المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بهارات البرياني



زهرة البنفسج
01-09-2012, 01:57 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لوسمحتم اللي تعرف بهارات البرياني وين يبيعوا فيهم طرابلس وشكرا مقدما

الساجدة لله
01-09-2012, 02:03 AM
حبيبة ديري دورة في المهاري او سوق التلاتاء او العاشوري اكيد حاتلقيهم او انك اديريهم في البيت احسن

ام ساره وعبدالعزيز
01-09-2012, 04:32 AM
لو تحبي اديريها نعطيك الطريقة

زهرة البنفسج
01-09-2012, 03:35 PM
بارك الله فيكم وكثر الله من امثالكم
لوسمحتم اعطوني المقادير بالتفصيل وشكرا على الاهتمام

زهرة البنفسج
01-10-2012, 05:17 PM
ردوعليا لوسمحتم

ام ساره وعبدالعزيز
01-10-2012, 05:45 PM
المكونات\
2كاري- فلفل اسود اوابيض-كزبرة ناشفة-ربع وحدة حلتيت ناعمة ويمكن الاستغناء عنها-1 فلفل احمر-نصف وحدة يانسون-نصف وحدة شمر-نصف وحدة هرد-بودرة حلبة-قرنفل-هيل-بودرة الزنجبيل-زنجبيل اخضر مقشر ومطحون-
3ورق غار-3حبات من الهيل الحبشي-مقدار من ماء الورد-زعفران

ام تغريد
01-10-2012, 05:56 PM
واااو على المقادير ام سارة وين بنلقوهم علي بعضهم

وتسلمي وبارك الله فيك درتي اللي عليك

زهرة البنفسج
01-10-2012, 08:04 PM
المكونات\
2كاري- فلفل اسود اوابيض-كزبرة ناشفة-ربع وحدة حلتيت ناعمة ويمكن الاستغناء عنها-1 فلفل احمر-نصف وحدة يانسون-نصف وحدة شمر-نصف وحدة هرد-بودرة حلبة-قرنفل-هيل-بودرة الزنجبيل-زنجبيل اخضر مقشر ومطحون-
3ورق غار-3حبات من الهيل الحبشي-مقدار من ماء الورد-زعفران

بارك الله فيك لاكن لوسمحتي بنسالك
الكاري نعرف انه مجموعة بهارات خاصة والا بهار واحد هو الكاري وكان تنزلي صورت اكون شاكرة
وشن هو الهرد اول مرة نسمع بيه وحتى هو كان تحطي الصورة حتى الهيل الحبشي ماعرفاتش انا مانفهمش في البهارات مانعرفش غير المشهورين وسامحينا على كثرة الاسألة وشكرا