حبيبتهم
12-06-2011, 05:07 PM
السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/goodbaihi.gif
العجينة عجينة خبزة عادية
المقادير بالتقريب
3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة كبيرة خميرة
ماء للعجن
الخضار حسب الرغبة
انا نحب فيها بصل وفلفل اخضر حار وزيتون وهريسة عربية
يمكن اضافة اوراق الكسبر او اي اعشاب حسب الرغبة
تخلط مواد العجينة وتعجن جيدا وتترك حتى تختمر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0561vpv.jpg
يقطع البصل والفلفل مكعبات صغيرة ويوضع قليل من زيت زيتون في مقلاة صغيرة ويوضع بها البصل والفلفل الى ان يذبلا
ويقطع الزيتون الى قطع صغيرة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0564.jpg
تخلط مع العجينة المختمرة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0563.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0565.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0566.jpg
وتفرد في طاجين مدهون بزيت الزيتون وتترك ترتاح
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0567.jpg
تخبز
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0568.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0569.jpg
وصحتين
ان شاء الله تعجبكم
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/../gallery/images/goodbaihi.gif
العجينة عجينة خبزة عادية
المقادير بالتقريب
3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة كبيرة خميرة
ماء للعجن
الخضار حسب الرغبة
انا نحب فيها بصل وفلفل اخضر حار وزيتون وهريسة عربية
يمكن اضافة اوراق الكسبر او اي اعشاب حسب الرغبة
تخلط مواد العجينة وتعجن جيدا وتترك حتى تختمر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0561vpv.jpg
يقطع البصل والفلفل مكعبات صغيرة ويوضع قليل من زيت زيتون في مقلاة صغيرة ويوضع بها البصل والفلفل الى ان يذبلا
ويقطع الزيتون الى قطع صغيرة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0564.jpg
تخلط مع العجينة المختمرة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0563.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0565.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0566.jpg
وتفرد في طاجين مدهون بزيت الزيتون وتترك ترتاح
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0567.jpg
تخبز
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0568.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0569.jpg
وصحتين
ان شاء الله تعجبكم