوا بيها
يعنى حالها حال الكعك والبيتى فور والا حال الكيكة ايامات
وشكرا لك

[امتنان]

يهبل
الله يعطيك الف عافية

[ام تغريد]

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوج
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gif



يسلم ايدياتك
بجد رائعة
ام ماريا
منظرها يسهف
وباذن الله قريبا تجرب
وومعليش بنسألك
مافيهاش b.p؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كم مدة نقدر نحتفظوا بيها
يعنى حالها حال الكعك والبيتى فور والا حال الكيكة ايامات
وشكرا لك

تسلمي اختي

وطريقته بدون bb

ويمكن الاحتفاظ به من يوم الى عشرة ايام

وهو من حلاوته اكيد مش حيقعد يومين

وصحتين على قلوبكم

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

[فضااوي]

ماشاء الله

تسلم الايااادي يالغلا

[ناني2007]

يسلمو ايديك ياغالية ...بيتي فور في منتهى الروعة

[مغتربة 7]

رووووعة ماشاء الله
تسلم الايادي حبيبة
ربي ما يحرمنا من جديدك

[أم ميوسة]

رووووووووووووووووعة

باذن الله حنجربها في أقرب فرصة

لأني نموت في شئ اسمه جوز

وبيتي عمره ما يغيب عليه الجوز

بجديات وصفة ما تتكررش هلبة

شكرا

وتستاهلي احلى تقييم

[ام تغريد]

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي

[أمـ ساره]

ماشاء الله أم تغريد طريقة حلوة وجديدة عليا

ان شاء الله نجرها

ربي يسلم ايدياتك الحلوة

وبالهني والعافية

[ام تغريد]

شكرا لمروركم وصحتين علي قلوبكم

[الصابرة]

http://im28.gulfup.com/2012-09-16/1347764040184.gif (http://www.gulfup.com/show/Xsazzmf7gi6o8w)

[luba]

http://hamsmasry.com/up//uploads/images/hamsmasry-17146f53b4.gif

[المصراتيه]

ماشاءالله
تسلمي يا حلو يهببببل