ام عبدالمعز
12-07-2010, 10:42 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif
ياهلا وغلا بالجميع
نبدأ بسم الله
المقادير
مكرونة سبياقيتي مسلوقة نصف سلق
صدور دجاج مسلوقة ومدبلة بالزبدة
حبق (ريحان)
صلصة
جبن مشور
الطريقة
نسلق الدجاج بعداضافة الليمون الحامض اليه في الماء مع ملح وبهارات الدجاج والبصل
ثم ندبله في شوية زبدة وممكن الاستغناء عن هذه الخطوة وممكن اضافة القشطة للدجاج
نحضر الصلصة بوضع زيت في طنجرة ونضيف ثوم مدقوق ثم نضيف طماطم اخضر
مع بصلة مرحي و2ملاعق طماطم معجون وملح وفلفل اسود
http://www5.0zz0.com/2010/05/17/06/271398846.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww5.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F271398846.jpg)
نضع سلفر علي سطح العمل ونضع عليه المكرونةبعد اضافة جزء من الصلصة اليها
ونفردها ونضع في الوسط الدجاج والريحان ثم نجمع المكرونة علي الدجاج ونضع
عليها الصلصة والجبن والريحان ونلف ورق السلفر ونضعها في الفرن
http://www4.0zz0.com/2010/05/17/06/455418408.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww4.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F455418408.jpg)
http://www12.0zz0.com/2010/05/17/06/688864871.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww12.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F688864871.jpg)
http://www9.0zz0.com/2010/05/17/06/632098205.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww9.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F632098205.jpg)
http://www14.0zz0.com/2010/05/17/06/122884012.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww14.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F122884012.jpg)
http://www14.0zz0.com/2010/05/17/06/743689117.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww14.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F743689117.jpg)
المفروض نتركها بردشوي علشان تتمسك بس معليش ماعطوني فرصة
http://www7.0zz0.com/2010/05/17/06/299202690.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww7.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F299202690.jpg)
http://www6.0zz0.com/2010/05/17/06/182635512.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F182635512.jpg)
http://www13.0zz0.com/2010/05/17/06/996564792.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww13.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F996564792.jpg)
http://www10.0zz0.com/2010/05/17/06/632286312.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww10.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F632286312.jpg)
http://www12.0zz0.com/2010/05/17/06/414283561.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww12.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F414283561.jpg)
في امان الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif
ياهلا وغلا بالجميع
نبدأ بسم الله
المقادير
مكرونة سبياقيتي مسلوقة نصف سلق
صدور دجاج مسلوقة ومدبلة بالزبدة
حبق (ريحان)
صلصة
جبن مشور
الطريقة
نسلق الدجاج بعداضافة الليمون الحامض اليه في الماء مع ملح وبهارات الدجاج والبصل
ثم ندبله في شوية زبدة وممكن الاستغناء عن هذه الخطوة وممكن اضافة القشطة للدجاج
نحضر الصلصة بوضع زيت في طنجرة ونضيف ثوم مدقوق ثم نضيف طماطم اخضر
مع بصلة مرحي و2ملاعق طماطم معجون وملح وفلفل اسود
http://www5.0zz0.com/2010/05/17/06/271398846.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww5.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F271398846.jpg)
نضع سلفر علي سطح العمل ونضع عليه المكرونةبعد اضافة جزء من الصلصة اليها
ونفردها ونضع في الوسط الدجاج والريحان ثم نجمع المكرونة علي الدجاج ونضع
عليها الصلصة والجبن والريحان ونلف ورق السلفر ونضعها في الفرن
http://www4.0zz0.com/2010/05/17/06/455418408.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww4.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F455418408.jpg)
http://www12.0zz0.com/2010/05/17/06/688864871.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww12.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F688864871.jpg)
http://www9.0zz0.com/2010/05/17/06/632098205.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww9.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F632098205.jpg)
http://www14.0zz0.com/2010/05/17/06/122884012.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww14.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F122884012.jpg)
http://www14.0zz0.com/2010/05/17/06/743689117.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww14.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F743689117.jpg)
المفروض نتركها بردشوي علشان تتمسك بس معليش ماعطوني فرصة
http://www7.0zz0.com/2010/05/17/06/299202690.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww7.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F299202690.jpg)
http://www6.0zz0.com/2010/05/17/06/182635512.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww6.0zz0.com%2F20 10%2F05%2F17%2F06%2F182635512.jpg)
http://www13.0zz0.com/2010/05/17/06/996564792.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww13.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F996564792.jpg)
http://www10.0zz0.com/2010/05/17/06/632286312.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww10.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F632286312.jpg)
http://www12.0zz0.com/2010/05/17/06/414283561.jpg (http://www.lakii.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww12.0zz0.com%2F2 010%2F05%2F17%2F06%2F414283561.jpg)
في امان الله