المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [دجاجة محشية بالأرز ] من مطبخ mnona



mnona
12-26-2011, 12:11 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif





شنو حالكم وشنو أخباركم أن شا الله تمام التمام

هدي طريقة الدجاج المحمر والمحشي بطريقتي ( طبعا مش زي طريقة اختى أم ميوسة ) ماشا الله
عليها طريقتها الحق عجبتني ولكن تبي وسعة بال هلبا
وهذا موضوعها وخيتي الغالية أم ميوسة

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2844 (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2844)
أول حاجة ناخدو الدجاج ونظفوها ( غير شوفوها كيف قريب تيبس من الصقع ياناري مابعدها )



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno0iui.jpg



وبعدها ناخدو طنجرة وتوضع فيها مية وتوابل ( زنجبيل / قرفة / فلفل اسود / ملح / تابل تونسي / بزار )

وضيفيلها راس بصل كبير مقطع نصفين وعصير ليمونة وورق الرند وفلفل أخضر يعطي نكهى قنينة ونخلوها لين تغلي

أه طبعا ماتنسوش اضيفوا خلطة الرز

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno1.jpg



طبعا اني هني حطيت فيها الدجاج نبيها تعطي نكهة للرز بس ومتخلوهاش تغلي هلبا دوبك مايتغير لونها بس


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno2.jpg


وبعد ماتاخد غلوتها

نجهز الرز ونطيبوه بالطريقة اللي تحبوها كل واحد زي مايبي

وطبعا تجهزي اللوز متاع باش لما يطيب الرز تخلطيه معاه



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno4.jpg


الرز لما قريب يطيب نضيفله الزبيب المغسول والمجفف كويس باش ياخد معاه غلوة عالنار ويطيب وبنته تجي قنينة


بعدها ناخدو ورق السلفر ( الالمونيوم ) ونحط فوقه الدجاج ونبدو نعبو فيها بالحشوة

من جميع الجهات ، طبعا لو تبي تحشيها بالرز المخلط بالكبدة زي ماتبي غير اني ( حاشى النعمة ) منحبهاش الكبدة مع الرز



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno5.jpg




ونلف عليها السلفر كويس كويس باش تنلم مع بعض


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno6.jpg


وبعدها نحطها في الفرن لين اطيب وزي ماتعرفو الدجاج مايبيش هلبا


وهدي صورتها لما طابت ، النتشة اللي في جنب زكريا ( ربي يحفظه ) يحب الدجاج

ومقدرش يصبر لين نصورها كاملة وانتم تعرفوا تعشيش الصغار لما يبوا الحاجة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno7.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno9.jpg



وهدي هني مع شربة العدس السخينة ، هي اغسلوا ايدياتكم وتفضلوا معانا



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno8.jpg

التا ئبه لله
12-26-2011, 03:43 PM
صحتين وهناء عليكم

تسلم ايديتك اختى

ranaa
12-26-2011, 04:06 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

مغتربة 7
12-26-2011, 06:01 PM
يسلام على الدجاجة المحشية صنتها فايحة
تهبل وتسهف عيوني بيطلعوا يامنونة
تسلم ايدياتك ياغالية
ايه حتى طريقة ام ميوسة تاخد العقل
ماشاء الله على بنات بلادي
احلى تقييم لعيونك

ام صهيب
12-26-2011, 11:25 PM
سلم ايدياتك كيف بنحط ادجيجتى لكن دجادتك تاخد العقل

mnona
12-27-2011, 11:17 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التا ئبه لله http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=69734#post69734)
صحتين وهناء عليكم

تسلم ايديتك اختى





http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/merci1lsl.gif

mnona
12-27-2011, 11:19 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ranaa http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=69736#post69736)
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/blinkiaea.gif

mnona
12-27-2011, 11:22 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغتربة 7 http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=69740#post69740)
يسلام على الدجاجة المحشية صنتها فايحة
تهبل وتسهف عيوني بيطلعوا يامنونة
تسلم ايدياتك ياغالية
ايه حتى طريقة ام ميوسة تاخد العقل
ماشاء الله على بنات بلادي
احلى تقييم لعيونك




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bd7b90lll.gif

mnona
12-27-2011, 11:23 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام صهيب http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=69776#post69776)
سلم ايدياتك كيف بنحط ادجيجتى لكن دجادتك تاخد العقل




http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/bd7b90lll.gif


هى نستنى فيها الدجاجة

مسك الذهب
12-27-2011, 12:14 PM
سلم ايدياتك

الساجدة لله
12-27-2011, 10:27 PM
تسلم الايادي ياغالية وطعمة التوابل وااااااااااااااااصلة وتسفه الواحد

حنان
12-28-2011, 12:28 AM
ماشاء الله دجيجة تفتح النفس الله يسلم ايديك يارب
صحتين على قلوبكم

