الساجدة لله
01-06-2012, 08:53 PM
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/goodhabjb.gif
السلام عليكم ورحمة وبركاته
كما اعتاد عليا الجميع اني لا اكل الحلويات ولا احبد تناول السكر اصلا وهي مسئلة تعود لا اكثر
وبارك الله في العزيزة ناني التى حفزتني كي انزع عن معدتي الخمول والحجج وتسلمي يا ناني
الكيك في منتهى الروعة والطعم ياسلالالام ياخدك الى رحلة في عالم الحمضيات الليمون واخواته للامانة هده الكيك وجدتها بااحدى صفحات الانترنت فااعجبتني
سريعا للمكونات والطريقة معنا :
4 بيضات , 1. 1/2 كوب اي واحد ونصف كوب سكر الحقيقة انا استعملت كوب واحد فقط , قانيلا
يخلطو جيدا مع بعض حتى يدوب السكر وتتكون عندك رغوة كثيفة ثم نضيف 1 /2 كوب حليب , 3 /4 كوب زيت ذرة ,
وهنا نتوقف عن الخفق بالمضرب ونبدا بااستعمال ملعقة الخشب لنضيف
مقدار الطحين وهو كوب وتلاتة ارباع الكوب طحين + ظرف باكنج باودر +ثلت كوب عصير ليمون حامض.
أنا من عندي اضفت لها ربع كوب قشور البرتقال المعسلة + قشرة ليمونة واحدة حامضة مبشورة لتعزيز النكهة.
يم يسكب المزيج في قالب او طاجين تم للفرن على درجة حرارة 180 درجة ولمدة نصف ساعة ,
ثم تزين برش السكر الناعم عليها .
انا للاسف انصهدت مني شوية في الكوشة بس الطعم يمي يمي والهشاشة وكانها تورتة واترككم الان مع الصور ولم اتمكن من تصوير كل الراحل بسبب انتهاء الشحن الخاص بالموبايبل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0979.jpg
هذا البيض قبل الخفق مع السكر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0980.jpg
البيض مع السكر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0981.jpg
هنا بعد دمج السكر والبيض وهنا وضعت الفانيلا
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0982.jpg
هنا بعد دمج كل المكونات وكما قلت لكم فصل الموبايل بيبب انتهاء الشحن
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0983.jpg
وهده الكيك بعد النضوج صحيح انها متحمرة هلبه مش شوية بس والله طعمتها عسل وريحة الليمون تجيب من اخر البيت هههههههههه شوفو قشور البرتقال المعسلة كيف باينة .
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0984.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0985.jpg
ان شاء الله تعجبكم وتعب ناني العسل ماتنسو التقييم
تحياتي
السلام عليكم ورحمة وبركاته
كما اعتاد عليا الجميع اني لا اكل الحلويات ولا احبد تناول السكر اصلا وهي مسئلة تعود لا اكثر
وبارك الله في العزيزة ناني التى حفزتني كي انزع عن معدتي الخمول والحجج وتسلمي يا ناني
الكيك في منتهى الروعة والطعم ياسلالالام ياخدك الى رحلة في عالم الحمضيات الليمون واخواته للامانة هده الكيك وجدتها بااحدى صفحات الانترنت فااعجبتني
سريعا للمكونات والطريقة معنا :
4 بيضات , 1. 1/2 كوب اي واحد ونصف كوب سكر الحقيقة انا استعملت كوب واحد فقط , قانيلا
يخلطو جيدا مع بعض حتى يدوب السكر وتتكون عندك رغوة كثيفة ثم نضيف 1 /2 كوب حليب , 3 /4 كوب زيت ذرة ,
وهنا نتوقف عن الخفق بالمضرب ونبدا بااستعمال ملعقة الخشب لنضيف
مقدار الطحين وهو كوب وتلاتة ارباع الكوب طحين + ظرف باكنج باودر +ثلت كوب عصير ليمون حامض.
أنا من عندي اضفت لها ربع كوب قشور البرتقال المعسلة + قشرة ليمونة واحدة حامضة مبشورة لتعزيز النكهة.
يم يسكب المزيج في قالب او طاجين تم للفرن على درجة حرارة 180 درجة ولمدة نصف ساعة ,
ثم تزين برش السكر الناعم عليها .
انا للاسف انصهدت مني شوية في الكوشة بس الطعم يمي يمي والهشاشة وكانها تورتة واترككم الان مع الصور ولم اتمكن من تصوير كل الراحل بسبب انتهاء الشحن الخاص بالموبايبل
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0979.jpg
هذا البيض قبل الخفق مع السكر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0980.jpg
البيض مع السكر
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0981.jpg
هنا بعد دمج السكر والبيض وهنا وضعت الفانيلا
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0982.jpg
هنا بعد دمج كل المكونات وكما قلت لكم فصل الموبايل بيبب انتهاء الشحن
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0983.jpg
وهده الكيك بعد النضوج صحيح انها متحمرة هلبه مش شوية بس والله طعمتها عسل وريحة الليمون تجيب من اخر البيت هههههههههه شوفو قشور البرتقال المعسلة كيف باينة .
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0984.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0985.jpg
ان شاء الله تعجبكم وتعب ناني العسل ماتنسو التقييم
تحياتي