ريمة
01-03-2012, 04:23 PM
السلام عليكم
اليوم جربت طريقة صنع الكابتشينو لكن ما صورتهاش فحطيت الطريقة الاصلية
ملاحضة: لازم اتنفدو الخطوات و المقادير بضبط بمعنى ما تستخدموش النسكافيه الاسود(البني الغامق) لاني جربتها بيه ومطلعش نفس لما تستعملي الفاتح
كاس كافي ( نسكافيه ) واحد يكون لونه بني
كاس ماء
كاس سكر
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f434f67.jpg
يصب الكافى بالخلاط
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f434c67.jpgوبعدة السكر
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f434c6c.jpg
وبعده الماء
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f43436d.jpg
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4b60.jpg
ويخلط لمدة دقيقة
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c486c.jpg
يفرغ الي بالخلاط في حافظه شفاف
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4e65.jpg
ويوضع بالفريزر لمدة ساعه وبعدها يكون جاهز
ويغلى الحليب الطازج بدون اضافةسكر
نضع مقدار ملعقه من الخليط في كوب
ونضيف عليه الحليب المغلي
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4f60.jpg
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4c65.jpg
ويترك قليلا
ثم يحرك
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4c63.jpg
وخلاص بيكون جاهز
وهو دة شكلة النهائى
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4d67.jpg
منقول للامانة
اليوم جربت طريقة صنع الكابتشينو لكن ما صورتهاش فحطيت الطريقة الاصلية
ملاحضة: لازم اتنفدو الخطوات و المقادير بضبط بمعنى ما تستخدموش النسكافيه الاسود(البني الغامق) لاني جربتها بيه ومطلعش نفس لما تستعملي الفاتح
كاس كافي ( نسكافيه ) واحد يكون لونه بني
كاس ماء
كاس سكر
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f434f67.jpg
يصب الكافى بالخلاط
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f434c67.jpgوبعدة السكر
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f434c6c.jpg
وبعده الماء
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f43436d.jpg
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4b60.jpg
ويخلط لمدة دقيقة
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c486c.jpg
يفرغ الي بالخلاط في حافظه شفاف
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4e65.jpg
ويوضع بالفريزر لمدة ساعه وبعدها يكون جاهز
ويغلى الحليب الطازج بدون اضافةسكر
نضع مقدار ملعقه من الخليط في كوب
ونضيف عليه الحليب المغلي
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4f60.jpg
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4c65.jpg
ويترك قليلا
ثم يحرك
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4c63.jpg
وخلاص بيكون جاهز
وهو دة شكلة النهائى
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/01/03/0e3f4c4d67.jpg
منقول للامانة