أم أيوب
12-29-2011, 07:00 PM
سلم ايديك منونة دجيجة تهبل وتجي في الخاطر

والله تستاهلي عليها تقييم معتبر

mnona
01-02-2012, 01:44 PM
مسك الذهب

الساجدة لله

حنان

أم أيوب


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/merci1fwf.gif

أمـ ساره
01-03-2012, 11:20 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

دجاجة تجي في الخاطر

سلم ايدياتك الحلوة وبالهني والعافية

وأحلى تقييييييم

بنية بوها
01-04-2012, 01:03 AM
ماشاءالله يسلموا ايدياتك دجاجة صنتها فاحت

فضااوي
01-04-2012, 11:45 AM
ماشاء الله

رووووعه

تسلم الايااادي يالغلا

Loly_ly
01-04-2012, 01:07 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnona http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=69718#post69718)

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/d87fe9ihi.jpg




شنو حالكم وشنو أخباركم أن شا الله تمام التمام
هدي طريقة الدجاج المحمر والمحشي بطريقتي ( طبعا مش زي طريقة اختى أم ميوسة ) ماشا الله عليها طريقتها الحق عجبتني ولكن تبي وسعة بال هلبا
وهذا موضوعها وخيتي الغالية أم ميوسة
http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2844 (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=2844)
أول حاجة ناخدو الدجاج ونظفوها ( غير شوفوها كيف قريب تيبس من الصقع ياناري مابعدها )


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno0iui.jpg



وبعدها ناخدو طنجرة وتوضع فيها مية وتوابل ( زنجبيل / قرفة / فلفل اسود / ملح / تابل تونسي / بزار ) وضيفيلها راس بصل كبير مقطع نصفين وعصير ليمونة وورق الرند وفلفل أخضر يعطي نكهى قنينة ونخلوها لين تغلي
أه طبعا ماتنسوش اضيفوا خلطة الرز
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno1.jpg


طبعا اني هني حطيت فيها الدجاج نبيها تعطي نكهة للرز بس ومتخلوهاش تغلي هلبا دوبك مايتغير لونها بس


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno2.jpg


وبعد ماتاخد غلوتها
نجهز الرز ونطيبوه بالطريقة اللي تحبوها كل واحد زي مايبي وطبعا تجهزي اللوز متاع باش لما يطيب الرز تخلطيه معاه


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno4.jpg


الرز لما قريب يطيب نضيفله الزبيب المغسول والمجفف كويس باش ياخد معاه غلوة عالنار ويطيب وبنته تجي قنينة


بعدها ناخدو ورق السلفر ( الالمونيوم ) ونحط فوقه الدجاج ونبدو نعبو فيها بالحشوة من جميع الجهات ، طبعا لو تبي تحشيها بالرز المخلط بالكبدة زي ماتبي غير اني ( حاشى النعمة ) منحبهاش الكبدة مع الرز


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno5.jpg




ونلف عليها السلفر كويس كويس باش تنلم مع بعض


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno6.jpg


وبعدها نحطها في الفرن لين اطيب وزي ماتعرفو الدجاج مايبيش هلبا


وهدي صورتها لما طابت ، النتشة اللي في جنب زكريا ( ربي يحفظه ) يحب الدجاج ومقدرش يصبر لين نصورها كاملة وانتم تعرفوا تعشيش الصغار لما يبوا الحاجة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno7.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno9.jpg



وهدي هني مع شربة العدس السخينة ، هي اغسلوا ايدياتكم وتفضلوا معانا



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0mnno8.jpg






تهبل الدجاجة وشربت العدس حلوة سهفتينى ياسلالالالالالالالالالالالالام

الساجدة لله
01-04-2012, 01:44 PM
يامنونا والله الا اضحك الدجاجة كيف يابسة مسكـــــينة هههههههه

mnona
01-04-2012, 01:48 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة لله http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=71069#post71069)
يامنونا والله الا اضحك الدجاجة كيف يابسة مسكـــــينة هههههههه



هههههههههههههههههههههههه يعطيهالك سجودة

تقول صقعانة حق

ام تسنيم
01-11-2012, 04:06 AM
http://photos.azyya.com/store/up2/0812142038329qnP.gif (http://fashion.azyya.com/)

ام بوفة
01-13-2012, 11:04 PM
سلم ايديييييييييييييييك

أم يمنى
01-14-2012, 01:28 PM
حلوة ومش عادية , يسلموا ايديك منونة , وأحلى تقييييم حبيبة .

mnona
01-16-2012, 09:30 AM
**ام تسنيم**
**ام بوفة **
**أم يمنى **
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/wpyq910116.gif

المصراتيه
07-22-2013, 12:51 PM
ماشاءالله لا قوه الا بالله
روووعه وخصوصا منظرها غير
يعطيك الصحه
وسلم زكريا

نسيبة
09-21-2013, 10:55 PM
http://www.baqofa.com/forum/upload/20100712_161234_c18b95340d8a.gif

الصابرة
09-24-2013, 02:04 AM
تسلم الايادي ويعطيك الصحة

لوتي
10-03-2013, 09:18 PM
طبقتها و عجبتني واعتمدتها عندي طعمها روووعة

يسلمووو

5 نجوووم

زوبة الطيوبة الحبوبة
10-03-2013, 11:01 PM
ماشاء الله ...طريقة غاية في الروعة ... تسلم ايديك ..