[ وصفة منقولة ] العبمبر الليبي

[سنيورة]

((العبــمبر))

http://i67.servimg.com/u/f67/14/47/90/60/a10.gif

الطريقة ..

بياض بيضتين + قليل من روح اللوز + فانيليا + كوب سكر ناعم + كوبين لوز مطحون

يضرب البياض جيدا حتى يصبح مثل الرغوة ثم يضاف له كوب السكر الناعم

ويضرب جيدا حتى يصبح مثل الكريمة ثم بعد ذلك يضاف له روح اللوز والفانيليا واللوز المطحون

واتركيه على جنب لمدة عشر دقايق علشان البياض يتماسك مع اللوز

وتلاحظين ان العجينة رطبة مررة يعني ماتقدرين تشكلينها ادهني ايدك بقليل من الزيت وشكلي

العجينة الى كرات متوسطة الحجم واطرحي الكرة قليلا بيدك وضعي عليها حبة لوز مقشر للزينة

طبعا قبل وضع الكريات في صينية الفرن افرشيه بورق زبدة حتى لاتلتصق الكريات بالصينية

[سنيورة]

اني جربته والله طلع مش بطال بس مش عارفه كيف نخليه
اكتر هش بس الطعم عبمبر عبمبر ما شاء الله عليا :p
لكن فيه حاجه مهمه لو خليتيه في نار قويه او فتره طويله
حينحرق من تحت و من فوق يقعد ني عشان هكي درجة
حراره الفرن و المراقبه مهمه

[snaaaa]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[bent libya]

شكله اقنين ,حنحاول انجربه ونقوللكم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/80239703.gif

[زهرة البنفسج]

ماشاء الله شكله قنين ونقل موفق

[سنيورة]

مشكورة اختى زهرة البنفسج


يلا بنراجى تجربتك اختى bent libya وان شاء الله يجيك قنين :)

[ام تغريد]

تسلمي سنيورة وان شاء الله نطبقه ونزله

بالرغم اني عماته بطريق الاخت زينب محمد

وكان تطبيق تقدري تقولي معقول بس بتمنى انحصل علي نتيجة زي متاع المحلات

ومالقيتش واني ماعنديش روح مع العبنبر

[ام جنى]

سلم ايديك على النقل بصراحه فى خاطرى من زمان
وان شاء الله انجربه

[سنيورة]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تغريد http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/Pinksky/buttons/viewpost.gif (http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?p=72486#post72486)
تسلمي سنيورة وان شاء الله نطبقه ونزله

بالرغم اني عماته بطريق الاخت زينب محمد

وكان تطبيق تقدري تقولي معقول بس بتمنى انحصل علي نتيجة زي متاع المحلات

ومالقيتش واني ماعنديش روح مع العبنبر


اهم شى مراقبة الفرن والنار لانه بسرعه ينحرق

[سنيورة]

ان شاء الله تعجبكم الطريقة ويجيكم قنين زى متاع المحلات واحسن

يلا مستنية تجاربكم

[الساجدة لله]

ماشاء الله شكله قنين ونقل موفق

[مغتربة 7]

مشكورة حبيبتي على النقل الرائع
ان شاء الله راح انجربه
اني جربت متع زوبة ودرت كذا طريقة
ان شاء الله انزيد الطريقة هذه عقلي فيه
تقبلي مروري

[guidona]

صحيتي وجاري التطبيق

[حاملة الورد]

أحلى حاجة عندي في الحلويات العبمبر .يسلموا إيديك حبيبة .

[بنت تاجوراء]

عجبتني الوصفة وإن شاء الله نجربها .................... يسلموا

[nony hofy]

سلم ايديك انا انحب العبمبر وامنيتي انديره ف الحوش واكيد حنجربها الطريق:)ه

[كراميل]

شكرا اختي سنيورة .. هو من ناحية نجربة اكيد بادن الله حنجربه .. بس مش ضامنه النتيجة
لانه اني والحلاوات مش زابطين مع بعض .. يس لما يكونوا جاهزات مية مية http://iogr4-e550-397038819/

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

نقل موفق حبوبة

وان شاء الله نجربه وياريت ايجيني كويس

[خدوج]

يسلموا عالنقل
عبمبر؟؟ماشاء الله

[بنت الاشراف]

نقل موفق بارك الله فيك

[سوسو تحفة]

رائع والله زمان

[غار حراء]

يبدو لي من منظره لذيذ جدا
مع تحياتي

[نسيبة]

بارك الله فيك

[آمال]

جزاك الله خيرا

[الصابرة]

سلم مجايبك وبارك الله فيك

[زهرة الحبق]

حلو تسلم الايادي