مغتربة 7
11-15-2011, 04:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/untitlkrk.gif
مشاركتي المتواضعة طبق السلاطة المشوية ان شاء الله ينال اعجابكم
المقادير
المقدار حسب عدد الاشخاص نحدد الكمية
كميتي كانت
5 حبات طماطم
2 صغار بصل او راس كبير
الفلفل حسب الرغبة انا وضعت اربعة صغار
ثوم 3 فصوص
زيت زيتون للتتبيل
ملح _كسبر مرحي _ كروية ..
الطريقة
بعد ما نغسل الخضروات نضعها على الشواية حتى تنضج جيدا خاصة البصل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/11eze.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/33ziz.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wafa10qxq.jpg
وبعد ما تنضج نضعها فى الخلاط او الفرامة الخاصة بالسلطة المشوية..
ومن بعد نضع التوابل وزيت الزيتون
وتحفظ فى حافظة وتوضع فى الثلاجة
وهذاا الشكل النهائي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/111apa.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/222iri.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/444.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/333.jpg
فى امان الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/untitlkrk.gif
مشاركتي المتواضعة طبق السلاطة المشوية ان شاء الله ينال اعجابكم
المقادير
المقدار حسب عدد الاشخاص نحدد الكمية
كميتي كانت
5 حبات طماطم
2 صغار بصل او راس كبير
الفلفل حسب الرغبة انا وضعت اربعة صغار
ثوم 3 فصوص
زيت زيتون للتتبيل
ملح _كسبر مرحي _ كروية ..
الطريقة
بعد ما نغسل الخضروات نضعها على الشواية حتى تنضج جيدا خاصة البصل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/11eze.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/33ziz.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wafa10qxq.jpg
وبعد ما تنضج نضعها فى الخلاط او الفرامة الخاصة بالسلطة المشوية..
ومن بعد نضع التوابل وزيت الزيتون
وتحفظ فى حافظة وتوضع فى الثلاجة
وهذاا الشكل النهائي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/111apa.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/222iri.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/444.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/333.jpg
فى امان الله