فضااوي
12-06-2010, 08:50 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلونا لليوم بسكويت بالتمر
المقادير
كوب ونصف زبدة+2/1كوب سكر بودره+2 بيضة+4/1 كوب ماء زهر+ملعقة سكر فانليا +ملعقه صغيره بكنج بودر+ كوب نشا +2/1 3 كوب دقيق
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf205c86cc6.jpg
نخلط السكر والزبدة مع بعض حتى تصير مثل الكريم ثم نضيف البيض والفانيليا وما الزهر ونخلط جيدااا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat48efe8c220.jpg
ومن ثم نخلط المقادير الجافه مع بعض ونضيفهم بالتدريج الى الخليط الاول ونعجنهم جيداا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat24e2147474.jpg
نفرد ورق الزبده وندهنه بقليل من الزيت ونفرد العجين نفس ما بالصوره ونضع التمر ونلف العجين
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatac42a88f1a.jpg
ونلف ورق الزبده على العجين كويس الى ان تستوي العجين ثم نفتح ورق الزبده وندهن العجين بالحليب المكثف ونرشه بالسمسم
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6fc760b5ca.jpg
ونقطعه بهالكيفيه ونصفه بصينية الخبز وندخله للفرن على درجة حرارة 150 الى ان ينضج
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat18571f969d.jpg
وهذا شكلهاا النهااائي
عليكم بالعافيه
حلونا لليوم بسكويت بالتمر
المقادير
كوب ونصف زبدة+2/1كوب سكر بودره+2 بيضة+4/1 كوب ماء زهر+ملعقة سكر فانليا +ملعقه صغيره بكنج بودر+ كوب نشا +2/1 3 كوب دقيق
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf205c86cc6.jpg
نخلط السكر والزبدة مع بعض حتى تصير مثل الكريم ثم نضيف البيض والفانيليا وما الزهر ونخلط جيدااا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat48efe8c220.jpg
ومن ثم نخلط المقادير الجافه مع بعض ونضيفهم بالتدريج الى الخليط الاول ونعجنهم جيداا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat24e2147474.jpg
نفرد ورق الزبده وندهنه بقليل من الزيت ونفرد العجين نفس ما بالصوره ونضع التمر ونلف العجين
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatac42a88f1a.jpg
ونلف ورق الزبده على العجين كويس الى ان تستوي العجين ثم نفتح ورق الزبده وندهن العجين بالحليب المكثف ونرشه بالسمسم
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6fc760b5ca.jpg
ونقطعه بهالكيفيه ونصفه بصينية الخبز وندخله للفرن على درجة حرارة 150 الى ان ينضج
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat18571f969d.jpg
وهذا شكلهاا النهااائي
عليكم بالعافيه