ام عبدالمعز
12-07-2010, 10:38 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif
ياهلا وغلا بالجميع
اليوم هالفطائر عجينتها روعة خفيفة وهشة ولذيدة
http://www13.0zz0.com/2010/05/10/15/741460201.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww13.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F741460201.jpg)
نبدأ بسم الله
المقادير
نصف كيلو دقيق
2م.ك زبدة
2م.ك زيت
2م.ك زبادي
1م.ك سكر
1م.ص ملح
2م.ص خميرة
3م.ص حليب باودر
ماء مايكفي للعجن
الطريقة
تعجن كل المواد السابقة جيدا ونترك العجينة لتختمر حتي يتضاعف حجمها
نحضر السجق ثم نقوم بالتخلص من الزيوت الموجودة عليه بورق المطبخ حتي يصبح جافا
نقوم بفرد العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ثم نقوم بتقطيعها الي اشرطة نضع السجق في الطرف ونبدء باللف
http://www14.0zz0.com/2010/05/10/15/141413966.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww14.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F141413966.jpg)
http://www12.0zz0.com/2010/05/10/15/223181457.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww12.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F223181457.jpg)
http://www6.0zz0.com/2010/05/10/15/909852608.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F10%2F15%2F909852608.jpg)
http://www13.0zz0.com/2010/05/10/15/759786839.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww13.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F759786839.jpg)
http://www2.0zz0.com/2010/05/10/15/290443497.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww2.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F10%2F15%2F290443497.jpg)
ندهن الوجه بصفار بيضة مع القليل من الحليب والنسكافية ثم نرش السمسم اوحبة البركةوندخله الفرن
http://www6.0zz0.com/2010/05/10/15/979173825.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F10%2F15%2F979173825.jpg)
http://www6.0zz0.com/2010/05/10/15/570257881.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F10%2F15%2F570257881.jpg)
http://www10.0zz0.com/2010/05/10/15/306673377.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww10.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F306673377.jpg)
http://www13.0zz0.com/2010/05/10/15/741460201.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww13.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F741460201.jpg)
في امان الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hbhmgh.gif
ياهلا وغلا بالجميع
اليوم هالفطائر عجينتها روعة خفيفة وهشة ولذيدة
http://www13.0zz0.com/2010/05/10/15/741460201.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww13.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F741460201.jpg)
نبدأ بسم الله
المقادير
نصف كيلو دقيق
2م.ك زبدة
2م.ك زيت
2م.ك زبادي
1م.ك سكر
1م.ص ملح
2م.ص خميرة
3م.ص حليب باودر
ماء مايكفي للعجن
الطريقة
تعجن كل المواد السابقة جيدا ونترك العجينة لتختمر حتي يتضاعف حجمها
نحضر السجق ثم نقوم بالتخلص من الزيوت الموجودة عليه بورق المطبخ حتي يصبح جافا
نقوم بفرد العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ثم نقوم بتقطيعها الي اشرطة نضع السجق في الطرف ونبدء باللف
http://www14.0zz0.com/2010/05/10/15/141413966.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww14.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F141413966.jpg)
http://www12.0zz0.com/2010/05/10/15/223181457.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww12.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F223181457.jpg)
http://www6.0zz0.com/2010/05/10/15/909852608.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F10%2F15%2F909852608.jpg)
http://www13.0zz0.com/2010/05/10/15/759786839.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww13.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F759786839.jpg)
http://www2.0zz0.com/2010/05/10/15/290443497.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww2.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F10%2F15%2F290443497.jpg)
ندهن الوجه بصفار بيضة مع القليل من الحليب والنسكافية ثم نرش السمسم اوحبة البركةوندخله الفرن
http://www6.0zz0.com/2010/05/10/15/979173825.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F10%2F15%2F979173825.jpg)
http://www6.0zz0.com/2010/05/10/15/570257881.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F10%2F15%2F570257881.jpg)
http://www10.0zz0.com/2010/05/10/15/306673377.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww10.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F306673377.jpg)
http://www13.0zz0.com/2010/05/10/15/741460201.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww13.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F10%2F15%2F741460201.jpg)
في امان الله