المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [طلب]حلويات بدون طبخ



nonna
11-17-2011, 04:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي حابة اطلب منكم وصفات حلويات سهلة وتستر
يعني اني نشوف في حلويات عبارة عن بسكويت وشامية ومكسرات مخلطات وممكن يكونو مشكلطات
لكن مانعرفش طرق لهذه الحلويات
فياريت اللي تعرف طريقة حلو ساهل تكتبهولنا وخاصة اذا هي مجرباته حتى تعم الفائدة
مشكورات اخواتي
واعتذر على الأطالة

safa
11-17-2011, 06:05 PM
ان شاء الله عندي وصفات من هالنوعانتظروني ...مابين ما يجهزتهم

ليبية حرة
11-17-2011, 06:23 PM
ياحبوبة حددي أني عندي حلويات عجينة اللوز لوتبيهم نعطيهملك

ليبية حرة
11-17-2011, 06:27 PM
يا نانا ردي

مغتربة 7
11-17-2011, 08:58 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وخيتي عندي نوع مضمون مية مية وحلو
ان شاء الله نزل موضوع عليه اسمه طروني
المقادير
لوز محمص ومهروش ما يكونش بودرة وما يكونش غليظ وشمعدان مهروش وشامية مهروشة طبعا مقدار اللوز اكثر من الشمعدان ومقدار الشمعدان اكثر من الشامية لانها قوية هلبة
يعني ممكن كوبين لوز وكوب شمعدان وكوب الا ربع شامية
تخلطيهم مع بعض وتسيحي شوكلاتة الحلويات تخلطي اول ما يمسك الخليط خلاص معاش تزيدي الشوكلاتة
وتدهني سفرة وتحطي فيها الخليط وتضغطي كويس وبعدين قصيها نفس قصة البقلاوة وحطيها فى الفريز شوية ممكن عشرة دقائق وبعدين طلعيها تكوني مسيحة شوكلاته بيضة تزيني بيها تاخدي شوكة وتحطي بيها الشوكلاته البيضاء تكون خطوط طبعا هذه حسب الرغبة يعني ممكن الاستغناء عنها..
واي سؤال تفضلي يارب انكون فدتك
فى امان الله

nonna
11-17-2011, 10:17 PM
بارك الله فيك اختي safa ونحن بالأنتظار;)
اعذريني ليبية حرة كان عندي طلعة وتوا كيف روحت وبالنسبة لحلويات عجينة اللوز فياريت ياأختي لأني لتوا ماحصلتش طريقة مضمونة لعجينة اللوز وخاطري نجرب:rolleyes:
بارك الله فيك اختي مغتربة7 الباين عليها قنينة والمكتوب باين من عنوانه:D

ام انس
11-18-2011, 12:13 AM
عزيزتي نانا في صفحة طلب الاخت لولو 1979 (طلب مساعدة)كتبتلها وصفة مكسرات مخلطة بالكنافة سريعة وحلوة تقدري تاخديها.
والوصفة الثانية :سريعة جدا عبارة عن: بسكويت مهروش +لوز او بندق مهروش+كاجو مهروش او المكسرات الموجودة عندك +شامية + شوكلاطة( يفضل نوتيلا)+القليل من العسل حتى تتجمع المكونات مع بعضها وتخلطيها وتشكليها زي ماتبي كور او مكعبات او مثلثات وتحطيها في الثلاجة شويا عشان تتماسك.وبعدين تحطيها في اوراق الحلويات وتقدميها.
عندك خيار ثاني بعد ماتتماسك القطع غلفيها بالشوكولاطة السايحة وجوز الهند وقدمييييييييها.
(نسيت نقلك طبعا كمية المقادير: الشوكولاطة بتكون اكثر شي,وكمية اللوز والبسكويت بيكونوا نفس بعض والشامية ماتكتريش لانها حلوة هلبا والعسل يادوب بش تتجمع المكونات)

nonna
11-18-2011, 10:11 PM
بارك الله فيك اختي ام انس
توا نجربها ونقولك شنو يصير معاي

ليبية حرة
11-20-2011, 03:49 PM
حلوى السفير
ربع كوب حليب مكثف(50مل) - 2كوب لوز بودرة أومهروش(220جم)
- ربع كوب ماء ورد(50مل) - ثلاثة أرباع كوب فارمسيلي شوكلاتة(المركب)...
نخلط اللوز البودرة والحليب المكثف بالملعقة ثم نضع ماء الورد مع الخلط بالملعقة
ثم تعمل كرات وتلف في الفارمسيلي وتوضع في أوراق مقروض...
تفضلي ياحبوبة ولو تبي طريقة لعجينة اللوز ثانية اتدللي...

زهرة البنفسج
11-20-2011, 10:25 PM
دوري عليه في النت اكيدة تلقي مع اني عارفة انك دورتي

وهدا نوع لعيونك ان شاء الله يعجبك


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=64057#post64057


وهدا الربط لتحميل كتاب حلويات بدون طهي

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=64060#post64060

nonna
11-21-2011, 11:07 AM
مشكورين ليبية حرة والغربة صعبة على ردودكم وبارك الله فيكم
وهذا العشم في الأخوات
وكل الليبيات اخوات

ليبية حرة
11-21-2011, 12:33 PM
تسلمي إنشاء الله غير عجباتك ولو تبي حاجة ثانية تفضلي

nonna
11-21-2011, 12:43 PM
اختي الغربة صعبة الكتاب اكتر من رائع بس شنو قصدهم بتعبير كيلة هل يقصدو الكيلو او كيال اخر

خدوج
12-18-2011, 07:50 AM
http://kitchen.libyan-kitchen.com/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-left.gifاقتباسhttp://kitchen.libyan-kitchen.com/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right.gifhttp://kitchen.libyan-kitchen.com/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة nana08http://kitchen.libyan-kitchen.com/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-by-right.gifhttp://kitchen.libyan-kitchen.com/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-top-right-10.gifاختي الغربة صعبة الكتاب اكتر من رائع بس شنو قصدهم بتعبير كيلة هل يقصدو الكيلو او كيال اخر http://kitchen.libyan-kitchen.com/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-left.gifhttp://kitchen.libyan-kitchen.com/tahasoft.com_1/misc/quotes/quot-bot-right.gif

ماشاء الله الاخوات ماقصروا
بس الكيلة هى الحاجة اللى تقيسى بيها
مثال طاسة(كباية)
سحن صغير
مالقى
اى شى تقيس بيه يسموا فيه الكيلة
ومثلا استخدمتى الكوب فى قياس اللوز تستخدميه فى قياس الزبدة
وباقى المقادير
وان شاء الله افدتك

أم لينه
01-07-2012, 11:56 AM
بارك الله فيك