المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ بسكويت كرات الثلج ] من مطبخ فضاااوي



فضااوي
12-06-2010, 08:30 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

بسكويت كرات الثلج


المقادير

كوب زبده+2/1كوب زيت+2/1كوب سكرناعم+بيضة+2/1كوب نشاء+4اكواب دقيق+ملعقة صغيره بكنج بودر +ملعقه كبيرة سكر الفانيليا+ملعقة كبيره ماء زهر+بندق ولوز للحشو +شكولا خام لونين ابيض وبني للتغليف +جوز هند ومكسرات للتزيين

الطريقه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8b8751da59.jpg


نخلط الزبدة والزيت والسكر مع بعض الى ان يصير مثل الكريم ثم نضيف البيضة وسكر الفانيليا وماء الزهر ونخلطهم عدل

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat80ffb58278.jpg


نضيف الدقيق والنشاء ((دقيق الذره))والبكنج بودر ونعجنهم مع بعض الى ان تصبح عندي عجينه متماسكه سهلة التكوير
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9b21c6384f.jpg

نأخذ قطعة عجين صغيرة ونعمل بيها تجويف مثل ما بالصورة ونضع بيهاا حبة بندق طبعاا يكون محمس ونكور العجين

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatcbe42ee852.jpg


بهذي الطريقة الى ان ينتهي المقدار ونضعه بالفرن على درجة حراره 180 وطبعاا نكون مغلفين الصاج اللي بنسوي فيه البسكويت بورق الزبده وندهنه بقليل من الزبده

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat96ed162030.jpg


بعد ما ينضج نخليه يبرد ونذوب شكولا بيضاء في حمام مائي ونغطس البسكويت بيهاا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3da367b291.jpg

وبعدهاا نغطسهاا بجوز الهند ونضعها على صحن الى ان تتجمد الشكولا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat579f8950d8.jpg


وهذا شكلهاا النهائي


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata43764b628.jpg


ومن نفس العجين بس مع قليل من التغيير فبدل حشوة البندق نغيره باللوز وبدل الشكولا البيضاء شكولا بني وبدل جوز الهند نغلف بالمكسرات ونحصل على نوع ثاني من البسكويت

وهذ النوع نطلق عليه

ثورة الحجاره
هههههههههه

الساجدة لله
12-06-2010, 08:35 PM
ههههههههههههههههه ثورة الحجارة يعطيك الهني هههههههههههههههه صحتين على قلبك حبيبة ونهنيك على نفسك الحلوة ودمك العسل ياغالية وياخوفي تطلعي ببسكوت والاكيكة عاصفة الصحراء

فضااوي
12-06-2010, 09:09 PM
هههههههههههههههه

يالله مع الاختراعاات كل يوم يطلع اسم جديد

ويسلمك يالغاليه

نورتي

ღ¸¸حرة فوق راس حر¸¸ღ
12-06-2010, 09:11 PM
يسلمو الايدي
وصحتيين على قلبكم
ثورة حجارة رسمي ههههه<<بصارة

اريناس
12-06-2010, 09:37 PM
مشكوره بسيط وحلوووووو

هههههههههههههه ضحكتينى عطك الهناااء

فضااوي
12-06-2010, 09:48 PM
حره

الله يسلمك يالغلا

انا منعرفش انبصر ههههههههه

بس مش اي ثورة صح

فضااوي
12-06-2010, 09:49 PM
ارينااس
الاحلى مرورك غاليتي

ودوووم هالضحكه مو يووم

سحابه صيف
12-06-2010, 09:49 PM
يسلم ايدياتك يا فضاوي علي هل ابداعات

فضااوي
12-06-2010, 09:50 PM
سحابة صيف

الله يسلمك يالغلا
نورتي

زينب محمد
12-07-2010, 12:18 AM
ماشاء الله لا قوة إلا بالله

بسكويتات رائعة

الله يسلم ايديك و يديم عليك صحتك و عافيتك حبيبتي

صحة و هناء على قلوبكم يارب

ننتظر منك مزيداً من المشاركات و الموضوعات و التطبيقات

دمت و احبابك في حفظ الرحمن

أم إيناس3
12-07-2010, 12:50 AM
يسلمو ايديك روعة

أمـ ساره
12-07-2010, 12:54 AM
ههههههههههههههههههههههههههههه

سلمت ايديك وخيتي ويبارك فيك

بسكويتات رووووعه

بس ثورة الحجارة قوية جداً

فضااوي
12-07-2010, 09:16 AM
نورتن حبيبات قلبي

نوارة ليبيا
12-07-2010, 10:06 AM
ماشاااء الله يافضاوي ربي يسلمك ايدياااتك ومن ايد مانعدمها

وياريت يشملنا القصف كان الحجارة هكي ههههههه

من ايد مانعدمها

lolo1971
12-07-2010, 10:22 AM
تسلم الايادى

النرجس الغالي
12-07-2010, 01:21 PM
تسلم ايدك شكلهم حلو وان شاء الله نطبقها والف عافيه عليكم

ناني2007
12-07-2010, 03:07 PM
يسلمو ايديك يارب ...وصحتين وعافية يارب

فضااوي
12-07-2010, 11:22 PM
الله يسلمكن حبايب قلبي

نورتن

بنية بوها
02-06-2011, 10:38 PM
يسلموا يافضفض

ام اسر
02-09-2011, 02:02 AM
http://files.fatakat.com/2009/8/1249842216.gif

الصابرة
10-02-2012, 09:52 PM
سلم دياتك

luba
10-03-2012, 01:36 AM
بارك الله فيك

المصراتيه
05-16-2013, 04:27 AM
خسارة الصور ماطلعنش عندي
بارك الله فيك

همسة دفا
07-26-2015, 02:42 PM
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم