[طلب]افضل عجين لصنع البكالاوة

[دلوعة زوجي]

السلام عليكم ورحمة الله
نبي نستفسر على افضل عجين لصنع البكالاوة انا نستخدم في ورق الكلاج هل في افضل منه و وين ينباع

[ام انس]

السلام عليكم عزيزتي بالنسبة ليا نستخدم في ورق الجلاش (صناعة سعودية) عجينة فاخرة ومعلبة مكتوب عليها السنبلة. متوفرة في السوبر ماركات الكبيرة زي العاشوري وسوق الثلاثاء .انشاء الله نكون افدتك.

[دلوعة زوجي]

بارك الله فيك أختي حتى أنا هذه إلانستخدم فيها لكن نبي نعرف إن كان في وحدة تانية افضل من الجلاش

[مغتربة 7]

حبيبة هيا هذه العجينة جلاش بس وممكن تعجنيها بروحك نفس طريقة الاخت زينب وهذا موضوعها


http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=4

[دلوعة زوجي]

بارك الله فيك أختي كنت اعتقد انه في أفضل من الجلاش بارك الله فيكم أخواتي

[ام انس]

اختي اللي نعرفه انه الجلاش فقط هي اللي تستخدم في صنع البكلاوة

[أم لينه]

السلام عليكم
نبي نستفسر عن طريقة تحضير لحم البرجر يعني الخلطة والتوابل وكل شي
بالله عليكم ساعدوني بسرعة