[وصفة منقولة]جاتو بالتمر والفستق الحلبي

[زهرة البنفسج]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/662951414.jpg


المقادير


كوب ونصف طحين
كوب جوز مقطعة خشن
3 اكواب تمر مزال عنه الحب
كوب زبدة غير مالحة
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل
نصف كوب سكر ناعم
كوب فستق حلبي غير مالح


الطريقة :

نحمي المقلاة ونحمص الجوز على نار خفيفة لمدة 3 الى 5 دقائق ثم نضع في كل تمرة جوزة

في صينية غميقة نضيف الزبدة والسكر فالطحين ونحركهم لمدة 15 دقيقة ليصبح كالكراميل

نضيف ثلث خليط الطحين في صينية التارت

ثم اضيف التمر ثم نضيف الباقي من خليط الطحين

في وعاء نخلط القرفة والهيل والسكر الناعم ونستعمل ملعقة لنرشها على الصينية

ثم نشد بالملعقة لتخلط مع الخليط بالصينية

وفي الاخير نضيف الفستق المقطع ونستخدم يدينا لنجعله يلصق بالعجينة

نتركها لتبرد ثم نقطعها بسكين وتقدم كقطع مثل الصورة .

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/127052848.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/249368087.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/539844897.jpg

[الساجدة لله]

بارك الله فيك على الموضوع المميز وربي يرزقك الذرية الصالحة

[أم أيوب]

رهيبة وجديدة وذوقك رهيب

بس حبوبة بالحق حطيتيه في قسم المنقول

[ناني2007]

مشكورة على النقل غاليتي

[أحلآم الدنيا]

ربى يعطيك الصحه

تسلمى حبيبتى

http://iraq-4ever.com/upload/1301135803-bda84.gif


ودى ومحبتى